最終更新日:2023/4/11

積極的に受付中

(株)青木商店【果汁工房果琳/fruits peaks/フルーツショップ青木他】

  • 正社員

業種

  • 専門店(食品・日用品)
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
福島県
資本金
4,500万円
売上高
94億円(2023年2月期実績)
従業員
2214名(2023年2現在)
募集人数
51~100名

フルーツジュースやタルトを販売しています。お客様にフルーツの魅力を伝えていきます!!

  • 積極的に受付中
  • My Career Box利用中

果汁工房果琳・fruits peaks・fruit shop 総合職を募集! (2023/04/11更新)

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皆さまこんにちは!

当社サイトにお越しいただきまして、誠にありがとうございます!

青木商店 採用担当の伊藤です。

わたしたちと一緒に、美味しいフルーツを日本全国へ届けましょう!

説明会で皆さまとお会いできることを楽しみにしております!

  • モーダルウィンドウを開きます

会社紹介記事

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「AOKIの果物はやっぱりおいしいね」そう笑顔で言っていただけることを、いつも心から願っています。
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生絞りジューススタンドシェア 売上高、店舗数共に1位!(外食産業マーケティング便覧2019富士経済調べ)

果敢にチャレンジする熱い心を持った皆さんを待っています。

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今年で創業98年を迎え、まもなく100年、そして次の100年の創造に向けて果敢にチャレンジし続けています!

我が社は、創業よりフルーツの卸売りを行い、
フルーツを通じて人々の心を豊かにすることを目指して邁進してまいりました。
健康維持・増進に役立つフルーツの美味しさと、その優れたパワーを、
もっと多くの方々に広めていきたいという想いから、
現在は、直接消費者にお届けすることができる小売業に業態を転換。
そして今、「フルーツ文化創造企業」として、
様々なスタイルで世の中に極上フルーツを提供しております。

我々は、新しいことに果敢にチャレンジできる熱い心を持った皆さんと共に、
社会に貢献していきたいと願っています。
これからは皆さんの時代です。
皆さんは素晴らしい可能性を秘めています。
その可能性を発揮できるステージを我が社は用意しています。

ハッピーライフwithフルーツ!我々と共にフルーツを通じて、
日本を、世界を、感動と笑顔と健康にあふれる社会にしていきましょう。




会社データ

プロフィール

当社は『フルーツ文化創造企業』としてフルーツを通じて人々の心を豊かにすることを目指し、1924年の創業以来98年以上に渡って美味しくて新鮮なフルーツの卸売を行なってきました。美味しく、且つ健康維持・増進に役立つフルーツを、多くの消費者に味わっていただくことが私たちの社会貢献の形と考えております。

現在では卸売から直接消費者に届ける小売業に業態を転換しており、2021年度は生ジューススタンド「果汁工房 果琳」など190店舗、フルーツタルト&カフェ「フルーツピークス」は14店舗、「フルーツショップ青木」は7店舗と、全国に幅広く展開しており、多種多様なカタチでフルーツが生み出す感動をお伝えしています。

フルーツでお客様へ「おいしさ」と「健康」をお届けする事を使命と考え、フルーツを通じてより多くの人々の心を豊かにすることを目指しております。
 
「おいしさ」では、品質や鮮度と共に徹底した熟度管理を行っております。当社には、フルーツ・マイスターと呼ぶフルーツの”目利き”がおり、厳しく選別・管理したフルーツのみを使用してお客様へ提供しております。

「健康」においては、生活習慣病予防のお手伝いとして『1日200g』のフルーツを皆様に摂取していただきたい思いを広めつつ、新鮮なフルーツはもちろん、フルーツジュースやフルーツタルトなど、いろいろな形で提案し、フルーツの優れたパワーを多くの皆様に広めていきたいと考えております。今後も様々なスタイルで、世の中へ極上フルーツを提供し続けてまいります。

当社では接客、販売から発注・仕入れ、数値管理、人員採用・教育まで、一経営者として店舗経営に携われますので、努力次第で成長できる環境があります。店長の自主性と考える力を重要視しますので、自らたてた目標をスタッフ全員で共有し、チームで達成していくことのやりがいと感動を経験できます。


店舗展開と組織強化を進める、まさに拡大期の当社を一緒に創り、一緒に成長しける仲間を当社は求めています。目標に向かって仲間と協力しながら、やがて得られる達成感や感動をぜひ当社で味わってください!

