自然農 スベリフユとパセリを ツマに、 マグロの刺し身を堪能\(^o^)/ で、合わすワインは、赤か?白か? ロゼなのか?
みなさ〜ん こんにちわ〜(^^) はざま自然農園のはざまです〜m(_ _)m 経ヶ峰 頂上付近には、 ポッカり と 大きな雲が〜(^o^) 今日も、33℃と 暑かった〜〜 残暑 とは、思えませんな〜(*´ω`*) で、 ただいま〜 ガス検診のバイト 100軒 約100kmのツーリング? ドサ回り? から 無事 帰還いたしました〜^^; 私の担当区域 美里地区 経ヶ峰 ふもと付近 では、 いたるところで、 籾殻くんたん の煙が モクモクと いや〜、 そんな季節 なんですね^^; ところで、 今は、 ライム=ゆずの焼酎ロックで、 まったりと、ブログアップ中 昨晩は、 12時間 爆睡 で、(*´ω`*) 起きたのが、 朝の8時 で、 なんやかんや 布団干したり、洗濯したり、 弁当作ったり 結局 スタートは、 10時に(*´ω`*) 我が家は、 自分のできることは、 自分で やる がルール なので、 これだと、 文句が 出ない・ω・ ので、 と、 申しますのも、 昨晩の 飯は、 雲出A自然農園の畝の スベリヒユ と パセリを ツマに 雑草 スベリヒユとは? 自然農の畝の雑草のなかで一番美味しい草 食べたら、やっぱり うまくて・・・・爆睡(*´ω`*) - 8月 30, 2023 ジャ〜ん(^^) トンボマグロの ブロック買い(・∀・) 刺し身を 思いきり 食べたくって(´・ω・`) 気分で + 豆腐 盛り合わせ(^^) + ワインのロゼ 男の料理なので、 盛り付けは、・・・・・・・ 適当(・∀・) いただきます〜\(^o^)/ で、 腹いっぱい 刺し身を 堪能\(^o^)/ その後、 爆睡 (*´ω`*) と あいなった わけで^^; 追伸 ところで、 ワインの 赤 ロゼ 白 の 違いって? 私的 いままで、 赤は、赤ブドウ 白は、 マスカットのような白ブドウ で、 ロゼは、 ソレを 混ぜたもの って 思っていました が、 実は、 ブドウからつくるお酒 ワイン とは? 赤ワインは黒ブドウ、 白ワインは白ブドウを使いますが、 ロゼワインには それ専用のブドウ はありません。 赤ワインでも使われる「黒ブドウ」だけを使ったり、 白ワインで使われる「白ブドウ」と赤ワイン向けの「赤ブドウ」を混ぜてつくったりするんです。 って(・∀・) 意外と知らない!赤ワイ