(株)シムコ

日々の食卓に上るおいしい豚肉。それらは全国各地の養豚農家から出荷されたものですが、良質な豚の生産にはその親となる豚「種豚」の品質が大きく影響しています。私たちは、日本の消費者ニーズに合わせ育種改良した質の高い種豚を全国の養豚農家に供給しています。また、新しい取組みとして行っているデンマークの能力の高い種豚の輸入販売・生産や新たな拠点整備、最新鋭の技術開発も育ちつつあります。

種豚の育種改良において、もっとも重要なことは、何代にもわたって優秀な遺伝子が受け継がれ、進化し続けることです。私たちは、雌雄あわせて700頭を越える原原種豚をはじめお客様にお届けする種豚まであらゆるデータを取得し、データに基づく育種改良を行っています。

しかし、種豚の生産はデータがすべてではありません。数字だけが独り歩きした育種改良ではなく、飼育する豚の特徴を把握し、どの組み合わせから優秀な種豚が生まれるか見きわめる「豚を見る目」が重要です。また、最新の設備やIoT技術による生産性向上にも取り組んでいますが、良い種豚を生産するために大切なのは、母豚の発情や体型、子豚の体調や発育状態などの「変化への気づき」です。この「豚を見る目」と「変化への気づき」を養うには、時間をかけて経験を積んでいくこと、チャレンジ精神を持って業務に取り組んでいくことが必要だと考えています。

だからこそ、私たちは社員一人一人が長く安心して仕事を続けられるように社宅制度をはじめとする給与体系・福利厚生制度の充実に力を入れています。また、6か月間の新入社員研修をはじめ技術研修・安全講習などの研修制度を用意し、早い段階で責任のある仕事を任せることで、成長や自信につなげて欲しいと思っています。