番組詳細
テレビ東京1地上波
カンブリア宮殿
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カンブリア宮殿【ベーカリー業界で、確実に人気店を生み出す陰の仕掛け人】
全国に約1万軒あると言われるベーカリー。激しい競争が繰り広げられるベーカリー業界で、確実に人気店を生み出す陰の仕掛け人に密着！
番組内容
全国に約1万軒あると言われるベーカリー。大手のチェーンに負けず、連日行列を作る個人経営の小規模店の存在感が目立つ。多くの店の成功の陰には、ベーカリーの開業支援を専門に行うダイユーの存在がある。ダイユーは1972年の設立からこれまでに1200店舗以上のベーカリーをプロデュース。業界内では「パンで成功したければダイユーに相談しろ」と言われる存在だ。
続き
激しい競争が繰り広げられるベーカリー業界で、確実に人気店を生み出す陰の仕掛け人に密着！
出演者
【ゲスト】ダイユー 会長 星野良信
社長 星野理絵
【МＣ】村上龍 小池栄子
関連情報
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