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会話

さぐっちゃん
@alexxskywalker
この方法なら測りも温度計も要らないし、洗い物も少ないのでラクです。カンナで削るところからやってもいいのですが枯れ節（鰹節の塊）の値段が高いのと、保存も難しいので続けるのは大変です。花かつおは徳用の大きいパックより、80g程度のものを香りが飛ぶ前に使うのがおすすめです
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