(有)大平フードシステム【焼肉大平門・炭焼ちゃあしゅう・天ぷら海鮮　くら福】の新卒採用・会社概要

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＜８・９月WEB説明会受付中／食品を通じて地域貢献したい方大歓迎＞食品、接客、店舗運営・企画・マーケティング、採用業務に興味のある方は是非ご参加ください！

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【採用担当／店舗運営職】30分で食品・接客業・店舗運営の基礎がわかるWEB説明会実施中！（2023/08/21更新）

当社のページをご覧いただきありがとうございます。
当社は、「明るく、楽しく、元気のいいのが一番」という考えのもと、
焼肉やラーメンを扱った飲食店を展開いる会社です。
お客さまや地域に笑顔の輪を広げるべく、安心安全な食の提供を目指しておりますので
少しでもご興味を持たれた方はエントリーをお願い致します。

WEB説明会も実施中！
30分程度で、食品業界や接客業、店舗運営の基礎をお伝え致します。
少人数制ですので、ぜひお気軽にご予約ください。

※留学生の方の募集は終了いたしました。
ご応募頂きまして、誠にありがとうございます。

「焼肉大平門」「テーブルオーダーバイキング形式焼肉店大平門」、「らーめん大香房」「天ぷら海鮮くら福」4事業のブランドを鳥取県と島根県に展開しております。今の味に満足することなく、新しい商品を開発し喜んで頂ける料理を提供し、心にこもった接客、居心地の良いお店造りに社員一同努めています。

: 「焼肉大平門」「テーブルオーダーバイキング形式焼肉店大平門」、「らーめん大香房」「天ぷら海鮮くら福」4事業のブランドを鳥取県と島根県に展開しております。

: 今の味に満足することなく、新しい商品を開発し喜んで頂ける料理を提供し、心にこもった接客、居心地の良いお店造りに社員一同努めています。

一緒に〈地域（倉吉）一番店〉〈県内（鳥取）一番店〉を目指しませんか？

元気で明るく、笑顔で、素直で、感謝の心を持った前向きな方に来ていただきたいです。＜専務取締役／加藤敦久＞	【大平フードシステムについて】会社（お店）は、明るく、楽しく、元気の良いのが一番です。私達は仕事を通して夢とロマンを求め働く喜びと生きがいを仲間たちと協力し合い、日々切磋琢磨しながら追求し成長を続けています。飲食業を通じて安心安全な食事の提供をすると共にお客様や地域に笑顔の輪を広げていきます。【事業案内】私達が携わる飲食業は、多くのお客様や社員、業者の方と関わる職業です。それ故ピープルビジネスとも言われております。お互いに理解し協力し合う人間関係であり、職場でありたい。今に満足することなく絶えず研究し発展していく企業を目指しております。【経営理念】・私たちは一人一人の夢の実現のために喜んで楽しく働ける会社にします。・私達はお客様に喜んで頂き、また来たいと言って頂くお店を作ります。・私達は『食の安心安全』を基本にして美味しい料理の提供に努力をします。・私達は夢の実現の為に必要な売上げと利益の確保を目指します。・私達は食を通じて企業の責任を果たし地域と共に発展していく努力をします。

元気で明るく、笑顔で、素直で、感謝の心を持った前向きな方に来ていただきたいです。＜専務取締役／加藤敦久＞

【大平フードシステムについて】

会社（お店）は、明るく、楽しく、元気の良いのが一番です。
私達は仕事を通して夢とロマンを求め働く喜びと生きがいを
仲間たちと協力し合い、日々切磋琢磨しながら追求し成長を続けています。
飲食業を通じて安心安全な食事の提供をすると共に
お客様や地域に笑顔の輪を広げていきます。

【事業案内】

私達が携わる飲食業は、多くのお客様や社員、業者の方と関わる職業です。
それ故ピープルビジネスとも言われております。
お互いに理解し協力し合う人間関係であり、職場でありたい。
今に満足することなく絶えず研究し発展していく企業を目指しております。

【経営理念】
・私たちは一人一人の夢の実現のために喜んで楽しく働ける会社にします。
・私達はお客様に喜んで頂き、また来たいと言って頂くお店を作ります。
・私達は『食の安心安全』を基本にして美味しい料理の提供に努力をします。
・私達は夢の実現の為に必要な売上げと利益の確保を目指します。
・私達は食を通じて企業の責任を果たし地域と共に発展していく努力をします。

会社データ

プロフィール	当社では「接客が好き」、「たくさんの人とかかわる仕事がしたい」、「人に喜んでもらえるような仕事がしたい」という人材を募集しています。飲食店は、老若男女さまざまなお客さまがいらっしゃる場所です。さらに私たちが運営する店舗では「鳥取和牛の1頭買い」など、品質にも非常にこだわっているため、毎日多くのお客さまがいらっしゃいます。そして一人ひとり、お求めのサービスやご希望は違うもの。例えば「子ども連れのお客さまは、どんなサービスがあったらうれしいか」、「団体のお客さまにはどんな風に対応すればいいか」と能動的に考え、行動できる人なら活躍できるはずです！
事業内容	当社の創業は、昭和51年（1976年）3月。「焼肉レストラン大平門」という店名にて、歴史をスタートしました。以来、積極的な店舗展開を続け、焼肉のほかラーメン、和食、洋食と分野を広げながら、地域のお客さまへ安心・美味しいフードのご提供と「ほほえみ」の輪を広げることを目指しています。店名の「大平門」には、一文字ずつ私たちの願いが込められています。「《大》　個人の小さな店から大きくなりたい」、「《平》　平和な人生を送りたい。つまり幸せになりたい」、「《門》　大きくなり、幸せになるための入口（門）」。こうした理念に共感し、私たちとともに成長していきたいと考える前向きなスタッフを募集しています。

