カーボンスチールの9番
キャプテンスタッグのまな板にセットでついていた包丁がなんだかんだ分かりきっていたことだけどクソすぎた
でもまぁセットでついてくるやつなんて所詮そんなもんよ
一応何度か研いだりはして軽く使ってみたときはまぁイケるんじゃない?な感じだったんだけど
しっかり使おうとしたらやっぱりダメだった
あれは包丁じゃなくただの薄い金属の板
なので昔から気になっていたオピネルについに手を出す

その界隈ではメジャー中のメジャーなオピネルのナイフ
ステンレスとカーボンの2種類があって
ステンレスは切れ味そこそこでサビに強く使いやすい
カーボンは手入れが面倒だが耐久性切れ味に優れる
そんなカーボンのオピネル
買ったばかりだと指とか押し付けても全然切れないくらいほぼ刃付けがされてないので自分で研がなきゃいけない
モンハンでいえば切れ味赤の状態
すげーめんどい
でもちゃんとすればいい切れ味になるっていうから
ちゃんとやんなきゃ
モンハンみたいにシャッシャッシャッで切れ味白まで回復してくれれば良いのに
錆止めの黒錆加工もしなきゃいけない
手入れに手間のかかる子なんです
でも手間のかかる子の方が可愛いっていうしね





あろま 
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