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2023年04月30日

ピーマンの肉詰め←いや、ピーマンはまずいので美味しい肉で誤魔化しますだろ？

雑談│食生活│04:44│コメント(17)
1 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:08:46.38 ID:0Gfiah140NIKU
なに上手く掛け合わせた感出してんの


転載元スレッド：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1682766526/






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2 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:09:55.35 ID:Q+9j+mkg0NIKU
ハラペーニョの肉詰めのほうがうまいよな


3 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:10:00.50 ID:0Gfiah140NIKU
ピーマンとかいうクソまずい食材をどうにかして食えるようにした結果だろうが


4 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:10:33.40 ID:Ml+oG6iy0NIKU
ガキかよ


6 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:11:04.38 ID:0Gfiah140NIKU
>>4
ピーマン嫌いがガキとかいう発想がガキなんよ


12 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:13:34.88 ID:Pp6fLjsSaNIKU
>>6
いや子供舌だろ
ハッキリ認めろよクソガキ



5 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:10:59.08 ID:OeMxO4Re0NIKU
わかる


7 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:11:14.00 ID:K+4M85360NIKU
ピーマンは生で甘辛に炒めた挽肉乗っけた方が美味い


8 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:12:08.14 ID:oiU+4R5J0NIKU
ししとうにしたほうがうまそう


9 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:12:42.71 ID:Uck00Xfi0NIKU
ピーマン単体やと不味いけど肉と合わせるとめっちゃ美味い


10 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:12:53.74 ID:n9f3KsP/0NIKU
ピーマン美味いのに


11 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:13:32.67 ID:Sk+icSNW0NIKU
肉単体よりピーマンあった方がうまいし


13 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:17:19.73 ID:0Gfiah140NIKU
結局ピーマンが好きな自分が好きな奴ばっかりやね


14 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:17:30.02 ID:oCdQanNiaNIKU
ハンバーグだとちょっと重いし子供向けての味すぎるときにピーマン肉詰めにいく感覚やな


15 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:18:26.73 ID:xJjOsSST0NIKU
作るのめんどくさい割に剥がれるから作りたくないんよな
ピーマンに粉つけても剥がれる


24 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:22:04.93 ID:oCdQanNiaNIKU
>>15
ピーマンのへたと種取るときにとりすぎてる可能性
へたの残りの部分とかわたの部分や微妙にカーブしたフォルムで肉を受け止めるように詰めるんやで
もちろん小麦粉で剥がれないようにするのもいい

ただひとつ本当に楽にうまく作るならわたも種もへたも取らずにそのまま肉詰めるのがいい
じっくり焼くと実は種やわたは食えるんや、そして肉も剥がれにくくなる



16 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:18:27.89 ID:NLf2wedj0NIKU
生ピーマンの肉詰めくってみろ
飛ぶぞ


30 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:24:42.43 ID:haqT6umC0NIKU
>>16
分かる
冷やしたピーマンのパリパリ感好きやわ



17 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:18:43.05 ID:fPJO0bq/0NIKU
肉だけの方が美味しい


18 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:19:13.28 ID:m3yCD6sE0NIKU
香港で食べた肉厚のピーマンに魚のすり身詰めて油で素揚げしたやつが美味かった


25 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:22:26.58 ID:oCdQanNiaNIKU
>>18
うまそー



19 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:19:40.86 ID:q7H2j5oN0NIKU
肉汁吸っていい感じになるんや


20 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:20:00.17 ID:uVbO6VHe0NIKU
野菜炒め、青椒肉絲、ピザ
他にも色々ピーマンを使う料理があるけど
ピーマンの肉詰めに関してはハンバーグでいいかな……


21 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:20:07.80 ID:QjnHbeVa0NIKU
ピーマンも美味いんだよなあ


22 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:20:14.13 ID:XleK8NTo0NIKU
手間かけて作るほどのもんじゃなかった
ピーマン刻んでと挽き肉と炒めりゃええわ


23 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:20:51.33 ID:9Z6HYLHH0NIKU
合わせる意味がわからん
それぞれ単品で出しとけよ


26 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:22:32.45 ID:uws0XEmWdNIKU
ピーマン単体やと苦くて嫌いな子供に食べさせる為に出来た料理やと思ってた


27 ： それでも動く名無し ：2023/04/29(土) 20:23:01.04 ID:haqT6umC0NIKU
熱したピーマンは旨いぞ


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雑談│食生活│04:44

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この記事へのコメント (17)

 コメント一覧 (17)

    • 1. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 05:14
    • こういう声のでかいだけのガキは大人になる前に間引くべきだ
    • 2
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    • 2. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 05:27
    • そんなこと言い出したらアスパラのベーコン巻きとかレンコンのはさみ揚げとかどうすんの
    • 0
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    • 3. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 05:31
    • ピーマン間引いたほうが早くね？
    • 0
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    • 4. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 05:36
    • ピーマン買ったら取りあえず一つ生で食べちゃうわ
      うまい
    • 1
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    • 5. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 05:52
    • ピーマンとか春菊、ゴーヤとか苦味ある野菜嫌いな子供は多いね。
      大人になると、そこが良いんじゃんになるんだけど。
    • 5
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    • 6. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 06:06
    • 溢れる肉汁をピーマンが皿として受け止めて全部頂けるという料理だぞ
      カチカチスッカスカな肉や料理下手が作ると意味がないから注意な
    • 0
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    • 7. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 06:06
    • ピーマンは子供の頃は食べれるけど積極的に食べたい野菜ではなかったですね。
      大人になったら積極的に食べるものに変化しました。
      子供の頃の記憶だけでピーマン嫌いと切り捨てるのはもったいないですよ。
    • 0
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    • 8. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 06:12
    • にがうまいのがたまらん
    • 0
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    • 9. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 07:56
    • 肉ピーという完全上位互換を作れないヤツはピーマンに肉詰めとけって話になるよ
    • 0
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    • 10. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 08:14
    • ビールで飲むためのものだから、生のピーマンに肉乗せるのとは違うと思う
      あの苦みと脂を堪能しながら飲むビールうまい。生ピーは食い物として完成してるからな。
    • 0
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    • 11. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 10:03
    • 肉もピーマンも嫌いじゃないのに、これは嫌い
      別々にすりゃ両方うまいのに
      わざわざ手間かけてまずくしてるとしか思えん
    • 0
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      • 12. 名無しさん＠まとめたニュース
      • 2023年04月30日 10:05
      • >>11
        一緒に焼いてるけど別々に分解して食べてもいいよ
      • 0
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      • 13. 名無しさん＠まとめたニュース
      • 2023年04月30日 12:05
      • >>12
        肉に青臭さが染み付いて、中はパリッと焼けてなくて
        分解したら、それこそ最初から別々ならもっとうまかったのにで
        がっかりすぎるんだが
      • 0
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    • 14. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 14:06
    • わいは子供の頃からピーマン食べられたけど
      大人になると本音でもっと美味しい
      生ピーマンでも苦みと甘みの両方があってうまい
      ピーマンの肉詰め考えた人の気持ち解る　ピーマンと肉合うもん
    • 0
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    • 15. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 14:41
    • その苦味が大事なんだよ
      まだまだお子ちゃまだね
    • 0
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    • 16. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年04月30日 21:24
    • 大人になると苦味を感じる味覚が弱まるからね
      子供の頃は苦手でも仕方ない部分はある
    • 0
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    • 17. 名無しさん＠まとめたニュース
    • 2023年05月01日 05:11
    • 子供舌っていうけど
      確かに舌が老化しないと苦いもん食えないんだよな
    • 0
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