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有限会社キタガワ食パン専門店の店舗スタッフ(店長候補) ★完全週休2日制!(859073)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

食パン専門店の店舗スタッフ(店長候補) ★完全週休2日制!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/02/12 - 2018/03/18)

食パン専門店の店舗スタッフ(店長候補) ★完全週休2日制!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
次の秋には、お店がどんどん、あなたの色に染まります。
青葉台駅から緩やかな坂を上った先にある、食パン専門店『a donpan(ドンパン)』。12月にオープンしたばかりの店内には、焼き立ての香りが漂っています。

開店は、ちょっぴり遅めの朝10時。店内の棚には、こんがり焼きあがった食パンが丁寧に並べられています。種類はまだ3つしかありませんが、社長と従業員で考え抜いた、こだわりの食パンです。

『昨日買ったのに、子どもが全部食べちゃって』とママさんたち。『奥さんに頼まれて…』と会社帰りに寄ってくれる優しいパパさんの姿も。その日に焼いた食パンが、夕方には空っぽということも珍しくありません。

実は、次の秋に2店舗目を出すことが決まっており、この青葉台店にあなたの力を貸してほしいのです。食パンづくりは未経験のパートさんも1ヶ月で覚えられるくらいシンプルなもの。新商品を考えたり、SNSで紹介したりして、たくさんのお客様に足を運んでいただけるお店をつくってみませんか。

「どんどんパンを食べてほしい」お店の名前に込めたこの想いを、あなたのアイデアで形にしてください。

募集要項

仕事内容
食パン専門店の店舗スタッフ(店長候補) ★完全週休2日制!
昨年12月にオープンした食パン専門店『a donpan(ドンパン)』にて、パンの製造、接客、売上管理などをお任せします。店舗の工房で、一つひとつ丁寧に焼き上げたこだわりの食パンは、多くのお客様から人気を集めています。

【こだわりの食パン】
◇ゆむぎ◇
小麦粉、塩、砂糖、パン酵母だけで作り上げた、山型のシンプルな味わいの食パンです。小麦粉の甘みを最大限に生かした、もっちりとした食感が特徴。
◇いなほ◇
国産の米粉と生クリームをたっぷりと使用。柔らかな食感で飽きにくく、四角い形がサンドイッチなどにも適しています。
◇かえで◇
カナダ産のメープルと小麦粉を使用した、甘い風味が特徴の食パン。お子さまもそのままパクパク食べられると人気の食パンです。

★サイズはすべて、ちょっと大きめの1.5斤。スライスもしていません。トーストしても、手でちぎって食べても美味しいですよ!

【仕事の流れ】
客層は、主婦の方や家族連れがメインです。従業員は社員2名、パートの方が10名の計12名体制です。

▼7:30~ 出勤・商品準備
当日販売する食パンの製造を行ないます。分割・成型を行ない、店内のオーブンで焼き上げていきましょう。

▼10:00~ 開店
開店後は接客やレジ対応、パンの製造業務を分担。明確に役割を分けていないため、お店の状況に合わせて各自作業を行ないます。「どれがおすすめですか?」と聞かれることも多いですよ。

▼12:00~ 翌日の仕込み
材料を混ぜ合わせて生地を作り、発酵させます。種類によって発酵時間を変更。14時には当日分の製造は終了です。

▼16時~ 発注・掃除
店頭での接客と並行して、原材料の発注や工房の掃除などを行ないます。

▼19時 閉店・退勤
お疲れ様でした!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

【職種・業界未経験、第二新卒の方歓迎!】
◎学歴やブランクはいっさい不問です。
◎調理経験は必要ありません。やる気や意欲を重視した採用を行ないます。
◎「パンが好き」「お店づくりに興味がある」といった方歓迎します!
募集背景 5年前よりベーカリー事業の立ち上げを計画しており、昨年12月に横浜市青葉区に食パン専門店『a donpan』の1号店をオープン。開店よりお客様からの評判も良く、今秋には関東圏で2号店を出店予定です。現在、1号店で製造を専任で手掛けている社員が異動予定のため、入れ替わりで店長をお任せできる方を募集します。秋までの間にゆっくりと仕事を身につけて、その後はあなたの裁量を活かしてご活躍ください。
雇用形態
正社員

正社員
※入社後3ヶ月は試用期間となります。期間中の給与、待遇に変更はありません。
勤務地・交通
食パン専門店『a donpan』 青葉台店/神奈川県横浜市青葉区桜台26-18
※昨年12月にオープンしたばかりの1号店です!
※転勤はありません。
交通
東急電鉄田園都市線「青葉台駅」より徒歩10分
勤務時間 7:30~19:00の間でシフト制(実働8時間)
<シフト例>
7:30~16:30、10:00~19:00
※残業時間は月20時間以内です!
給与 月給22万円~25万円+賞与年2回
※経験、能力に応じて決定いたします。
年収例
300万円/入社1年目
休日休暇 <年間休日110日>
■完全週休2日制(月曜日、他1日はシフト制)
■GW
■夏季休暇(4~5日)
■年末年始休暇(5日)
■有給休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外手当
■出張手当
■職能手当
■家族手当(子ども一人につき/月5000円)
■社員旅行
└全員で積立を行ない、不足分は会社が負担します。全員が参加する場合は、お店も臨時休業にしますので、思う存分楽しむことができますよ!
配属部署 社員のうち1名は、パン職人です。パートさんも未経験からスタートしましたが、1ヶ月もしないうちにパン作りをマスターしています。原料が変われば、発酵時間や焼き時間も変わるもの。一つひとつへのこだわりは、入社後にじっくりお伝えしていきますので、ご安心くださいね。

会社概要有限会社キタガワ

会社名 有限会社キタガワ
設立 2000年4月
代表者 代表取締役  北川 健司
資本金 300万円
従業員数 35名
売上高 2億円(2016年3月期実績)
事業内容 ■ベーカリー事業部/食パン専門店『a donpan(ドンパン)』の運営
■化粧品事業部/化粧品の開発・販売
■縫製事業部/国産カバンの製作・販売
■家庭用品事業部/家庭用品の開発・販売
事業所 ■本社/大阪府寝屋川市東神田6-1
■食パン専門店『a donpan(ドンパン)』青葉台店/神奈川県横浜市青葉区桜台26-18
企業ホームページ https://kitagawa7771.jp
個人名の表記について
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