どうもこんにはeoheohです。

最近行ったラーメン屋で久しぶりに食べた味玉が美味かったことを思い出し

突然夜中にコンビニで卵を購入!
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味玉つくりの開始です

まずは卵を茹でる!
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冷蔵庫に入っていた卵なら沸騰した鍋に卵を投下して7分間で半熟卵が出来上がる。
だがしかし!洗いものなどしていたらセットしたアラームに気がつかず時間オーバー!
急いで鍋から取り出した卵を水を入れたボールに入れ替えて冷やす。

ちなみに卵は茹でる前に底に少し穴を空けておくと殻が剥きやすくなるヨ。

30分くらい経ったら殻を剥いた卵をめんつゆと一緒に
ジップロックにぶち込こむ
そして冷蔵庫にぶち込む。
半日とりあえずぶち込む。

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~半日後~

完成したが!
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ビニールと接触していた箇所が染み込んでなかった!!!
プラ容器のジップロックにしとけばよかった。

でもまあ茹ですぎたかな?と思った卵はギリギリ半熟でした。
もう少しとろっとした方が好きなんだよな。
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試に食べて見ましたが、うん悪くないです。
ちゃんと味がついとる。
あまり漬けすぎても味が濃くなるから、もう半日経ったら漬けだれから全部回収しよう。

そしれにしても
これは酒のつまみに合うな!!

きっと酒に会うと合うと思うよ。きっとな。酒飲まんから知らん。

料理に使うとしたら何だろ?やっぱラーメンかな?

だが面倒なのでそのまま食うに1票




そしてコメント返信ターイム!


107. ピーメオ 2016/08/24 06:54
5 更新お疲れ様です〜!!
SMT残りの公演も頑張ってください!!!

私は岩手公演に参戦させていただきました(^o^)
その時にえおえおさんのポケモンgoのレベルが20以上だと聞いてとても驚きましたがあれから1ヶ月経った今、どれくらいレベルが上がったのか気になります!
教えて下さると嬉しいです

>>ありがとうございます頑張ります!そしてポケGOはレベル26で止まっている状況!全然レベル上がりませんよ!


88. ねく 2016/08/20 17:16
5 成城石井にカエルの卵みたいなつぶつぶが入ったバジルシードドリンクありましたか?だいぶ前に見たので今はあるかわかりませんが…
見た目は気持ち悪いけどなかなか美味しいそうですよ(;´∀`)


>>バジルシードドリンクは今でも健在ですよ!たまに飲みたくなる!


75. イトナ 2016/08/20 14:48
こういった変わったものってなかなか怖くて手が出せなかったのですが、1度チャレンジしてみようと思います!

>>話のネタに飲んでみるのも良いと思います!


42. 心愛( ˙-˙ ) 2016/08/20 13:03
5 えおえおさん梅干し好きなんだ……
梅干しのお菓子とか食べますか?

>>逆に梅干しのお菓子はそんなに好きじゃないという!


21. るるる 2016/08/20 12:47
更新お疲れ様ですo(^_^)o♡

成城石井って近くでも様々な場所にあるんですけどあまり寄る機会がなかったのでそんなに見かけないものを置いているとは…!今度寄ってわたしも探してみます!(笑)

職場では子どもたちとゴーヤを育てていて最近たくさん収穫できたのですが調理師の先生たちに給食に混ぜてもらったら苦くて苦くて…(笑)子どもたちも収穫した手前頑張ってましたがゴーヤ独特の苦さは一味違いますね( ´›ω‹`)でもそのドリンクは飲みやすそうで気になります!成城石井では他にも気になったものとかありましたか?

お風呂上りに瓶の飲み物は最高に美味しいですよねo(^_^)o♡♡わたしはもっぱらコーヒー牛乳派ですがえおえおさんは何がお好きですか?

また更新を楽しみにお待ちしております✧

>>ゴーヤを育てて収穫するのは面白そうですね。食べるのは大変そうですけど!成城石井は基本気になる物しかないですね!ありすぎて困る!


17. かれん 2016/08/20 12:45
5 かこつです!珍しい飲み物は輸入系の食品扱ってるところだといっぱい置いてあるイメージがあります\( 'ω')/
私はご当地サイダーが好きなのでよく見つけると買ってしまうのですが、瓶が大量に増えて…デザインの綺麗なものも多いので余計に…
えおえおさんもさんぽなどで結構飲んでると思うのですが、今のところ1番美味しかったものってありますか??

>>ご当地サイダーは高速のSAでよく見かけるので、たまに買ってみたりしますね。 1番というのは特に決めれませんが、最近で飲んだご当地ドリンクの鰻コーラは名前に反して美味かった記憶がありますね。

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