(株)食物語

【「働くこと」に魅力を感じたアルバイトとしての3年】

大学生の頃、私は1つのアルバイトを長く続けることができませんでした。こんな自分を変えたいと思っていた時に見つけたのが、焼肉きんぐ鹿児島谷山店の求人です。ここでアルバイトとして働く中で、楽しさ、やりがい、元気と活気、チームワーク、面白さなどを実感し、とても刺激を受けました。そして、当時の店長である上司に出会い、「あんな大人になりたい」と人生で初めて憧れを持ちました。アルバイトを始めて3年が経った頃、その上司に誘われて食物語の社員として働くことになったのです。

【基盤づくりに携われるのは成長段階であるからこそ】

食物語はまだまだこれから成長していく若い会社。だからこそ自分自身で考えて行動し、会社の基盤づくりに携わることができます。その面白さややりがいを感じながら、現在管轄しているエリアの売上、利益、衛生の向上に努めていきたいです。

＜有村光平／2015年入社＞

【スタッフに「長く働きたい」と思ってもらえる職場をつくりたい】

今年で入社して4年目。副店長を経て、店長へと昇格しました。責任の重大さに不安を感じながらも、それを糧に変えて奮闘する日々を送っています。店長というのは、常に店舗の売上や利益を念頭に置いて動かなければならない役職。売上や利益の捻出には、人員の確保や教育がとても重要になってきます。いかにスタッフにやりがいを感じてもらい、「長く働きたい」と思ってもらえる職場をつくるか。細かなことでも課題を見つけては、改善に取り組んでいます。

【働きやすい職場環境づくりへの積極的な取り組みが魅力】

食物語の魅力は、会社全体でも「長く働きたい職場」づくりを行っていること。また、年に1回の社員旅行は他店舗社員との交流の場となっており、私も毎年楽しみにしています。社員同士もとても仲が良く、相談ごともしやすい雰囲気です。

次の目標は、エリアマネージャーとして店舗をまわり管轄すること。私の強みである接客力を各店舗に伝えて、「接客が好きだ」と思ってくれるスタッフを増やしたいですね。

＜肥後 真子／2015年入社＞