どうもこんにちはeoheohです。
ラインのタイムラインに炊飯器で出来るカルボナーラの動画を見つけたのですが
割と簡単そうだったんで今回作ってみました。
という訳で買ってきた材料ははこちらになります。
まずはパスタを半分にして炊飯器に入れます。
ベーコンと水400cc。あとコンソメを小さじ1杯投下して20分早炊きする!
その間に
卵2個と生クリーム150㏄粉チーズ大さじ2杯胡椒を混ぜ合わせる
(写真撮ってあると思ったら何故かブレブレの写真しか残ってなかった)
20分経ったら炊飯器のふたを開けて、先ほどのソースを絡めて5分保温すると完成!
炊飯器カルボナーラ!
器に盛り付け!そして食す!
まず結論から言おう
失敗しました!
卵が固まってぼそぼそした触感になっとる。
そういや前に普通に作った時にこんな感じで失敗しましたわ。
後で調べてみたら、どうやらソースを絡めた時の温度が高いと卵が凝固しちゃって
ボソボソ食感になるらしい。
初心者はパスタにソースを絡める時はボールとかに移して温度を低くした方が良いかもしんない。
そんな感じで今回は残念な結果に!
まあまた今度作ってみるかー
ラインのタイムラインに炊飯器で出来るカルボナーラの動画を見つけたのですが
割と簡単そうだったんで今回作ってみました。
という訳で買ってきた材料ははこちらになります。
まずはパスタを半分にして炊飯器に入れます。
ベーコンと水400cc。あとコンソメを小さじ1杯投下して20分早炊きする!
その間に
卵2個と生クリーム150㏄粉チーズ大さじ2杯胡椒を混ぜ合わせる
(写真撮ってあると思ったら何故かブレブレの写真しか残ってなかった)
20分経ったら炊飯器のふたを開けて、先ほどのソースを絡めて5分保温すると完成!
炊飯器カルボナーラ!
器に盛り付け!そして食す!
まず結論から言おう
失敗しました!
卵が固まってぼそぼそした触感になっとる。
そういや前に普通に作った時にこんな感じで失敗しましたわ。
後で調べてみたら、どうやらソースを絡めた時の温度が高いと卵が凝固しちゃって
ボソボソ食感になるらしい。
初心者はパスタにソースを絡める時はボールとかに移して温度を低くした方が良いかもしんない。
そんな感じで今回は残念な結果に!
まあまた今度作ってみるかー
eoheohツイッターアカウントはこちら↓
MSSP公式LINEアカウントはこちらから!↓
~コメント返し~
2.*chisa@ピアス派手髪おばさん 2018/02/24 16:19
それ美味しくて大好きです!
チゲうどんも美味しくてよく買います(*´ч`*)
コンビニはご飯もスイーツもどんどん進化してて毎日行っても飽きないですよね(´^ω^`)
太ることをわかっていながら色々買ってしまいます・・・。
気になりつつまだ食べたことのない物とかあるんですかね???
>>新商品もどんどん出てくるので、追いついてないです!
7.原 2018/02/24 16:28
更新お疲れ様です!セブンの鍋美味しいですよね~チゲが好きでよく買っています。
そういえば知っているかもしれませんが、以前ソロ実況されていたFNAFの映画が進んでいるらしいですよ!2018年中には公開だとか何とか。eoheohさんの実況から好きになったので楽しみなんですが、ホラー映画の急にびっくり要素が苦手で……
eoheohさんはホラー映画とか大丈夫な方でしょうか?
>>怖いというよりも、急に音が鳴ったり、画面に出てくて、驚かせてくるのが苦手です!
14.ひな 2018/02/24 17:14
更新有難う御座います。お疲れ様です!
セブンのもつ鍋!美味しそうですね(*´﹃`)
うどんを加えるの良いですね!違う楽しみ方も出来ますね!
eoheohさんが一番よく行くコンビニはファミマだったりするのでしょうか。
まだまだ寒い季節ですので体調等お気をつけ下さい(*_ _)
>>家の周辺にファミマ、セブン、ローソンがあるので、拘りなく行ってますね。
29.さき 2018/02/24 22:23
お疲れ様です!
いいですねー飯テロですねー
変な時間に見たのでお腹空きます!
最近暖かくなってきましたね〜🌸
花粉の時期です!
えおえおさんは花粉は平気ですか??
最近鼻がしんどくて、
そろそろボックスティッシュを持ち歩く時期かなと思っています笑
>>花粉は今のところ大丈夫だと思います!
39.とま 2018/02/25 08:39
更新お疲れ様です!
来年東京に引っ越そうと思っているのですが、eoheohさんは東京に引っ越す時これだけは持っていった方がいい!!ってものはありますか?
>>メジャーですかね。家具を買う時とか必要なカーテンの長さ計る時に重宝しました。
41.ゆっきー 2018/02/25 17:36
更新お疲れ様です!
もつ鍋美味しそうですね(^-^)
わたしはあまりコンビニに行かないのですが、たまに行く時はポイントカードを持っているコンビニ(ファミマかLAWSON)を意識してしまいます😅
eoheohさんはポイントカードとか気にされますか?
>>ポイントカード気にしないですね。持ってても面倒なので、出さないこと多かったりします!
- 141
- 53
53.ミク
更新お疲れ様です!
まさかの炊飯器でカルボナーラできるんですね!?😳😳
驚きです…!簡単そうなので、今度私も作ってみます!!
eoheohさんが作ったカルボナーラ、全然失敗には見えないです…めちゃくちゃ美味しそう!😍
他にも炊飯器とか、簡単にできるお料理あれば教えてほしいです☺️
52.にきたん
更新お疲れ様です!炊飯器でケーキ作りは知ってましたがパスタも作れるのは驚きでした!!次回は大成功のお知らせ楽しみにしています!
そういえばえおえおさん前に炊飯器でケーキ系を作っていたような(そうじゃなかったような・・?)気がするんでるが炊飯器で作ったものシリーズで一番美味しかったものはなんですかね?
51.ブックwith漆黒のお手紙
カルボナーラはリトライですね!これなら簡単に作れて良さそうです。ソース絡めるのは冷えてからφ(..)