>ミラノ風ドリアを見たミラノの人「なんだこれ！？！？」

天津飯大好きだけど卵不足でやってない店が増えたT△T

欧米人「アイスコーヒー？！なんだそれ！？！？」

天津ラーメンの分厚い天津好きだけどいざおうちで作ろうとすると卵の使用量に二の足を踏んでしまう…

>天津ラーメンの分厚い天津好きだけどいざおうちで作ろうとすると卵の使用量に二の足を踏んでしまう…
ちょっと卵の値段が上がったからって気にしすぎ

>欧米人「アイスコーヒー？！なんだそれ！？！？」
コールドブリューコーヒーってわかんないんだっけ

中国人留学生「これ（麻婆豆腐）美味しいね。日本のなんていう料理かな？」

>欧米人「アイスコーヒー？！なんだそれ！？！？」
日本コカ・コーラ社「缶コーヒー売りたい！絶対売れるから売らせて！」
米本社「絶対売れないからやめろ」
日本コカ・コーラ社「売れなかったら責任取るから売らせて！」
↓
馬鹿売れ
↓
日本コカ・コーラ社「な？言ったろ？これからは文句言うなよ？忘れないためにジョージアにしてやるよ」
※本社がジョージアにある

>天津飯大好きだけど卵不足でやってない店が増えたT△T
餃子の王将か大阪王将ならやってるだろ

>中国人留学生「これ（麻婆豆腐）美味しいね。日本のなんていう料理かな？」
むこうで食わないのか

フランス人「モンブラン？なんだそれ！？！？」
向こうではモンブランという名前すらない和製仏語

>日本コカ・コーラ社「な？言ったろ？これからは文句言うなよ？忘れないためにジョージアにしてやるよ」
>※本社がジョージアにある
すき

>餃子の王将か大阪王将ならやってるだろ
王将はいままでの値段でやってくれててありがたい
大盛注文します

>イタリアンを見たイタリア人「なんだこれ！？！？」

>No.1092643156
>このスレあきは信頼できる
このレスはdelしてる

ポルトガル人「和菓子だな。うちの国じゃ見たこと無い」

>天津飯を見た天津の中国人「なんだこれ！？！？」
上海からきた中国人と食事して天津飯食ってたら「へー天津てこういう料理あるんか」みたいな反応だった
中国も広いからローカル料理だと思ったみたい

朝鮮飴

>>天津飯を見た天津の中国人「なんだこれ！？！？」
>上海からきた中国人と食事して天津飯食ってたら「へー天津てこういう料理あるんか」みたいな反応だった
>中国も広いからローカル料理だと思ったみたい
めっちゃくちゃ種類あるもんなぁ

台湾の人「日本人は変わったラーメンを作るなぁ」

>コールドブリューコーヒーってわかんないんだっけ
欧米人は暑い時何飲んでんだ
アイスコーヒー飲まないの

ドイツ人「ジャーマンポテト…？　知らん料理だな」

>フランス人「モンブラン？なんだそれ！？！？」
>向こうではモンブランという名前すらない和製仏語
モンブランって山の名前じゃなかったの？

>台湾の人「おっ名古屋拉麺じゃん」

イタリア人「？」
ドイツ人「？」
インド人「？」

台湾ラーメンのアメリカンという情報の氾濫

ベトナム人「その名前どうかと思うぞ」

>>ミラノ風ドリアを見たミラノの人「なんだこれ！？！？」
そもそもドリアというもの自体…

台湾人「このゴッチャリ感は名古屋っぽいだろ？」
愛知県民「実際ありそう」

>台湾の人「日本人は変わったラーメンを作るなぁ」
考案した人が台湾人だから

>>中国人留学生「これ（麻婆豆腐）美味しいね。日本のなんていう料理かな？」
>むこうで食わないのか
陳建民のローカライズパワーが凄すぎて
原型からはかけ離れているとかなんとか

他の国はどうか知らんが中国人は日式中華への理解はある

>フランス人「モンブラン？なんだそれ！？！？」
>向こうではモンブランという名前すらない和製仏語
フランス・サヴォワ県と隣接するイタリア・ピエモンテ州の家庭菓子が原型であり
当初は栗のペーストに泡立てた生クリームを添えたデセール（冷菓）であった。

