最終更新日:2023/8/3

金谷ホテル(株)

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • ホテル・旅館
  • 旅行・観光
  • レジャーサービス
  • 外食・レストラン
  • サービス(その他)

基本情報

本社
栃木県
資本金
5,000万円
売上高
12億7,000万円(2021年実績)
従業員
153人
募集人数
※各募集コースをご参照ください。

【150年の歴史】現存するリゾートホテルで最も歴史のあるクラシックホテル。ひとりひとりが新たな物語を紡いでいく担い手になります。

【金谷ホテル(株)】二次募集開始! 8月の会社説明会の予約受付中 (2023/08/03更新)

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金谷ホテルの画面にアクセス頂きましてありがとうございます。
二次募集を開始いたしました。

まずはエントリーと会社説明会にご参加をお願いします。
日程に限りがございますので、ご興味のある方はお早めにご予約をお願いいたします!
みなさんに会える日を楽しみにお待ちしております!!

  • モーダルウィンドウを開きます

会社紹介記事

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金谷善一郎が自宅の一部を外国人の方の宿泊施設として「金谷カッテージ・イン」からスタートした日光金谷ホテル。登録有形文化財として登録されている。
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大きな窓からは移り変わる美しい自然の景色がのぞめ、まるで絵画のようだ。海外から数多くの知識人も訪れるなど、多くの人から愛されている。

創業から150年。歴史ある金谷ホテルで新たな物語を紡いでいく担い手に

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「一番大切なのは、笑顔とやる気です。人と接することが好きであれば、よりホテルの仕事を好きになっていただけると思います」

●ベルスタッフ ~マニュアルがないからこそ、「自分色のサービス」が実現できる~

ベルスタッフとして客室へのご案内以外にも、ランチや日帰り温泉を利用される方への対応、観光のアドバイスなど、お客様の身近な相談役としていろいろな業務に携わっています。
先輩のお客様の何気ない会話・仕草からニーズを見つけ、一歩先の心配りを実践する背中を見て、現場に受け継がれる「おもてなし力」の高さを感じています。
金谷ホテルではあえて接客マニュアルを設けず、社員一人ひとりの個性を活かしたサービスを尊重しています。自分で考えた臨機応変なサービスでお客様に喜んでいただけることが、一番のやりがいです。

●ダイニングスタッフ ~お客様に「また来たい」と 思っていただける心配りを目指して~

入社当初はお客様に心地よい美食の時間を過ごしていただくため、接遇マナーをはじめ、料理を出すタイミング、シルバーや食器類の配置など、最初は覚えることがたくさんありました。また、お食事中に料理の素材や味付け、メニューに合うワインなどを聞かれる機会も多いため、調理場の先輩方の指導を受けながら、今も日々勉強中です。
海外からも多くのお客様が訪れ、毎年宿泊されるリピーター様もたくさんいらっしゃいます。私なりに、「また来たい」と思っていただけるサービス・心配りを、常々意識しています。格式あるホテルでの接客は不安もありましたが、若いうちに一流の接客術を学ぶことは、プライベートも含めて多くの場面で役立つことが多いと感じています。

●調理スタッフ ~100年以上続く「伝統の味」を しっかりと守っていきたい~

当ホテルは「伝統の味」を大切にしており、”上下関係が厳しそうだな” 、”最初は掃除・ 皿洗いなどの雑用ばかりの長い下積み期間があるのだろうな”と想像していました。でも、実際に入社してみると、料理場の先輩方はとても気さくで、一見気難しそうなべテランシェフ達も、新人に優しく接してくれます。1年目からでも簡単な調理やサラダの具材選びなども任されるようになり、「1年目だから」と甘えずに、責任感を持って取り組んでいました。
全ての料理は、化学調味料を極力さけ、出汁やコンソメも手間を惜しまずに手作りしているので、料理人としての基礎を固めるには最適な職場です。

