- 【事業内容】
- ■ベーカリー事業部/食パン専門店『a donpan(ドンパン)』の運営 ■化粧品事業部/化粧品の開発・販売 ■縫製事業部/国産カバンの製作・販売 ■家庭用品事業部/家庭用品の開発・販売
勤務地
特長
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | 食パン専門店の店舗スタッフ(店長候補) ★完全週休2日制! 昨年12月にオープンした食パン専門店『a donpan(ドンパン)』にて、パンの製造、接客、売上管理などをお任せします。店舗の工房で、一つひとつ丁寧に焼き上げたこだわりの食パンは、多くのお客様から人気を集めています。【こだわりの食パン】 ◇ゆむぎ◇ 小麦粉、塩、砂糖、パン酵母だけで作り上げた、山型のシンプルな味わいの食パンです。小麦粉の甘みを最大限に生かした、もっちりとした食感が特徴。 ◇いなほ◇ 国産の米粉と生クリームをたっぷりと使用。柔らかな食感で飽きにくく、四角い形がサンドイッチなどにも適しています。 ◇かえで◇ カナダ産のメープルと小麦粉を使用した、甘い風味が特徴の食パン。お子さまもそのままパクパク食べられると人気の食パンです。 ★サイズはすべて、ちょっと大きめの1.5斤。スライスもしていません。トーストしても、手でちぎって食べても美味しいですよ! 【仕事の流れ】 客層は、主婦の方や家族連れがメインです。従業員は社員2名、パートの方が10名の計12名体制です。 ▼7:30~ 出勤・商品準備 当日販売する食パンの製造を行ないます。分割・成型を行ない、店内のオーブンで焼き上げていきましょう。 ▼10:00~ 開店 開店後は接客やレジ対応、パンの製造業務を分担。明確に役割を分けていないため、お店の状況に合わせて各自作業を行ないます。「どれがおすすめですか?」と聞かれることも多いですよ。 ▼12:00~ 翌日の仕込み 材料を混ぜ合わせて生地を作り、発酵させます。種類によって発酵時間を変更。14時には当日分の製造は終了です。 ▼16時~ 発注・掃除 店頭での接客と並行して、原材料の発注や工房の掃除などを行ないます。 ▼19時 閉店・退勤 お疲れ様でした! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業界未経験、第二新卒の方歓迎!】 ◎学歴やブランクはいっさい不問です。 ◎調理経験は必要ありません。やる気や意欲を重視した採用を行ないます。 ◎「パンが好き」「お店づくりに興味がある」といった方歓迎します! |
募集背景 | 5年前よりベーカリー事業の立ち上げを計画しており、昨年12月に横浜市青葉区に食パン専門店『a donpan』の1号店をオープン。開店よりお客様からの評判も良く、今秋には関東圏で2号店を出店予定です。現在、1号店で製造を専任で手掛けている社員が異動予定のため、入れ替わりで店長をお任せできる方を募集します。秋までの間にゆっくりと仕事を身につけて、その後はあなたの裁量を活かしてご活躍ください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※入社後3ヶ月は試用期間となります。期間中の給与、待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
食パン専門店『a donpan』 青葉台店/神奈川県横浜市青葉区桜台26-18
※昨年12月にオープンしたばかりの1号店です! ※転勤はありません。 交通
東急電鉄田園都市線「青葉台駅」より徒歩10分
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勤務時間 | 7:30~19:00の間でシフト制(実働8時間) <シフト例> 7:30~16:30、10:00~19:00 ※残業時間は月20時間以内です! |
給与 |
月給22万円~25万円+賞与年2回 ※経験、能力に応じて決定いたします。 年収例
300万円/入社1年目
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休日休暇 | <年間休日110日> ■完全週休2日制(月曜日、他1日はシフト制) ■GW ■夏季休暇(4~5日) ■年末年始休暇(5日) ■有給休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回 ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■職能手当 ■家族手当(子ども一人につき/月5000円) ■社員旅行 └全員で積立を行ない、不足分は会社が負担します。全員が参加する場合は、お店も臨時休業にしますので、思う存分楽しむことができますよ! |
配属部署 | 社員のうち1名は、パン職人です。パートさんも未経験からスタートしましたが、1ヶ月もしないうちにパン作りをマスターしています。原料が変われば、発酵時間や焼き時間も変わるもの。一つひとつへのこだわりは、入社後にじっくりお伝えしていきますので、ご安心くださいね。 |
会社名 | 有限会社キタガワ |
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設立 | 2000年4月 |
代表者 | 代表取締役 北川 健司 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 35名 |
売上高 | 2億円(2016年3月期実績) |
事業内容 | ■ベーカリー事業部/食パン専門店『a donpan(ドンパン)』の運営 ■化粧品事業部/化粧品の開発・販売 ■縫製事業部/国産カバンの製作・販売 ■家庭用品事業部/家庭用品の開発・販売 |
事業所 | ■本社/大阪府寝屋川市東神田6-1 ■食パン専門店『a donpan(ドンパン)』青葉台店/神奈川県横浜市青葉区桜台26-18 |
企業ホームページ | https://kitagawa7771.jp |
有限会社キタガワの食パン専門店の店舗スタッフ(店長候補) ★完全週休2日制!(859073)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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