事業内容

《フルーツショップ事業》
1924年に創業したフルーツ専門店「フルーツショップ青木」を展開しております。
熟練のフルーツマイスターが市場や生産農家に直接足を運び、その場で吟味しながら厳選した極上のフルーツのみを仕入れしています。

その選び抜いた当店のフルーツが、最も美味しいとお客様に思っていただけるように、鮮度や熟度を徹底的に管理してお届けしています。


《フルーツバー事業》
『果汁工房果琳』や『フルーツバー AOKI』『V2&M』『ワンダーフルーツ』を全国的に展開中!

バイオーダーシステムを搭載し、作り置きをせず、お客様にオーダーをいただいてからその目の前で搾り、30種類以上に及ぶ“飲むフルーツ”を提供しています。

“選んでたのしく、飲んでおいしく、カラダもうれしい”。お客様の笑顔だけでなく、健康面でもサポートしているお店です。皆様の笑顔と健康をおいしくサポートいたします。


《フルーツタルト&カフェ事業》
フルーツタルト&カフェの専門店である『フルーツピークス』は東日本を中心に、北関東にも展開しております。
自慢は極上フルーツをふんだんに使ったフルーツタルトで、20種類以上の商品は毎朝自社で手づくりしています。こだわりは、フルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、フルーツの甘みや酸味に合わせて生地とクリームを使い分けて作り上げていることです。

これからも、当社の商品をお召し上がりになった時のお客様の笑顔を大切にしたサービスを提供していきます。

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新鮮なフルーツを使用したジュースバー、フルーツタルトを中心としたカフェ、贈答用フルーツの販売など、様々な業態にてお客様に果物を提供しております。

本社郵便番号 963-8052
本社所在地 福島県郡山市八山田5丁目405番地
本社電話番号 0243-36-1877
本宮オフィス郵便番号 969-1104
本宮オフィス所在地 福島県本宮市荒井字恵向37-1
本宮オフィス電話番号 0243-36-1878
創業 1924年5月
設立 1950年5月2日
資本金 4,500万円
従業員 2214名(2023年2現在)
売上高 94億円(2023年2月期実績)
事業所 《本宮オフィス》
 〒969-1104 福島県本宮市荒井字恵向37-1

《店舗》
 ■フルーツ販売事業部:福島・宮城・茨城・東京に7店舗
 ■フルーツバー事業部:北海道から沖縄まで全国に186店舗
 ■フルーツタルト&カフェ事業部:福島・宮城・茨城・埼玉・東京に15店舗
 
《工場》
 本宮工場(タルトファクトリー・AOKI SWEETS LAB)
 