会社データ

プロフィール

明治6年(1873年)創業。
明治、大正、昭和、平成そして令和と、150年の歴史を積み重ねながら、
長年培ったおもてなしの精神を受け継ぎ今日に至っています。

1893年(明治26年)築の建物が残るクラシックホテル「日光金谷ホテル」
奥日光の大自然の中に建つログハウス風リゾートホテル「中禅寺金谷ホテル」
2つのホテルを運営しています。

事業内容
【ホテル運営】
日光金谷ホテル /63室
日本最古のリゾートクラシックホテル
*登録有形文化財、近代化産業遺産に指定されています。
中禅寺金谷ホテル /58室
日光国立公園内にある自然豊かなリゾートホテル
本社郵便番号 321-1401
本社所在地 栃木県日光市上鉢石町1300
本社電話番号 0288-54-0001
創業 1873年(明治6年)
資本金 5,000万円
従業員 153人
売上高 12億7,000万円(2021年実績)
事業所 ■本社 栃木県日光市上鉢石町1300
・日光金谷ホテル
  栃木県日光市上鉢石町1300
・中禅寺金谷ホテル
  栃木県日光市中宮祠2482
株主構成 東武鉄道
足利銀行
関連会社 東武グループ
平均年齢 36.9歳
沿革
  • 1873年
    • 東照宮の楽師(笙演奏者)であった金谷善一郎が自宅の一部を「金谷カッテージイン」として外国人向けの宿泊施設として開業
  • 1893年
    • 現在地に「金谷ホテル」として移転(本館2階建て30室)
  • 1901年
    • 新館落成(1階に大食堂(現在のバンケットホール)2階に客室10室)
  • 1921年
    • 竜宮(観覧亭・展望閣)建設
  • 1935年
    • 別館落成(3階建て24室)
  • 1936年
    • 本館を改造、地面を掘り下げて3階建てに
  • 1940年
    • 日光観光ホテル(現在の中禅寺金谷ホテル)開業
  • 1945年
    • 日光金谷ホテル、日光観光ホテル、米軍に保養所として接収される(1952年に日光金谷ホテル、1957年に日光観光ホテル接収解除)
  • 1961年
    • 第二新館落成(5階建て16室)
  • 1965年
    • 日光観光ホテル、中禅寺金谷ホテルに改称
  • 1986年
    • 中禅寺湖畔にコーヒーハウス「ユーコン」を開業
      中禅寺金谷ホテル敷地内に温泉浴室棟を新設
  • 1992年
    • 中禅寺金谷ホテル建て替え落成
  • 2003年
    • 創業130年を機に、百年カレーや大正コロッケットなど
      古いメニューをいくつか復刻
  • 2004年
    • 中禅寺金谷ホテルの温泉棟に露天風呂(空ぶろ)を増設
  • 2005年
    • 日光金谷ホテルの本館、新館、別館、竜宮が
      国指定登録有形文化財に登録
  • 2007年
    • 日光金谷ホテル、近代化産業遺産に認定
  • 2011年
    • 中禅寺金谷ホテル 温泉「空ぶろ」リニューアル
  • 2016年
    • 東武グループに入る
  • 2023年
    • 創業150周年
      別館リニューアル

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 11.7年
    2022年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 16.2時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 8.2日
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 1名 0名 1名
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 1名 0名 1名
    2022年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 18.8%
      (16名中3名)
    • 2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
・新入社員研修
 その他に、配属部署で必要と思われる時は研修を実施。
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
宇都宮大学、白鴎大学、目白大学、神戸女学院大学、学習院大学、大妻女子大学、茨城大学
<短大・高専・専門学校>
宇都宮短期大学、國學院大學栃木短期大学、宇都宮文星短期大学、国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校、駿台トラベル&ホテル専門学校、専門学校日本ホテルスクール、宇都宮ビジネス電子専門学校、宇都宮メディア・アーツ専門学校

採用実績(人数)       2019年 2020年 2021年 2022年
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大卒     1名   2名   4名   2名
短大卒    -    -    1名   1名
専門学校卒  1名   1名   1名   1名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2022年 0 6 6
    2021年 6 5 11
    2020年 2 3 5
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2022年 6
    2021年 11
    2020年 5
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2022年 0
    2021年 2
    2020年 1

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