これをもとに、モンブランを看板メニューとする1907年創業のパリ1区リヴォリ通りの老舗カフェ「アンジェリーナ」が
クリームをメレンゲ上に搾り出した形に発展させた。

ナポリさん…

>No.1092645859
これをソウルフードとか持ち上げられると本当に困るからやめろ
やめてくれ

>陳建民のローカライズパワーが凄すぎて
偉大だ
どんだけ日本人の味覚を理解してたんだって話で
日本人本人もちゃんと分かってないと思う

>>>中国人留学生「これ（麻婆豆腐）美味しいね。日本のなんていう料理かな？」
>>むこうで食わないのか
>陳建民のローカライズパワーが凄すぎて
>原型からはかけ離れているとかなんとか
では発祥の店をご覧いただこう

中国人「豚骨ラーメン？味噌ラーメン？醤油ラーメン？？？」

日本で食う中華料理は味付け濃いめだけど中国だと意外とあっさりしてるってのはけっこうある　
地域差はあるとは思うが

>ナポリタンを見たナポリの人「なんだこれ！？！？」

>ナポリさん…
ナポリのナポリタンおいしいですよね

>>No.1092645859
>これをソウルフードとか持ち上げられると本当に困るからやめろ
>やめてくれ
なんや
イタリア人のレスか？
いいもの見せてやる！

王将で肉と卵のいりつけ（ムーシーロー）を頼んだら品切れだったよ
でも天津飯は注文通ってたよな…

>いいもの見せてやる！
うまいんだなこれが

>これをソウルフードとか持ち上げられると本当に困るからやめろ
のっぺでも食ってろ

>王将で肉と卵のいりつけ（ムーシーロー）を頼んだら品切れだったよ
>でも天津飯は注文通ってたよな…
キクラゲがなかったのでは？

日本の餃子自体、焼餃子は捨て餃子てあつかいだったろ？

イギリスの丸亀製麺ではカツを抜いたカツカレーが人気だ
カレーライスではなく「カツカレー」という名前で定着しててトンカツはオプション

トルコ人「何この…何？」

>日本の餃子自体、焼餃子は捨て餃子てあつかいだったろ？
おいしいですよね
鍋貼

>なんや
>イタリア人のレスか？
｢ナポリタン｣にあやかった｢イタリアン｣であって
イタリア料理もクソも無い土人の考えた洋風焼うどん
それが知る人ぞ知るB級グルメの｢イタリアン｣なんだよ！

天津飯って関東の甘酢あんマズすぎだよな
埼玉県民だけど王将では毎回京風選んでる

中国のラーメンも日本のラーメンみたいにコシがあるやつじゃないしな
どっちかっていうとそうめんみたいな感じ

>キクラゲがなかったのでは？
水で戻す時間が要るからな
それかちゃんとした炒め物ができる料理人の手が空いてなかったとか

煎餃もあるでよ

バームクーヘンを日本に来て初めて食べたというドイツ人が意外に多いのに驚き

>天津飯って関東の甘酢あんマズすぎだよな
そうかい俺は好きだぜ＠近畿

一般的に餡多すぎ

>バームクーヘンを日本に来て初めて食べたというドイツ人が意外に多いのに驚き
作ってるの見た事があるが専用のオーブンないとあれは無理だわ

>バームクーヘンを日本に来て初めて食べたというドイツ人が意外に多いのに驚き
どっかの地方のローカル菓子がドイツの国民的菓子みたいな扱いされてたらさもありなん

天津飯は醤油味も甘酢もどっちもいけるがケチャップ味は無理だ…

>バームクーヘンを日本に来て初めて食べたというドイツ人が意外に多いのに驚き
インド人のナンとかもそういうポジションらしいな
ナン焼くタンドール窯の世界トップシェアは日本の会社

中国のことよく知らんが流石にチャーハンなら全国的に存在してるだろう

>バームクーヘンを日本に来て初めて食べたというドイツ人が意外に多いのに驚き
なので「アスカ来日」でシンジが「ばーむくーへん」って言った時
ドイツのアニオタは「シンジは何を言ってるんだ？」状態になった

近くの中国人シェフがやってる店の天津飯は醤油・甘酢・塩・チリ・麻婆が選べてどれもうまい
天津飯以外も何食ってもうまいけど日本ナイズされた中華料理

日高屋の天津飯まずすぎる

>フランス人「モンブラン？なんだそれ！？！？」
>向こうではモンブランという名前すらない和製仏語
モンチッチがブランと?

