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ちょっと自己紹介
16年ほど社交飲食店店長→コロナで閉店→詐欺にあい無職→Uber配達員→税理士事務所の手伝い→カレー屋開業
仕事でカレーや調理の経験はなく、実は趣味からのスタート
というかノーマスクのお店をスタートするために何屋にしようと考えてたところ、スパイスカレーがふっと湧いてきて
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会話
有名店に食べに行って感動して「これだ！」って思って、残った資金で物件探し出して今に至ります
配達員の時はノーマスクで炎上しました
お店からも商品渡せないとかあり得ないことも言われました
ノーマスクでいても自分が店側に回らないと世の中変わらないって思い、気が付いたらロゴ作成してました
飲食店には料理の味だけでなく、接客や雰囲気にも価値があると思います
マスク姿のお店に清潔感や居心地の良さを感じるでしょうか？素顔で接客してくれるだけで僕はテンション上がります！皆さん家の中では家族の前で素顔でしょ？カップルなら濃厚接触もしてる
検査がそもそも詐欺で死ぬ病ではない！
あいスタ認証店とか、コロナ脳ルール脳クソ喰らえです！
「ウンコ食ってろ」
中川さんの名言をお借りしたところで、こんな店主ですが
どうかよろしくお願いします(*^^*)
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どちらでやってはりますの？
近所に行った際は
ぜひ伺おうと思います囧rz
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スパイスは健康にいい食べ物だと思います！
インドでは風邪ひいたときもカレーなんですよ
スパイスの効能は勉強中ですが、最強は間違いないです(^o^)