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借金玉
@syakkin_dama
note.com/syakkindama/n/ 今月のメインnote記事です。「これより実用性の高い料理コラムは存在しない」と自信持ちたいくらい、「使える」料理です。これ一つ作れたら、それは数百数千の料理を作れるってことなので、とってもお得。冒頭だけでも読んでいってください。
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応用無限！これさえあればなんでも作れるずぼらミートベース｜借金玉
これはチリコンカンですねこれはラザニアです夏野菜のカレーかな肉豆腐だ（ごはんが進む）ミートソーススパゲッティ！ 　いろんな料理が出て来たけれど、これらは全てたった一つの作り置き「ベース」から作った。ラザニアだけはちょっとめんどいけれど（ラザニアを茹でてホワイトソースとチーズを載せてオーヴンで焼く必要がある）、他は調理時間15分などまったくかからない。 　料理の「ベース」みたいな考え方を採用し...
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