最終更新日:2023/3/28

(株)魁力屋

  • 正社員

業種

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 食品

基本情報

本社
京都府
資本金
1億円
売上高
70億4,000万円(2021年度実績)
従業員
2355名(2022年8月末時点) 内、社員282名
募集人数
6~10名

「日本の食文化と「おもてなしの心」で世界中を笑顔に!」

【webにて選考直結型会社説明会実施中!ぜひお気軽にご参加ください!】採用担当者より (2023/02/27更新)

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この度は当社採用ページをご覧いただきましてありがとうございます。

★会社説明会実施中★
webにて説明会を実施しております。
ぜひご都合のよろしい日時にご参加いただけますと幸いです。

説明会にご参加いただき、選考をご希望いただける方は
全員選考に進んでいただきます!
書類選考はありませんので、一度も面接を受けれずに選考が
終わってしまうこともありません!

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リラックスしてご参加くださいね。

みなさんのエントリー・ご予約を心よりお待ちしております!

  • モーダルウィンドウを開きます

会社紹介記事

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外食=店舗のイメージが強いと思いますが、本社での業務など、見えない仕事もたくさんあります。当社なら、それぞれの希望や価値観に合わせて自由にキャリアを描けます。
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写真は本社リフレッシュルーム。2005年の創業以来、新規出店が止まった年はなく、国内外500店舗の達成と100年続く企業をめざし、順調な成長を続けています。

活発なジョブローテーションで幹部候補を育成するなど、それぞれのキャリア形成を支援

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私たちが求めているのは、日本の豊かな食文化を国内はもとより、海外にも広めていきたいという熱い想いを持った人。日本の外食産業を一緒に盛り上げていきましょう/藤田

■止まることなく出店を続け、国内外で500店舗達成をめざす
「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に」をビジョンに掲げ、主力ブランドである「京都北白川 ラーメン魁力屋」をはじめ、「からたま屋」「とりサブロー」など、国内130店舗を展開する魁力屋。つくりたての商品を提供する店内調理と、また来たいと思わせるお客様目線のサービスを強みに成長を続け、2023年度も10店舗超の新規出店を計画。今後は日本の食文化をテーマに海外にも進出し、世界中に笑顔を広げていきたいと思っています。
また、当社は現在、株式上場を視野に入れ、さまざまな準備を進めています。知名度と社会的信用度を高め、社員にとってもお客様にとってもより良い会社となるために、企業としての成長を加速させていくつもりです。

■一人ひとりの成長を促す多様なキャリアパス
今回採用する皆さんには、当社の未来を担う人材として成長してくださることを期待しており、そのためのキャリアパスも用意しています。たとえば、本社には食材の仕入れや新商品の開発を担当する「商品部」、販促や人事採用などの業務を通して店舗運営をサポートする「営業企画部」、店舗の建築や改装を行う「建装部」などさまざまな部署があり、20代の若手社員も数多く活躍しています。これまでは店舗を経て本社へ異動というのが一般的な流れでしたが、これからはそれぞれの志向や能力、適性によって新卒ですぐ本社配属というキャリアパスも選択肢に加えていこうと考えています。もちろん、店舗で経験を積んだ後、「社員独立制度」を使って独立するキャリアも可能。すでに5人のオーナーが誕生しており、当社の店舗のうち25店舗は独立したオーナーが経営を担っています。

私は、仕事や人生の結果というのは、能力×熱意×考え方で決まると思っています。どんなに能力が高くても熱意が0なら結果は0。逆に能力が多少低くても熱意が高ければ十分補うことができます。けれども、考え方については-100から+100までの振れ幅があり、考え方次第では結果が-になってしまうことも。ただ、+の考え方というのは、前向き、建設的、優しさ、思いやり、感謝といったポジティブな心で導けるもので、当社ではそれが仕事を通して身につくようになっています。仕事も人生も良い結果に至るよう共に頑張っていきましょう。
(代表取締役 藤田宗)

会社データ

プロフィール

◆ラーメン魁力屋を全国約120店舗展開中!コロナ禍でも出店を続けています!

当社は、【京都北白川 ラーメン魁力屋】を全国に113店舗展開しています。
関東・関西エリアを中心に、今後も毎年10店舗以上の出店計画が進行しており、500店舗展開を目標に成長中の企業です。
店舗がオープンするということは、それだけチャンスがあるということ。
頑張り次第でスピード昇格も可能です!

◆複数業態展開中!

「笑顔」と「元気」と「気くばり」を大事にしながら、ラーメン魁力屋をはじめとする飲食ビジネスで、日本の食文化と「おもてなしの心」で世界中を笑顔に!というビジョンに基づき事業を展開しています。

事業内容
・「ラーメン魁力屋」のチェーン展開
・「からあげとたまご からたま屋」の運営
・「とりサブロウ」の運営
・「タンメンと餃子 KIBARU」の運営


【検索用ワード】
株式会社魁力屋/魁力屋/かいりきや/ラーメン/らーめん/外食/外食チェーン/レストラン/フードサービス/飲食/食品/マーケティング/企画/開発/店舗開発/商品開発/営業/販売スタッフ/接客/店長/スーパーバイザー/キャリアパス/総合職/多種多様な働き方

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日本の食文化と「おもてなしの心」で世界中を笑顔に!をビジョンに掲げ、ゆくゆくは海外進出も視野に入れ、事業を展開していきます。