>中国のことよく知らんが流石にチャーハンなら全国的に存在してるだろう
炒めた米具入りは割りと何処にでもありそう

腹が減るスレ

そもそも中華料理という言葉自体が「華僑が外国で作る外国人向けの料理」という意味らしい
自国民しか相手にしない店は「中国料理」と表記するそうな

>フランス人「モンブラン？なんだそれ！？！？」
>向こうではモンブランという名前すらない和製仏語
ケーキをそう呼ばないってだけですでにある言葉を使うのは和製○語とは言わない

卵高くなった今はわからんが天津飯は王将からしたら料理時間ほぼいらんからありがたいメニューだったと聞いたな

>オランダ人「失礼だな！！！！！！！！！！！！！！！！！」
トルコ「これはひどい…」

>欧米人は暑い時何飲んでんだ
>アイスコーヒー飲まないの
そもそもコーヒーは香を楽しむものだから
一昔前までは冷やして飲むことが理解できんかった
らしい
ダッチ式でインドネシアでは飲んでたみたいだが

>>>ミラノ風ドリアを見たミラノの人「なんだこれ！？！？」
>そもそもドリアというもの自体…
向こうの人からすればご飯にグラタンのせるのは邪道だろう
日本のオリジナル料理

>日本で食う中華料理は味付け濃いめだけど中国だと意外とあっさりしてるってのはけっこうある　
>地域差はあるとは思うが
中国料理にも地域差があるように中華料理にも地域差がある
それこそ麻婆豆腐の豆腐が木綿か絹ごしかの違いもあれば青椒肉絲のピーマンすら赤いパプリカ混じってる場合もある

>イタリア人のレスか？
>いいもの見せてやる！
「――ペッ」

>向こうの人からすればご飯にグラタンのせるのは邪道だろう
>日本のオリジナル料理
なんかドリアが浸透しすぎたせいでブラウンソースのグラタンが見当たらない

>中国人留学生「これ（麻婆豆腐）美味しいね。日本のなんていう料理かな？」
中国のおばあちゃんが豆腐から手作りする動画あるのに！？

>>オランダ人「失礼だな！！！！！！！！！！！！！！！！！」
>トルコ「これはひどい…」
トルコ人「失礼だな！！！！！！！！！！！！！！！！！」

>天津飯を見た天津の中国人「なんだこれ！？！？」
でも美味いアル

>天津飯は醤油味も甘酢もどっちもいけるがケチャップ味は無理だ…
初めてケチャップ系の天津飯食べた時ショックだったけど今はもう慣れたな

むしろケチャップが一番美味く感じるようになったわ
ケチャップ苦手なヤツはエビチリも無理なんだろうなぁ

オムライスでよくね？

トマトと中華は相性が良いのだ

王将の天津炒飯好き

>オムライスでよくね？
違うのだ！

>オムライスでよくね？
まあオムライスを出す中華料理屋も普通にある

>>イタリア人のレスか？
>>いいもの見せてやる！
>「――ペッ」
まあどこの国でもあるよね

>ケチャップ苦手なヤツはエビチリも無理なんだろうなぁ
チリソースとケチャップは似て非なるもの

>オムライスでよくね？
オムライスはクドくて好かん

>>オムライスでよくね？
>違うのだ！
確かに違うな

>中国のおばあちゃんが豆腐から手作りする動画あるのに！？
向こうの豆腐は固いし水っけが抜けがない

>トマトと中華は相性が良いのだ
トマトと卵炒め美味しいよね
出すとこ少ないけど

>>フランス人「モンブラン？なんだそれ！？！？」
>>向こうではモンブランという名前すらない和製仏語
>モンブランって山の名前じゃなかったの？
日本なら富士山てお菓子作ればいいのに

