カツオのタタキを酒の肴にしかとらえてない層にはきっと分からないんだろうな
あそこのお店のカツオのタタキが美味しいと聞けば何だか昼間でも食べたくなっちゃう人の気持ちが
高知の人の感覚では1時間以内は近いって思うのよ車の運転もそんなに苦じゃない
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会話
だから南風の位置に美味しいカツオのタタキが食べられるお店があるなら行っちゃうね間違いなく需要はある
そして、カフェにカツオのタタキが合わないっていってるがそんなことは全然ない
カルパッチョとかよくあるメニューでも合うと思うし、個人的なオススメは
カツオのタタキ丼だ
は?意味わからんって思うんだろうな
15年ほど前高知県にある某喫茶店で出されたカツオのタタキ丼が絶品で今でも忘れられないし、少し再現して家で作ることが多々ある
そもそもニールマーレがオープンした当初にアドバイザーに入った方のプレスリリースを
読んだだろうか
開発メニューは和ベースの創作料理で、老若男女問わず馴染みやすい味付けに加え、だしをソースに効かせるなどと書かれている
当初のコンセプトは間違いなく、和風カフェを意識しており、老若男女に親しまれる味を目指しておられた
しかも、税金で雇われたアドバイザーを利用して、税金でメニュー開発までして、まさか全然活用されずに女子向け全振りの独自路線を爆走してるはずがない
まさかね
だから和風創作カフェであるはずのニールマーレではカツオのタタキを出す下地が十分に備わっているはずなんだよね
高知って海に面してはいるけど海を眺めながらカツオのタタキが食べられるお店ってある?観光客に需要があると思うから知ってたら是非教えていただきたい
しかも、もしもの時に地震が来ても安心だね避難タワーまで併設されているからいつでも避難できる
室戸から海岸線を西に走り金目鯛丼・シラス丼・海鮮丼と食べ桂浜辺りからいざカツオのタタキ食べようと思ったら高知市街まで海岸線から戻る必要がありますよね
桂浜から宇佐までの間の海岸線、そしてお遍路でも清瀧寺から青龍寺までのライン、観光需要取りこぼしてて勿体無く感じます
突っ走って中土佐の黒潮本陣まで走らせるか、桂浜の手前のドライブイン西村食堂、最近は桂浜も大幅にリニューアルされていて美味しいカツオのタタキが食べられます。
あとは、一番難易度が高いですが貝と焼肉がメチャクチャ美味しい萩の茶屋で頑張ってカツオのタタキを食べてください!
ありがとうございます
桂浜は昔のイメージがあって食事は避けてたのですが今は美味しいカツオのタタキ食べれるんですね♪
荻の茶屋さんは皆さんとても美味しいと言われるので是非行きたいです!
萩茶は焼肉のタレも瓶入りで販売されるようになってましたね!
そういえば南風1階は焼肉のタレ置いてるけど、土佐市と関係ないとこのモノだったような…。土佐市には西村精肉店の焼肉のタレもあるし、南風1階はもうちょっと土佐市に特化した商品を置いたらいいのにーって思います。
おじーちゃんは商売人やないき、そういうところには気がまわらんのやろうね
誰かがちゃんと教えちゃったら、おじーちゃんも「そーかそーか」って分かるんやけどね。やき、補選にでるあの人なら1階の物販を見直してくれるがやないかと期待![👍](data:image/svg+xml;base64,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)
そーやね..なに売ったらえいろーね〜
とりあえず、お弁当とお惣菜が欲しいね〜。あと、宇佐の人と仲良くして海産物(干物とか)置いてもらいたいちや。JAに協力してもろーて直売所にするとか?
あーワタシに任せてくれたら、こじゃんとえい店にできるがやけんどー![😆](data:image/svg+xml;base64,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)
県外人から気になる点が、南風は観光交流施設的役割も合わせ持つのに主流観光誌やお遍路情報誌に全く載ってないのですよ、
ランドマークの意味もあり地図では必須な筈なのに
意図的に?紹介していないのならまずはそこも手を付けた方がいい様に感じました
同じく自分も土佐市の記憶が全く無かったです、市内で食事した写真はあるのに。
南風の前も何度も往復してるのに有った事すら知りませんでした
観光情報誌見ても全然載ってないですし