沿革
  • 1924年5月
    • 初代・青木松吉 バナナ加工卸売業「青木商店」を創業
  • 1950年5月
    • 法人設立
  • 1970年4月
    • バナナの加工能力を大幅に向上させるため、福島県地方卸売市場団地内に「青木バナナセンター」を新設
  • 1977年5月
    • 果物専門店「フルーツショップ青木」としてリニューアル
  • 2002年6月
    • フルーツバー事業1号店「フルーツバーAOKI うすい店」オープン、フルーツ ジュース用のフルーツ加工場として「フルーツファクトリー」操業
  • 2004年2月
    • フルーツタルト&カフェ事業1号店「ルヴェルジェ中町店」オープン
  • 2010年3月
    • 会社・店舗ロゴマークを一新、 「果汁工房果琳」のブランドを立ち上げ
  • 2010年11月
    • 「フルーツショップ青木」、「ルヴェルジェ本店」をオープンすると共に本社を 郡山市八山田に移転
  • 2011年6月
    • フルーツ原材料の供給拠点として、東京都大田市場内に東京支社を開設
  • 2012年11月
    • フルーツバー事業100店舗達成
  • 2014年11月
    • (株)青木商店 本宮オフィス、本宮工場(フルーツファクトリー本宮/ タルトファクトリー本宮)開設、創業
  • 2016年3月
    • 全国展開に向けてフルーツタルト&カフェ事業のブランドを「ルヴェルジェ」から「フルーツピークス」へ変更
  • 2017年12月
    • 持株会社体制への移行に伴い、純粋持株会社として「青木フルーツホールディングス(株)」を設立
  • 2019年11月
    • 菓子製造工場(AOKI SWEETS LAB)開設、操業
  • 2022年9月
    • 果汁工房果琳・フルーツバーAOKI・V2&M・Wonder Fruits・フルーツインライフ 188店舗、フルーツピークス・フルーツピークス プレミアム 15店舗、フルーツショップ青木 7店舗、計210店舗展開

働き方データ

  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 8.4時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 9.2日
    2022年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 46.6%
      (73名中34名)
    • 2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
入社後  ⇒ 新入社員研修
配属まで ⇒ 事業部別研修
入社後  ⇒ フォローアップ研修
昇格時  ⇒ 店長研修、管理職研修

入社後の新入社員研修のほか、各事業部別にフォローアップ研修等を受講。キャリアアップ体制も万全です。
自己啓発支援制度 制度あり
【資格取得支援金制度】
会社が推奨資格を勉強し取得することで、受験費用、書籍代の負担だけでなく、
資格の難易度によって報奨金の支給もあります。
自身のキャリアアップや自己啓発にぜひ利用してください。
社内検定制度 制度あり
【フルーツスペシャリスト資格試験】
フルーツについて知り尽くした「フルーツマイスター」を目指すことが出来る試験です!
資格は「ブロンズ → シルバー → ゴールド」の三段階に分かれており、ゴールドを手にした方は「フルーツマイスター」になるための試験に挑戦することができます。

●受験対象者
正社員・エキスパート社員 及び 3等級以上の準社員・パートアルバイト社員

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
愛知教育大学、愛知淑徳大学、愛知東邦大学、青森公立大学、茨城大学、茨城キリスト教大学、医療創生大学、いわき明星大学、大阪芸術大学、大阪国際大学、神奈川大学、金沢学院大学、関西大学、関西学院大学、学習院大学、京都大学、郡山女子大学、駒沢女子大学、札幌学院大学、四国学院大学、尚絅学院大学、昭和女子大学、実践女子大学、女子栄養大学、拓殖大学、玉川大学、東海大学、東京農業大学、東北学院大学、東北芸術工科大学、東洋大学、常磐大学、同志社女子大学、獨協大学、名古屋外国語大学、日本大学、福島大学、福島学院大学、北星学園大学、宮城学院女子大学、山形大学、山形県立米沢栄養大学、立教大学、立正大学、沖縄国際大学
<短大・高専・専門学校>
ECC国際外語専門学校、大阪成蹊短期大学、大宮スイーツ&カフェ専門学校、郡山女子大学短期大学部、国際アート&デザイン大学校、国際マルチビジネス専門学校、酒田調理師専門学校、聖和短期大学、仙台大原簿記情報公務員専門学校、仙台スイーツ&カフェ専門学校、仙台青葉学院短期大学、つくば栄養医療調理製菓専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、東北電子専門学校、長崎短期大学、日本航空大学校北海道、福島県農業総合センター農業短期大学校、目白大学短期大学部

採用実績(人数) 2022年 71名
2021年 58名
2020年 46名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2022年 1 70 71
    2021年 2 56 58
    2020年 3 43 46

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