麻婆豆腐作るときは切った豆腐を塩水で適当に下茹でしとくのだ
そうするとあとから水分が染み出してシャピシャピになったりしないし煮崩れもしにくい

>>>イタリア人のレスか？
>>>いいもの見せてやる！
>>「――ペッ」
>まあどこの国でもあるよね
問題が違う

辛ラーメンは実際のところまあまあ売れてる

>>バームクーヘンを日本に来て初めて食べたというドイツ人が意外に多いのに驚き
>どっかの地方のローカル菓子がドイツの国民的菓子みたいな扱いされてたらさもありなん
「えっ？　オレの好物忘れられたの？」
ザクセンの首都ドレスデンの銘菓だったけどドレスデンが派手に爆撃された上に東ドイツになったので
西ドイツ社会から情報が一気に失われた
なお日本でだけ発展してたのは例によってユーハイムさんのおかげ

>麻婆豆腐作るときは切った豆腐を塩水で適当に下茹でしとくのだ
>そうするとあとから水分が染み出してシャピシャピになったりしないし煮崩れもしにくい
パックの上下に穴開けて立てとくだけでいいよ

>なお日本でだけ発展してたのは例によってユーハイムさんのおかげ
戦争捕虜だからめちゃ苦労しただろうけど
結果的にバームクーヘンが生き延びる結果になった
そして日本人にはなぜここまでウケたのか

トルコ人「何これ」

>そして日本人にはなぜここまでウケたのか
見た目が良い
そんなに高くない
美味い

中国人「これ芙蓉蟹？日本人米に料理乗せるの好きすぎだろ…」

カナダ人「日本には無いの？」

小さいころバームクーヘンはパサパサで口の中の水分とられるので苦手だったな
近年食べたらめちゃしっとりしてて超美味しかった

>カナダ人「日本には無いの？」
しれっとキムチ入れるなや！

>中国人「これ芙蓉蟹？日本人米に料理乗せるの好きすぎだろ…」
ドンッ！！

>カナダ人「日本には無いの？」
胡麻味噌とかなかなか渋いのおさえてますやん
ええがなええがな

日本料理って余所の地名を軽率につけすぎなのでは？

>日本の餃子自体、焼餃子は捨て餃子てあつかいだったろ？
主人の食べ残した水餃子を使用人たちが焼いて食べてたんだよな

ジャパドッグは日本人がカナダで始めたチェーン
世界で活躍する日本人！みたいなのでちょくちょく取り上げられる

ジャパドッグは確か日本人がやってるやつだろ

つまりザパニーズってコト？

アメリカンドッグはアメリカにはなく
元ネタはあるけど微妙なんだよな

>日本料理って余所の地名を軽率につけすぎなのでは？
アメリカでもフレンチフライとか言ってるが
唯一例かも知れないが

>日本料理って余所の地名を軽率につけすぎなのでは？
ハンバーガー「ああ」
タルタルソース「そうだな」

>日本料理って余所の地名を軽率につけすぎなのでは？
そもそもそれは割と日本の食文化のような
松阪牛とかサツマイモとか広島焼きとか

日本のカレーだってだいぶ違うものだよね

>広島焼きとか
>広島焼きとか
>広島焼きとか

ラーメンなんて地名ばかりのような
ご当地ラーメンを売りにしてるせいでもあるが

>日本の餃子自体、焼餃子は捨て餃子てあつかいだったろ？
何処の話か知らんが焼餃子のネタ元Aの満洲では昔から焼いたり蒸したり揚げたりしてたぞい
最初に伝わったのは江戸時代
ネタ元Bは焼いた肉入り雲呑(福建料理)

>>日本料理って余所の地名を軽率につけすぎなのでは？
>ハンバーガー「ああ」
>タルタルソース「そうだな」
「まったくだ」

>>日本料理って余所の地名を軽率につけすぎなのでは？
>ハンバーガー「ああ」
>タルタルソース「そうだな」
フランクフルター「ハンバーガーはずるいよな」

>日本のカレーだってだいぶ違うものだよね
ローカライズは致し方なし
カレー粉を持ち込んだ英国紳士もニッコリよ

肉じゃがを生み出したカレーは偉大

>>日本のカレーだってだいぶ違うものだよね
>ローカライズは致し方なし
>カレー粉を持ち込んだ英国紳士もニッコリよ
チキンカツカレーになって帰ってきて英国紳士ニッコリですわ

>麻婆豆腐作るときは切った豆腐を塩水で適当に下茹でしとくのだ
>そうするとあとから水分が染み出してシャピシャピになったりしないし煮崩れもしにくい
水抜きはレンチンでもいい

