1.気になる名無しさん2023年04月22日 18:43  ▽このコメントに返信

牛肉味噌炒めをクレープで巻くやつが美味過ぎるからあれの専門店を作れ😡

2.気になる名無しさん2023年04月22日 18:43  ▽このコメントに返信

中華料理をディスってる場合じゃないだろｗ
ホント日本人って自分が見えなくなるほどバカな人種なんだなｗ

3.気になる名無しさん2023年04月22日 18:45  ▽このコメントに返信

トマト買うけど食う手段があんまりないからこればっかり作ってる

4.気になる名無しさん2023年04月22日 18:46  ▽このコメントに返信

さぁて今晩私が頂くのは
お前の魂です

5.気になる名無しさん2023年04月22日 18:48  ▽このコメントに返信

おっさんになると肉中心の料理が重いときがあって
こういうのでいいんだよってなってくる

6.気になる名無しさん2023年04月22日 18:48  ▽このコメントに返信

というか中華料理と中国料理の区別もついてないんだな
ガチ中華とかアホみたいなネーミングがあるのもそのせいか

7.気になる名無しさん2023年04月22日 18:51  ▽このコメントに返信

三大過小評価中華料理
・小籠包
・豚と卵と木耳の炒り付け
あとは？

8.気になる名無しさん2023年04月22日 18:55  ▽このコメントに返信

しーほんちーちゃおじーだんっ！！！！

9.気になる名無しさん2023年04月22日 18:55  ▽このコメントに返信

あんまトマト得意じゃないんだけど、食ったらオムハヤシみたいな感じで美味かったで

10.気になる名無しさん2023年04月22日 19:02  ▽このコメントに返信

失敗してもそれなりに美味い
上手に作るのが難易度がやべえ

11.気になる名無しさん2023年04月22日 19:03  ▽このコメントに返信

北京に留学してる時に学食で食ったのがめっちゃ美味かったわ
白米とセットで7元くらいだったから毎日食ってたわ

12.気になる名無しさん2023年04月22日 19:04  ▽このコメントに返信

>>7
小籠包は皮が柔らかすぎて口に運ぶまでに破けてしまうことが多いから妥当な評価やで

13.気になる名無しさん2023年04月22日 19:04  ▽このコメントに返信

>>11
脳内にウジわいてそう
中華の手先め

14.気になる名無しさん2023年04月22日 19:05  ▽このコメントに返信

>>11
世界の嫌われ者コロナカントリー中国に行っていただって！？

15.気になる名無しさん2023年04月22日 19:07  ▽このコメントに返信

コースや定食で出てきたら食べるしうまいんだけど、単品で頼むことは絶対にない料理

16.気になる名無しさん2023年04月22日 19:08  ▽このコメントに返信

ワイこれ必ずといっていいくらい注文するわ
バチクソ美味いやん

17.気になる名無しさん2023年04月22日 19:09  ▽このコメントに返信

42：
bsの麺道とかいう現地の中華麺を紹介する番組
↑
bsと麺道って何か関連あるか？wwwおもしろいタイトルだわ（イケ麺道もあるのか？w)

