冷凍保存できる！自家製の焼きおにぎりで家事貯金♪簡単に作れる「焼きおにぎり」レシピ

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教えてもらう、おすすめレシピ。
今回は自宅で簡単に作れる、焼きおにぎりのレシピをご紹介します。

炊飯時に味をつけておくことで、簡単に香ばしい焼きおにぎりが作れますよ。
冷凍保存もできるので、大量生産するのがおすすめ！
育ち盛りのお子さんのおやつにもぴったりです。

自分で作る！簡単焼きおにぎりの作り方

自分で焼きおにぎりを作る際のポイントは、
しっかりと握ること！

ゆるく握ると加熱の際に崩れてきてしまうので、かなりきつめに握ってくださいね。
100均で販売されているおにぎりケースを使うと簡単に大きさの揃ったおにぎりができますよ。

材料

米　3合
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2
酒　大さじ1と1/2
だしの素　大さじ1と1/2
ごま油　適量

作り方

（1）米を研ぎ、めんつゆ、酒、だしの素を入れ、炊飯器のメモリまで水を入れてひと混ぜする。

（2）通常炊飯し、しゃもじで全体を混ぜ、食べやすい大きさの三角のおにぎりを作り、5分置く。

（3）フライパンにごま油を入れ、おにぎりに焼き色がつくまで全面を加熱して完成。

焼きおにぎりの冷凍保存方法

出来上がった焼きおにぎりは冷凍保存ができます。

粗熱が取れたら、ひとつずつラップをし、
冷凍できる食品用ポリ袋に入れて空気を抜いて冷凍しましょう。

食べる際は解凍後、軽くフライパンで炒めると、よりおいしくいただけますよ。
お茶漬けにするのもおすすめです。


自家製の焼きおにぎりを作って、家事貯金！
ぜひ作ってみてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
※炊飯器の機種によっては調理に向かない場合があります。取り扱い説明書をご確認ください。