今日こそ誰も来ない晩ごはん（だと思った）

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２日間孫たちが晩ごはんを食べに来ていたこともあり、今日は夫婦だけだろうと、思っていた矢先に、



長男ウシシ『ご飯食べてもいいですか？』



(結婚したからと言って来ちゃいけないってことじゃないんだけど、来るなら事前に知りたいわけです。)


不安『ど、どうぞ』



誰かしら、晩ごはんを食べに来ている我が家です。




冷凍保存してあったおこわ、麻婆豆腐、
鯵のフライ、漬物（これは夫婦の晩ごはん）

ウシシ⬅️は、白米、麻婆豆腐、もつ煮、鯵フライ、漬物。





麻婆豆腐の材料
豚挽肉、ネギ、大蒜、胡麻油、オイスターソース、豆板醤、コチュジャン、めんつゆ（あれば鶏ガラスープ素）しょう油、酒、豆腐、一味唐辛子、山椒などなど、麻婆の調味料は適当で大丈夫。
ここに茄子やエノキやニラを細かく切っても美味しいです。



麻婆豆腐を作っている最中にやらかしました…

不安『片栗粉が無い！』

と言うことで…😔💡

片栗粉の代用として、じゃが芋をすりおろして使いました。

フツーにとろとろになるので、ご参考までに。


誰かがくる予感もしたので、お米を3合炊いておいてよかった🍚




オムツ介護のご参考までに 




親のオムツ介護で使ってました。シーツを洗うのがしんどくなり、使い捨てにしてから気持ちも労力も、軽くなりました。手を抜くところは抜きましょう


両面吸収なので裏表がなくて使い勝手が良かったのと、このタイプが、なかなか売ってなかったので、ネットで見つけてからは定期購入してました


においが取れない悩みはこれで解決。業務用が得です


身体を拭くのに厚手で大きいので使い勝手が良いしラベンダーの、香りが下の世話の時ににおいを誤魔化して（笑）くれるので助かりました。ヒヤッするのでぬるま湯に付けてから使います。


#晩ごはん#長男#麻婆豆腐#夫婦#冷凍保存#漬物#おこわ#鯵フライ#介護疲れ#大人用おむつ
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