(有)ジェリービーンズ

1992年の創業以来、千葉県で養豚業を営み続けてきたジェリービーンズでは、豚肉の生産・加工・販売を一貫して手掛ける「総合養豚事業」を通して、食の安定供給に貢献を果たしてきました。現在、県内3か所の自社農場で、独自のブランド豚「元気豚」を常時約2万頭飼育しています。成長ステージに合わせて柔軟に餌を変え、豚のストレスを減らすために衛生管理や管理技術の向上とともに、血統にも徹底してこだわることで、通常の豚の1.4倍の脂（サシ）が入り、柔らかい食感とたっぷりの旨味を実現。首都圏を中心とするスーパーや百貨店に卸しているほか、直営店やインターネット通販でも人気を博すに至っています。

理念として掲げるのは「安全・安心・美味しさ、そして未来への挑戦」。安全・安心を第一に掲げていることから、全農場で農場HACCP認証、工場では食品安全にかかわるISO22000を取得するなど、徹底的にリスク管理して安全を実現しています。また、IoTなども積極的に活用し、時代に合わせた効果的な育成手法も果敢に構築しています。さらに地域との繋がりも大事にしており、たい肥・液肥などは地域の農家に無償提供するほか、地域イベントへの参加、食育活動などを通して、町で唯一の養豚企業としての責務を果たそうとしています。

養豚業界の担い手が不足し、海外の豚肉の輸入が進んでいる今、食料自給率を挙げていくには、私どもの役割はますます大きくなると感じています。直近ではさらなる発展を目指して「2025年計画」を立案し、同年までに母豚の数を1000頭増やし、現在の倍となる年間8万2000～3000頭の出荷をめざしています。そのために2021年春には新豚舎を開設すると同時に、海外品種を自分たちの手で改良する試みもスタート。これからも私たちは豚肉の新しい可能性を切り拓き続けます。

【採用担当者より】
新卒採用に関しては2016年頃から本格的にスタートしましたが、新卒のフレッシュな空気によって社内の雰囲気は明るくなり、ベテランたちも大いに刺激を受けています。既に若手たちが主体的に動かす業務も多くなり、これからの発展が楽しみなところでです。農場の規模が拡大していく今、これから入社するみなさんが次世代のリーダーとして会社を引っ張って行ってほしいと思っています。