18.気になる名無しさん2023年04月22日 19:09  ▽このコメントに返信

>>14
高卒のお前は知らんだろうけど北京大学って東大より上だぞ

19.気になる名無しさん2023年04月22日 19:10  ▽このコメントに返信

卵もトマトも両方高いから今は時期じゃないな

20.気になる名無しさん2023年04月22日 19:11  ▽このコメントに返信

夏頃？に卵がやすくなってきたら、トマトと一緒にこれ作るは

21.気になる名無しさん2023年04月22日 19:13  ▽このコメントに返信

これ謎の美味さがあるんだよな
具材が卵とトマトだけなのになんでこんなに味があるんだろう、自分でレシピみて作っても訳が分からん…

22.気になる名無しさん2023年04月22日 19:13  ▽このコメントに返信

トマト卵炒めはどっちかというと現代中国の家庭料理だろ

23.気になる名無しさん2023年04月22日 19:13  ▽このコメントに返信

>>18
別にスタンフォードでもボストンでもいいのにどうして北京大学に？
赤旗買ってることはもうバレてんだよ

24.気になる名無しさん2023年04月22日 19:13  ▽このコメントに返信

これクソうまいじゃん

25.気になる名無しさん2023年04月22日 19:13  ▽このコメントに返信

ふーん
ワイはカプレーゼにして食うわ

26.気になる名無しさん2023年04月22日 19:16  ▽このコメントに返信

これ美味いんだ今度チャレンジしてみよ
酒のつまみにも合うんか？

27.気になる名無しさん2023年04月22日 19:16  ▽このコメントに返信

たしかにこれ店のレベルが測れるメニューやな

28.気になる名無しさん2023年04月22日 19:18  ▽このコメントに返信

きくらげ入りうまいけど用意するのがめんどくさい

29.気になる名無しさん2023年04月22日 19:18  ▽このコメントに返信

>>23
学がないやつにかぎって学術と政治を絡めたがるんだよなぁ

30.気になる名無しさん2023年04月22日 19:19  ▽このコメントに返信

むしろ一番うまいやつじゃん。まあ自分でも作れるから店で頼まんでもいいかもしれんが

31.気になる名無しさん2023年04月22日 19:22  ▽このコメントに返信

水っぽくなるから支那料理屋で喰った方がいいな
王将の卵豚肉木耳青梗菜の炒め物もいいな

32.気になる名無しさん2023年04月22日 19:26  ▽このコメントに返信

これ意外とうまかった

33.気になる名無しさん2023年04月22日 19:26  ▽このコメントに返信

これほんまにうまいで

34.気になる名無しさん2023年04月22日 19:27  ▽このコメントに返信

家で食べるのも美味い

35.気になる名無しさん2023年04月22日 19:27  ▽このコメントに返信

トマトと卵炒めた人は天才だと思う

36.気になる名無しさん2023年04月22日 19:27  ▽このコメントに返信

暑い夏の食欲がないとき、これが美味しいんだよな

37.気になる名無しさん2023年04月22日 19:28  ▽このコメントに返信

>>29
？
北京大学を選んだ理由は何？

38.気になる名無しさん2023年04月22日 19:29  ▽このコメントに返信

>>29
帝京平成大学じゃない奴に偉そうなこと言われたくない

39.気になる名無しさん2023年04月22日 19:33  ▽このコメントに返信

中華って調味料パラダイスで食材がシンプルだから自炊でハマると家が調味料まみれになる

40.気になる名無しさん2023年04月22日 19:35  ▽このコメントに返信

>>18
それ、英語の授業の比率や外国人教授がどれだけいるかという要素によるランキングだよ
つまり自国教授や学問レベルが低い中国やシンガポールが上になる

しかし、14憶人いてノーベル学問賞はたった一人(笑)

41.気になる名無しさん2023年04月22日 19:36  ▽このコメントに返信

高校の時に部活終わりに友達とよく行ってた台湾料理屋でサービスで出してくれたやつや。めっちゃ美味かったから取り合いしてたわ。
片言だったけどいいおっちゃんだったな。

