令和8年度から「デリバリー弁当」による全員給食を予定している横浜市の中学校給食。
「冷たいおかず」問題や家庭弁当の対応など、この間、教育委員会に対して改善を強く申し入れてきました。
本日、教育委員会から説明があり、私有地貸与により建設される「弁当工場」については横浜市からの要請によるサービス内容の変更について事業者が実質的に従う内容に変更。
「温かい中学校給食」を提案する市長が誕生すれば、食缶方式による「温かい給食」を提供できる余地を残しました。
また、デリバリー弁当給食が原則ですが、家庭から「弁当」を「副食」として持参することも認めるとのことです。
理想は小学校のように学校で調理する「温かくて美味しい給食」です。
理想に近づけるようにこれからも努力してまいります。
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