7月31日(月)からは、
栃木県那須高原にある、あまたにチーズ工房の代表取締役社長
天谷聡さんが登場。
天谷さんが作られているフレッシュチーズについて、
そして、こだわりのチーズ作りや天谷さんが思うチーズ作りの面白さなど
フレッシュチーズの魅力たっぷりでお届けします。
あまたにチーズ工房 コチラ
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