>日本のカレーだってだいぶ違うものだよね
インド人もビックリな美味さだとか

日本のカレーと英国のカレーとどう違うのかね

>>日本のカレーだってだいぶ違うものだよね
>インド人もビックリな美味さだとか
そりゃビーフ使えないもの
下手すると肉類全般使ってないかも

>>麻婆豆腐作るときは切った豆腐を塩水で適当に下茹でしとくのだ
>>そうするとあとから水分が染み出してシャピシャピになったりしないし煮崩れもしにくい
>水抜きはレンチンでもいい
おとといはじめてレンチンしてすごく水分出たの知ったとこだ！

>カナダ人「日本には無いの？」
これどれも普通に食べたいな
特に神戸牛のとかすごく食べたい

>イギリスの丸亀製麺ではカツを抜いたカツカレーが人気だ

>イギリスの丸亀製麺ではカツを抜いたカツカレーが人気だ
>カレーライスではなく「カツカレー」という名前で定着しててトンカツはオプション
は？

>ベトナム人「その名前どうかと思うぞ」
ベストコンディションラーメンの略だからセーフ

>>>日本のカレーだってだいぶ違うものだよね
>>インド人もビックリな美味さだとか
>そりゃビーフ使えないもの
>下手すると肉類全般使ってないかも
東西パキスタン「ビーフカレー作るよ！」

>>ベトナム人「その名前どうかと思うぞ」
>ベストコンディションラーメンの略だからセーフ
何そのバカチョンカメラみたいな…

カステラに羊羹を挟むとなぜシベリアになるのか

>>イギリスの丸亀製麺ではカツを抜いたカツカレーが人気だ
>>カレーライスではなく「カツカレー」という名前で定着しててトンカツはオプション
イギリスでは意味的に日本風のカレーを全部カツカレーて定義だからだな
カツはあまり関係ない

羊羹も元は中国料理だよ
ただし羊肉の煮凝りだけど

>欧米人「アイスコーヒー？！なんだそれ！？！？」
>米本社「絶対売れないからやめろ」
アイスコーヒーってそんな珍料理だったのか・・・

名称って結構いい加減なのね
でも美味いものは生き残ってく
それでいいのだ

なるほど「カツカレー」で一語扱いか
外来語でよくある現象だな

>イギリスでは意味的に日本風のカレーを全部カツカレーて定義だからだな

イギリスでチキンカレー大人気過ぎて次々と店が出るはツベで料理動画出るわらしいな

モンブランて
モン=山
ブラン=白で
白い山って意味だって聞いたけど

>何そのバカチョンカメラみたいな…
バカでもチョンと押せば写せるだぞ

mont blancだよ
常識だよ

いつものヘタリアのあの画像

シベリアとかロシアとか

>>王将で肉と卵のいりつけ（ムーシーロー）を頼んだら品切れだったよ
>>でも天津飯は注文通ってたよな…
>キクラゲがなかったのでは？
玉子使用商品全カットじゃなくてよく出るメイン商品だけ残してるんじゃない？

>イギリスでチキンカレー大人気過ぎて次々と店が出るはツベで料理動画出るわらしいな
インド系多いらしいしチキンが流行るだろうな

>シベリアとか
どこがどうシベリアなのかがわからない

>>シベリアとか
>どこがどうシベリアなのかがわからない
カステラと羊羹だっけ？

>欧米人「アイスコーヒー？！なんだそれ！？！？」
もう大分前から認知されてアイスドコーヒーとして大体のとこで普通に頼めるよ

>王将で肉と卵のいりつけ（ムーシーロー）を頼んだら品切れだったよ
>でも天津飯は注文通ってたよな…
こないだ中野の王将で「ムーシーロ次で終わりです。タケノコ無くなりました」って厨房で言ってた
卵以外の材料が切れたんじゃないかしら？

>カステラに羊羹を挟むとなぜシベリアになるのか
1928年にソビエト出身の貿易商ジルコフナザーロフが神戸元町で開業した泰西堂でロシアの伝統菓子クレーモフを元に提供されたのが始まりで日本人に分かりやすくシベリヤと命名された
かつて関西圏ではモロゾフ、パルナスに並んで有名なロシア菓子店だったと言われてる