42.気になる名無しさん2023年04月22日 19:39  ▽このコメントに返信

もともと戦前の租界で日本人様や欧米人がハイカラな洋食やサラダ、スクランブルエッグを食ってるのを見て、ちょっと真似しただけの簡単料理だからな。

日本でもトマトや卵が高級食材だった時代に作ってたらしいけど、経済発展とともにすたれた。

43.気になる名無しさん2023年04月22日 19:40  ▽このコメントに返信

なるほど
これでオムライス作ったらうまそうやな

44.気になる名無しさん2023年04月22日 19:44  ▽このコメントに返信

これ中華だったのか？

45.気になる名無しさん2023年04月22日 19:53  ▽このコメントに返信

おばあちゃんがたまに作ってたなw

46.気になる名無しさん2023年04月22日 19:56  ▽このコメントに返信

ムースーローだっけ？

47.気になる名無しさん2023年04月22日 19:58  ▽このコメントに返信

日本人は新鮮なトマトか、よーく火を通したイタリアンソースみたいなのは好きだけど、水分残ったままの加熱トマトはあんまり人気ない

中国にもトマトはあるのに、なんでよーく火を通したイタリア料理みたいなメニューが発明できなかったんだろう？

48.気になる名無しさん2023年04月22日 20:01  ▽このコメントに返信

初めて見た
変な味しそう！

49.気になる名無しさん2023年04月22日 20:08  ▽このコメントに返信

　旨いよ、これは・・家でも食べる。
今、伊豆の別荘にいるけど敷地の５分の１，１００坪は畑を作っていてトマトが出来る時は
必ず作る。

50.気になる名無しさん2023年04月22日 20:12  ▽このコメントに返信

これめちゃくちゃ旨いわ
イタリアンな味だけど

51.気になる名無しさん2023年04月22日 20:12  ▽このコメントに返信

どの店で食ってもトマトの水気が邪魔

52.気になる名無しさん2023年04月22日 20:13  ▽このコメントに返信

バイト先で中国人留学生の女の子に親切にしたらめっちゃ感謝されて
留学生ハウスみたいなところへ呼ばれてこれ食わせてくれたわ
ふつうに旨い

53.気になる名無しさん2023年04月22日 20:13  ▽このコメントに返信

>>49
無理してイキらなくていいぞ、コンビニバイト中国人

54.気になる名無しさん2023年04月22日 20:15  ▽このコメントに返信

>>51
そうw 単に中国人は生の野菜を食えないから火を通してるだけの苦肉の策だからな

中途半端に火を通しただけのトマトなんて生臭いし・・・

55.気になる名無しさん2023年04月22日 20:21  ▽このコメントに返信

トマトそんな好きじゃないけどこれ大好きなんだよな…

56.気になる名無しさん2023年04月22日 20:30  ▽このコメントに返信

家ではよく作る

57.気になる名無しさん2023年04月22日 20:31  ▽このコメントに返信

>>50
どのへんが？

58.気になる名無しさん2023年04月22日 20:31  ▽このコメントに返信

前にトマト買いすぎた時にレシピ調べて作ったらめっちゃ美味かった

59.気になる名無しさん2023年04月22日 20:48  ▽このコメントに返信

>>50
イタリア人がゴマ油やオイスターソースを使うのか？w

60.気になる名無しさん2023年04月22日 20:56  ▽このコメントに返信

くっそうまい

61.気になる名無しさん2023年04月22日 21:07  ▽このコメントに返信

>>59
横だけど俺もイタリア料理っぽいと思ってた
あれか、元の時代にイタリア料理パクったんかと思った

62.気になる名無しさん2023年04月22日 21:16  ▽このコメントに返信

にんにく効いた青菜炒めすきだけどあの草スーパーで売って無くない？

63.気になる名無しさん2023年04月22日 21:17  ▽このコメントに返信

>>3
砂糖醤油で食うのオススメ

64.気になる名無しさん2023年04月22日 21:19  ▽このコメントに返信

>>62
空心菜？

65.気になる名無しさん2023年04月22日 21:20  ▽このコメントに返信

これはごま油が美味いだけ
抜いたら普通

66.気になる名無しさん2023年04月22日 21:46  ▽このコメントに返信

日本みたいな甘いトマトでなく、大陸の堅くて酸っぱいトマトだと炒めて玉子と合わせるのが最適解
トマトと玉子だけという固定観念に捕われず、豚バラとニンニク少々を加えれば更に化ける

67.気になる名無しさん2023年04月22日 21:47  ▽このコメントに返信

これは本当に中国の定番家庭料理だぞ。
中国に滞在していたときに色んな店でこれを食べたわ。
あと、卵とトマトの組み合わせはスープにもなってる。
ただ、ごはんのおかずには成らない。

68.気になる名無しさん2023年04月22日 21:52  ▽このコメントに返信

日本人にもわかりやすい名前が付いたら浸透しそう

69.気になる名無しさん2023年04月22日 21:53  ▽このコメントに返信

三角コーナー炒めか？

70.気になる名無しさん2023年04月22日 21:56  ▽このコメントに返信

>>61
いい加減にしろ、自演馬鹿シナ猿
その時代のイタリア料理にトマトは無い

せいぜい中華民国時代の租界で日本人様や欧米人が食べてるスクランブルエッグとかサラダを見て模倣しただけ

71.気になる名無しさん2023年04月22日 21:57  ▽このコメントに返信

>>64
南の方の植物なんだな、北日本だと栽培向いてないとかあるんかね
店で出てるから自分が知らなかっただけで流通はあるんだろな

72.気になる名無しさん2023年04月22日 21:59  ▽このコメントに返信

>>62
近所の川辺や空き地を探せば中国人が勝手に栽培してるだろw

73.気になる名無しさん2023年04月22日 22:01  ▽このコメントに返信

>>61
評価が三流だからってイタリア料理の名声にただ乗りしようとすんなよ・・・
ほんと、韓国人そっくりだな

74.気になる名無しさん2023年04月22日 22:02  ▽このコメントに返信

これなぁ　家で作るとめっちゃ難しんだよな　トマトをちゃんと水抜きしないと食感が最悪になる

75.気になる名無しさん2023年04月22日 22:08  ▽このコメントに返信

肉を贅沢に食える日本や欧米ではわざわざ店にまで行って食うほどのもんじゃないね
せっかく店に来たのに、こんな朝食みたいなもんで腹膨らませようとは思わん

76.気になる名無しさん2023年04月22日 22:30  ▽このコメントに返信

まあ、せいぜい添え物よね

77.気になる名無しさん2023年04月22日 22:36  ▽このコメントに返信

>>68
トマ玉炒めで通じる

78.気になる名無しさん2023年04月22日 22:43  ▽このコメントに返信

好きだからしょっちゅう作るけどメインのおかずにはしないな
麻婆豆腐とか作ったらこれも作って飲む

79.気になる名無しさん2023年04月22日 22:43  ▽このコメントに返信

家では作らんけど店で食うのは好き

80.気になる名無しさん2023年04月23日 00:05  ▽このコメントに返信

これ八宝菜？わかんねぇわ

81.気になる名無しさん2023年04月23日 00:21  ▽このコメントに返信

むしろこれ以外いらんレベルで美味い

82.気になる名無しさん2023年04月23日 00:31  ▽このコメントに返信

これがうまいんよ

83.気になる名無しさん2023年04月23日 00:41  ▽このコメントに返信

トマト嫌いだから豚肉に替えてムースーローにしてほしい