上段二鉢 ベビーリーフ
左下鉢 　ワイルドストロベリー
右下鉢　 クレソン

今回上段二鉢のベビーリーフと
右下鉢のクレソンを収穫致します！

ベビーリーフは30日収穫目安
クレソンは60日収穫目安で
現在おおよそ種を撒いてから一ヶ月半経っていますので
妥当な時期かと思います！

それではまずは最終的な鉢の状況を見てみましょう！

我室内栽培に挑戦してみるその7

まずベビーリーフ！
一体一ヶ月半でどこまで成長を遂げたのか！？
結果は・・・こちらです！


THE 野菜

最終的には自重で折れ始めてきたので
なんかヤバイことになる前に収穫となりました！

ベビーリーフの種は言ってしまえば
食える草のミックス種なので
何が何の植物なのかは


謎


そしてクレソンはこちら！


THE かいわれ大根

コヤツも他の植物に絡みまくって
わけのわからないことになってきたので
取り返しがつかなくなる前に収穫！

では収穫した野菜を切ってみることにします！


ベビーリーフ

素晴らしく青々としてますね！

実際は真の太陽光を
一度も浴びてませんが
LEDの力を舐めちゃいけない！


クレソン

こちらも非常に青々としてます！

クレソンは栄養価がヤバイほど高いらしいので
近年注目を集めているっぽいですよ！

さて、最期の難問ですが・・・


この収穫した野菜、
一体どうやって食しましょうか・・・

クレソンはステーキの付け合せや、スープが良いらしく
ベビーリーフはピザに乗っけたりして・・・






色々考えた結果・・・










サラダ！！

やはり植物本来の味を見るには
そのまま食うのが一番！

でも叙々苑のドレッシングだけかけさせて！
早速試食してみた結果・・・

美味い！！

やはり収穫したての野菜は
嫌な味が全くしませんね！

ベビーリーフは言ってしまえば
食べられる野菜の若い葉っぱなので
クセがなく、レタスよりちょっと濃い植物の味がします！

クレソンはかいわれ大根を洋風にした様な味で
若干の辛味がありますが、ドレッシングや
付け合せには非常に合う味ですね！

先程お伝えしたとおりクレソンの栄養価は勿論の事
ベビーリーフも栄養満点らしく
恐らくこの量でも並のサラダを軽く量がする
栄養量が含まれていると思われます！

ウォォォ！みなぎってきた！


みなぎってきたから、オラソシャゲすっぞ！！


皆もレッツ栄養過多！