有限会社大平フードシステム

私たち大平フードシステムの始まりは、昭和51年(1976)の3月。店舗にほど近い大平山の名前にあやかって、倉吉駅前に34席の『焼肉レストラン大平門』として開業しました。その名前には『大／個人の小さな店から大きくなりたい』『平／平和な人生を送りたい(幸せになりたい)』『門／大きくなり、幸せになるための入り口(門)』という意味も込められており、その当初からの理念を大切にしながら徐々に事業規模を拡大して店舗を展開。現在では焼肉大平門、テーブルオーダーバイキング形式焼肉店 大平門、らーめん大香房、天ぷら海鮮 くら福、4事業のブランドを展開していますが、これに満足することなく更なる成長を目指して今なお躍進を続けています。

今回採用する方は将来の幹部候補ですが、まずは当社の業務を肌で理解するために店舗業務を経験することからスタートします。これは、当社の食に対するこだわりやお客様との関係性、現場で活躍する社員の役割や業務のフローなどを学ぶ大切な期間となります。その後は店舗運営やマーケティングを経験しながら知識を得て、徐々に人事担当としての業務にも着手。採用や人材育成に携わるだけでなく、SNSや動画配信を活用した情報発信・広報活動も積極的に行ってほしいと思っています。当社の将来の更なる発展を左右する重要な役割を担うポジションとなるため、熱意と意欲に溢れ、独創的な発想をカタチにしていける方を採用したいと思っています。

私たちの仕事は、多くのお客様や社員、業者の方と関わるため『ピープルビジネス』とも言われています。そのため私たちは何よりも人と人との関係を大切にしており、互いにの個性を認めて理解・協力しあい、支え合いながら互いに成長できる職場でありたいと思っています。そうした願いのもと、当社では先輩が後輩を導き育てていくという風土が根付いており、安心して働きながら経験を積んでいける環境は大きな魅力の一つ。人間関係が良いため職場での居心地がよく、充実した福利厚生・待遇面も相まって入社後の定着率はとても高くなっており、尊敬しあえる仲間とともに将来を見据えて長期活躍していきたい方にとっては最適な環境です。