株式会社築地蟹商

従来の水産品輸入においては、大手商社を通した流通が主流でした。しかし当社では世界中の漁場とパイプを構築することに成功し、さらに2年前にカナダの生産工場を買収したことで生産者側に回り、高品質な商品を競争力ある価格で提供することが可能になりました。また国内外に自社加工工場を稼働させ、生産から加工、販売までのワンストップの商流を確立しました。蟹でのこの成功例をもとに、今後は取り扱い魚種を増やしていきたいと考えています。

世界中の漁場から独自の仕入れルートを持ち、国内外に自社加工工場を保有することで、品質・価格ともに安定供給できることが強みです。2015年には中国、2016年にインドネシアで加工工場を稼働させ、消費者のニーズに合わせた製品をスピーディーかつ的確な製品構成で提供することが可能となりました。創業時に16億円であった売り上げも11年目の2022年は860億円と55倍へと躍進し、国内の水産業を牽引する企業へと急速に成長しているところです。水産業界のベンチャーとして躍進とチャレンジを続ける企業です。

従来、当社が主力商品として展開するカニについては、日本が世界最大の消費地でもあり世界市場においても優位なポジションを持っていました。しかし、近年急速に進んだグローバル化と中国がもつ競争力が増加したこともあり、国際市場において従来の商社に頼った流通システムでは太刀打ちできず、国内水産業の衰退が問題になってきました。当社はこのような流通を改革し、日本の水産業を世界で戦える水準にすることを目的としたメンバーで創業されました。このビジョンが正しかったことは当社のこれまでの業績が物語っていますが、この成功に満足せずより良いシステムの構築で高い品質の製品を安定供給できるようこれからも挑戦を続けていきます。