>>カステラに羊羹を挟むとなぜシベリアになるのか
>1928年にソビエト出身の貿易商ジルコフナザーロフが神戸元町で開業した泰西堂でロシアの伝統菓子クレーモフを元に提供されたのが始まりで日本人に分かりやすくシベリヤと命名された
>かつて関西圏ではモロゾフ、パルナスに並んで有名なロシア菓子店だったと言われてる
マジかよ
ヤマザキの思い付きじゃなかったのか…

パルナスは日曜のお昼にCMやってたので関西では超有名だった

>菓子クレーモフを元に提供されたのが始まりで日本人に分かりやすくシベリヤと命名された
>かつて関西圏ではモロゾフ、パルナスに並んで有名なロシア菓子店だったと言われてる
なんでロシア限定なんだろうな…

たまに本当にいい知識が得られて
どうもありがとう

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>もう大分前から認知されてアイスドコーヒーとして大体のとこで普通に頼めるよ
それもまた知らなかった
面白いなー

>>日本のカレーだってだいぶ違うものだよね
>インド人もビックリな美味さだとか
インド人にCOCO壱食わせたら常連になるくらいにね

ほんと日本人はアレンジが上手いんだ

>パルナスは日曜のお昼にCMやってたので関西では超有名だった
最近はウクライナ発祥だと言う人もいてウザいですが
パルピロはまだ売ってます

>パルナスは日曜のお昼にCMやってたので関西では超有名だった
あの儀式的なメロディなんだったんだろうな
日曜の朝からなもう
ドンチャックのＥＤもな

気功砲強いよね

明日は餃子の王将で天津炒飯食べようかなあ

>>シベリアとか
>どこがどうシベリアなのかがわからない
日露戦争時代に考案されて
層の部分が氷原に敷設されてるシベリア鉄道の線路に似てるからとかなんとか

>日露戦争時代に考案されて
>層の部分が氷原に敷設されてるシベリア鉄道の線路に似てるからとかなんとか
そんなの引きずるのってどうなの？って思う

そういえば近所のマーケットで
惣菜コーナーに天津飯が並ばなくなったなぁ
やはりタマゴの高騰のせいか？

>>天津ラーメンの分厚い天津好きだけどいざおうちで作ろうとすると卵の使用量に二の足を踏んでしまう…
>ちょっと卵の値段が上がったからって気にしすぎ
とはいうがな
人パック二百円超えはきついぜ

逆に日本発祥だけど日本ではマイナーで
海外一部地域で爆売れしてる商品とかあるのかな？

>>そして日本人にはなぜここまでウケたのか
>見た目が良い
>そんなに高くない
>美味い
>そんなに高くない
ハイ！
ココを実現する為におかしいことしてますからね！

>逆に日本発祥だけど日本ではマイナーで
>海外一部地域で爆売れしてる商品とかあるのかな？
有明海・不知火海で獲れるシカメガキ(牡蠣)
クマモト･オイスターとして世界各地で養殖されている
特徴は小さな貝殻にみっしり詰まっていること

>そういえば近所のマーケットで
>惣菜コーナーに天津飯が並ばなくなったなぁ
>やはりタマゴの高騰のせいか？
カツ丼が卵とじからソースカツ丼に代わる程度には影響あるね

>そういえば近所のマーケットで
>惣菜コーナーに天津飯が並ばなくなったなぁ
>やはりタマゴの高騰のせいか？
高騰って言うか結果的に高騰してるだけで卵って商品自体が少ない

今の卵の高騰は鳥インフルエンザだけじゃなく飼料の高騰もあるので1年位は回復しないって言われていて困るなあ

>>日露戦争時代に考案されて
>>層の部分が氷原に敷設されてるシベリア鉄道の線路に似てるからとかなんとか
>そんなの引きずるのってどうなの？って思う
それを言い出すと正露丸もだし

ほっともっとがまだ普通に親子丼売ってくれてるのはありがたい

>今の卵の高騰は鳥インフルエンザだけじゃなく飼料の高騰もあるので1年位は回復しないって言われていて困るなあ
物価高対策がイマイチ

広東風蟹玉をご飯に載せると天津飯になるマジック

まあ天津飯ってかに玉乗っけてるだけだしな

>王将で肉と卵のいりつけ（ムーシーロー）を頼んだら品切れだったよ
>でも天津飯は注文通ってたよな…
ムーシーローのほうが単価高いのにな
木耳も品薄だったりして

>今の卵の高騰は鳥インフルエンザだけじゃなく飼料の高騰もあるので1年位は回復しないって言われていて困るなあ
小麦先物は高騰前まで戻ってるのに値上げする企業は殺処分してもいい