プロフィール

当社では「接客が好き」、「たくさんの人とかかわる仕事がしたい」、「人に喜んでもらえるような仕事がしたい」という人材を募集しています。飲食店は、老若男女さまざまなお客さまがいらっしゃる場所です。さらに私たちが運営する店舗では「鳥取和牛の1頭買い」など、品質にも非常にこだわっているため、毎日多くのお客さまがいらっしゃいます。そして一人ひとり、お求めのサービスやご希望は違うもの。例えば「子ども連れのお客さまは、どんなサービスがあったらうれしいか」、「団体のお客さまにはどんな風に対応すればいいか」と能動的に考え、行動できる人なら活躍できるはずです！

事業内容

当社の創業は、昭和51年（1976年）3月。「焼肉レストラン大平門」という店名にて、歴史をスタートしました。以来、積極的な店舗展開を続け、焼肉のほかラーメン、和食、洋食と分野を広げながら、地域のお客さまへ安心・美味しいフードのご提供と「ほほえみ」の輪を広げることを目指しています。店名の「大平門」には、一文字ずつ私たちの願いが込められています。「《大》　個人の小さな店から大きくなりたい」、「《平》　平和な人生を送りたい。つまり幸せになりたい」、「《門》　大きくなり、幸せになるための入口（門）」。こうした理念に共感し、私たちとともに成長していきたいと考える前向きなスタッフを募集しています。

本社郵便番号	682-0017
本社所在地	鳥取県倉吉市清谷町2丁目40
本社電話番号	0858-26-4422
資本金	300万円
従業員	180名（バイト・パート含む）
売上高	7億4000万円（年商）
沿革	昭和51年3月3日焼肉大平門　倉吉店開店34席昭和54年12月1日二階宴会席改装70席昭和60年12月 OGMコンサルティング入会昭和63年11月18日同所に新築開店76坪93席平成7年12月18日焼肉屋大平門　米子店開店72坪100席平成12年7月25日焼肉屋大平門　湖山店開店83坪96席平成13年10月2日炭焼ちゃあしゅう　大香房開店40坪60席平成15年10月22日焼肉屋大平門　田和山店開店100坪104席平成17年10月25日 Cattina Italia 開店81.2坪 94席平成18年9月15日韓の居酒屋ウリチップ雲山店開店 54坪82席平成19年4月9日韓の居酒屋ウリチップ雲山店リニューアル　炭火焼肉大平門雲山店開店　54坪74席平成20年5月22日 Cattina Italiaリニューアル　街の洋食屋カッティーナ開店　81.2坪 72席平成22年11月3日焼肉屋大平門　米子店テーブルオーダーバイキングへリニューアル焼肉たいへい門　米子店開店72坪98席平成23年3月16日炭火焼肉大平門雲山店テーブルオーダーバイキングへリニューアル54坪70席平成27年11月20日街の洋食屋カッティーナリニューアル　グリル＆ピッツァカッティーナ開店　81.2坪72席平成29年12月21日天ぷら海鮮　くら福　開店　60坪83席

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 10年
2021年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 10.8日
2021年度
前年度の育児休業取得対象者数（男女別）

対象者 0名 0名 0名

2021年度
前年度の育児休業取得者数（男女別）

取得者 0名 0名 0名

2021年度


対象者	0名	0名	0名
	2021年度


取得者	0名	0名	0名
	2021年度

社内制度

研修制度	制度あり・社外新入社員マナー研修　年1回・社内研修会　4グループに分け、年3回ずつ

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞阪南大学＜短大・高専・専門学校＞鳥取短期大学、辻調理師専門学校
採用実績（人数）	2021年　0名 2020年　1名 2019年　0人 2018年　0人

採用実績（学校）

＜大学＞
阪南大学
＜短大・高専・専門学校＞
鳥取短期大学、辻調理師専門学校

採用実績（人数）

2021年　0名
2020年　1名
2019年　0人
2018年　0人

過去3年間の新卒採用者数（男女別）

2021年 0名 0名 0名

2020年 1名 0名 1名

2019年 0名 0名 0名
過去3年間の新卒採用者数

採用者

2021年 0名

2020年 1名

2019年 0名
過去3年間の新卒離職者数

離職者

2021年 0名

2020年 1名

2019年 0名


2021年	0名	0名	0名
2020年	1名	0名	1名
2019年	0名	0名	0名

QRコード

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(有)大平フードシステム【焼肉大平門・炭焼ちゃあしゅう・天ぷら海鮮　くら福】

業種

基本情報

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採用実績

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