醤油あんかケチャップあんかメニューにしっかり明記しとけ
定義のないテキトーなメニュー作って、ほったらかしてるの
いかにも日本創作って感じの杜撰さでイラつく

みんなちがってみんないい
～のに関西の人あたまおかしい

餡は塩か醤油味で良い
ラーメンも塩と醤油はあるけどケチャップ味はないだろ？

四妖拳

ごめん途中で打ってしまった
四妖拳(ドラゴンボールの方の天津飯の技)って音だけ聞いたら中華屋みたいだよなと言いたかった

>醤油あんかケチャップあんかメニューにしっかり明記しとけ
>定義のないテキトーなメニュー作って、ほったらかしてるの
>いかにも日本創作って感じの杜撰さでイラつく
杜撰でイラつく料理を注文したがるツンデレ

>餡は塩か醤油味で良い
>ラーメンも塩と醤油はあるけどケチャップ味はないだろ？
ケチャップではないけどこんなのはあるだろ？

アレンジして深掘りして元ネタとは大分異なる形になった料理は多い

>>>天津ラーメンの分厚い天津好きだけどいざおうちで作ろうとすると卵の使用量に二の足を踏んでしまう…
>>ちょっと卵の値段が上がったからって気にしすぎ
>とはいうがな
>人パック二百円超えはきついぜ
こっちはM10個で税込み290円が近隣最安で300円超えてる店もある
普段は特売で100円切ってる状態で1パック買ってたから価格3倍くらいだわ
卵2つ使うだけで普段の半パック強って考えるときつい…
でも味玉作っちゃう…

>ラーメンも塩と醤油はあるけどケチャップ味はないだろ？
オムライスにはケチャップかけるだろ

>ジョージアにしてやるよ
これ30年くらいずっと生産し続けてるな
すごいロングセラー

海外の寿司を見た日本人「なんだこれ！？！？」

>海外の寿司を見た日本人「なんだこれ！？！？」
言っても国内の回転寿司も色んなもの乗っけるようになったしなあ
カニマンゴーも案外アボカド醤油みたいに合うのかも

向こうから見た天津飯やらナポリタンやらは
海外の変な日本料理みたいなげてもんなんだろうな

>カニマンゴーも案外アボカド醤油みたいに合うのかも
なんか見た事ある

>No.1092688661
いうて本物の日本食って断言されたくは無いなぁ

>ポルトガル人「和菓子だな。うちの国じゃ見たこと無い」
そっちでレシピ失って一度絶滅したとか聞くが？

名前にはうn?ってなるだろうけど
料理はカニ玉（芙蓉蟹）オンザライスだしそこまで驚きはしねえだろ

世界的にはこっちの方が有名なのかな

>>日本の餃子自体、焼餃子は捨て餃子てあつかいだったろ？
>主人の食べ残した水餃子を使用人たちが焼いて食べてたんだよな
もうその定説とやら飽きたよ

>>>日本の餃子自体、焼餃子は捨て餃子てあつかいだったろ？
>もうその定説とやら飽きたよ
鍋貼り（グオティエ）は中華として認識されてるしな

ルーツは残り物を焼いた奴だろうけど
広まったのはそれを出す店もあったからだしな

>>主人の食べ残した水餃子を使用人たちが焼いて食べてたんだよな
食べ残しをわざわざ火起こして焼いて食えるなんて
ずいぶん贅沢な使用人だな
昔は火使うのだって簡単じゃないだろうに

>昔は火使うのだって簡単じゃないだろうに
水餃子の時点でお湯沸かすのに火使ってね？

天津飯を食べる天津飯

小籠包の食い方とか
かぶりつくのは日本だけなんだろ

>逆に日本発祥だけど日本ではマイナーで
>海外一部地域で爆売れしてる商品とかあるのかな？
イカ飯？

>逆に日本発祥だけど日本ではマイナーで
>海外一部地域で爆売れしてる商品とかあるのかな？
カニかま

>世界的にはこっちの方が有名なのかな
ギャオズとセットでおいしい

>>世界的にはこっちの方が有名なのかな
>ギャオズとセットでおいしい

>水餃子の時点でお湯沸かすのに火使ってね？
それは主人が食べる為だろ
その残りを使用人が食うのに火起こすのはどうかって話

>小籠包の食い方とか
>かぶりつくのは日本だけなんだろ
中国ではどうやって食ってんだよ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>広島焼きとか
>>広島焼きとか
>>広島焼きとか
なにか問題が？

>>日本料理って余所の地名を軽率につけすぎなのでは？
>アメリカでもフレンチフライとか言ってるが
>唯一例かも知れないが
なおフランスと仲悪くなったらフリーダムフライに改名する

日本料理に入る地名はここにこういう料理ありそうだよねのレベルだから

>>逆に日本発祥だけど日本ではマイナーで
>>海外一部地域で爆売れしてる商品とかあるのかな？
>カニかま
マジか！

>日本料理に入る地名はここにこういう料理ありそうだよねのレベルだから
頭にアメリカンとかイタリアンが付く料理は大体そうだよね

>日本なら富士山てお菓子作ればいいのに
そもそも山のモンブラン自体フランスじゃないし…

ミラネーゼだかボロネーゼだかいうパスタも
実際イタリアの南の方じゃパスタじゃなくてお米メインになるから
そもそもその名前の地方じゃパスタ自体食わないみたいな話もあったな

>逆に日本発祥だけど日本ではマイナーで
>海外一部地域で爆売れしてる商品とかあるのかな？
食べ物じゃないがソニック・ヘッジホッグとかゴレンジャーの類は海外の方がお熱よな

>中国のことよく知らんが流石にチャーハンなら全国的に存在してるだろう
南の米文化圏と北の小麦文化圏で別れてると聞いたから北だと無いとこもありそうではある

キムチですら味違うからな
韓国のは酸っぱい

>カナダ人「日本には無いの？」
こんだけバリエーションあってなんで焼きそばが無いんだ

天津に天津飯はないし、
甘栗もない
一体だれが言い出したのかしらんが
いい加減すぎるだろ

>「まったくだ」
そういやかぼちゃの語源がカンボジアって

アメリカで天津飯食ったけど
お酢がキツ過ぎて微妙だった

中華丼も無いけどな

>ほっともっとがまだ普通に親子丼売ってくれてるのはありがたい
なか卯なんか値下げしてたぞ
ありがたいけど意味わかんねえ

>天津に天津飯はないし、
>甘栗もない
>一体だれが言い出したのかしらんが
>いい加減すぎるだろ
甘酢あんかけカニ玉丼→甘酢→あまず→天津
ってダジャレと聞いたが
ただの通説かもしれん

>台湾の人「日本人は変わったラーメンを作るなぁ」
本物のラーメンってどういうもんなんだろう

>本物のラーメンってどういうもんなんだろう
「オメーに喰わせる湯麺はねぇ！」

>本物のラーメンってどういうもんなんだろう
台湾で一般的な牛肉麺は麺が太かつたな

tokyo yaki店内
なんか微妙に違うけど日本ぽさは出てる

>バームクーヘンを日本に来て初めて食べたというドイツ人が意外に多いのに驚き

>本物のラーメンってどういうもんなんだろう
世界的には即席ラーメンやカップ麺がラーメンなんじゃないかな

>海外の寿司を見た日本人「なんだこれ！？！？」
魔改造してきた側からしたら美味いならいいんじゃないって思う
でも組み合わせ的においしそうには見えない

>世界的には即席ラーメンやカップ麺がラーメンなんじゃないかな
わりと真実

カニカマは日本で発売されてから結構すぐに輸出もやってるので欧米でも比較的メジャー
ヘルシー食材として受け入れられている

>魔改造してきた側からしたら美味いならいいんじゃないって思う
カナダ寿司は逆輸入して欲しい

>カナダ寿司は逆輸入して欲しい
スーパーならわりとこの手の売ってる
子供にウケもいい

>世界的には即席ラーメンやカップ麺がラーメンなんじゃないかな
韓国でラーメンと言うと袋麺のことを指す

>>魔改造してきた側からしたら美味いならいいんじゃないって思う
>カナダ寿司は逆輸入して欲しい
節分にこういうの売ってるじゃん
海苔巻いてあるけど

>アイスコーヒーってそんな珍料理だったのか・・・
昔はガムシロ無かったらしいね