本社郵便番号 604-8152
本社所在地 京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670番地 京都フクトクビル 6階
本社電話番号 075-211-3338
東京事務所郵便番号 141-0022
東京事務所所在地 東京都品川区東五反田2丁目19-2 第12東都ビル5階
創業 2005年6月1日
資本金 1億円
従業員 2355名(2022年8月末時点)
内、社員282名
売上高 70億4,000万円(2021年度実績)
事業所 【関西】
・京都府
⇒本店、四条烏丸店、北山店、イオンモール京都桂川店、丹波口店、吉祥院店、山科小野店、西大路西ノ京店、堀川五条店

・大阪府
⇒堺海山町店、八尾店、高槻店、堺新金岡店、茨木店、岸田堂店、鴫野店、我孫子店、杭全店

・兵庫県
⇒川西店、園田店、西宮店、イオンモール伊丹店

【東海】
・愛知県
⇒mozoワンダーシティ店、中川店、瑞穂店、豊田店、豊川店、イオンモール岡崎店、徳重店、西大須店、守山大森インター店、豊橋浜道店

・静岡県
⇒浜松店、藤枝PA下り線店、静岡インター店、富士青島店、富士宮店、焼津インター店、御殿場店、浜松有玉店、三島店

【関東】
・東京都
⇒一之江店、篠崎店、竹ノ塚店、南砂店、足立鹿浜店、葛飾南水元店、武蔵村山店、東久留米店、五反田店、三鷹大沢店、イオンモールむさし村山店、日野万願寺店、練馬インター店

・神奈川県
⇒相模原中央店、海老名店、座間店、鎌倉手広店、藤沢石川店、都筑中原街道店、市が尾店、霧が丘店、川崎新城店、都岡店、センター南店、狩場店、朝比奈店、宮前店、弘明寺店、上郷店、鶴見駒岡店、港北インター店

・千葉県
⇒白井店、イオンタウンユーカリが丘店、東千葉店、イオンモール木更津店、木更津店、市原五井店

・埼玉県
⇒草加店、三郷店、八潮店、北与野店、越谷店、イオンモール浦和美園店、北越谷店、さいたま大和田店、イオンモール川口店、蕨店

・茨城県
⇒イオンモール水戸店、土浦店、取手店

【東北】
・宮城県
⇒仙台南店、あけの平店、六丁の目店
平均年齢 37.1歳
沿革
  • 2005年6月  
    • 京都市左京区北白川に「ラーメン魁力屋 本店」を創業
  • 2006年6月
    • 大阪エリアに進出
  • 2006年9月
    • 兵庫エリアに進出
  • 2008年9月  
    • 店舗数10店舗を達成
  • 2009年12月 
    • 関東エリアに初出店
      神奈川エリアに進出
  • 2010年1月
    • 東京エリアに進出
  • 2010年11月
    • 千葉エリアに進出
  • 2011年5月 
    • 東日本大震災の被災地に出前隊を出動
  • 2011年6月 
    • 埼玉エリアに進出
  • 2012年4月 
    • 復興支援の一環として東北エリアに初出店
      宮城エリアに進出
  • 2012年10月
    • 京都九条ねぎラーメンバトルに出店。「売上第一位」、「準グランプリ」、「トップデザイン賞」受賞
  • 2013年10月
    • 京都九条ねぎラーメンバトルに出店。「グランプリ」、「トップセールス賞」受賞
  • 2013年11月 
    • 商業施設内フードコートに初出店
      東海エリアに初出店
      三重エリアに進出
  • 2014年7月 
    • 静岡エリアに進出
  • 2014年12月
    • 愛知エリアに進出
      店舗数50店舗を達成
  • 2015年4月  
    • 沖縄エリアに進出
  • 2015年6月 
    • タイ王国バンコクにて「サハ・グループフェア」イベントへ出店
  • 2016年4月 
    • 奈良エリアに進出
  • 2017年2月
    • 社会福祉法人「積慶園」にて魁力屋出前隊で炊き出しを実施
  • 2017年12月
    • 「にしなり☆こども食堂」にて魁力屋出前隊で炊き出しを実施
  • 2017年12月 
    • 岐阜エリアに進出
  • 2019年6月  
    • 大阪市旭区に新業態「からたま屋」オープン
  • 2019年8月  
    • 京都市下京区に新業態「タンメンと餃子KIBARU」オープン
  • 2020年6月  
    • 創業15周年、総店舗数100店舗を達成

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 4.1年
    2022年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 27.2時間
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 11名 5名 16名
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 11名 0名 11名
    2021年度

社内制度

研修制度 制度あり
・新卒研修
 店舗配属後もマニュアルに沿って業務に慣れていただきます。
社内検定制度 制度あり

・焼きめし検定
・時間帯責任者検定
・店長検定

※今後も増える可能性があります。

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
沖縄大学、京都産業大学、滋賀大学、同志社大学、名古屋学院大学、龍谷大学、追手門学院大学、立教大学、文教大学、環太平洋大学
<短大・高専・専門学校>
大原簿記ビジネス公務員専門学校京都校、嵯峨美術短期大学、東京スクールオブミュージック&ダンス専門学校、名古屋こども専門学校、武蔵野調理師専門学校、京都栄養医療専門学校

採用実績(人数)        2021年  2022年
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大卒     2名   4名  
短大専門卒  1名   1名  

先輩情報

事業統括本部 中食事業部エリアマネージャー
久保田 賢
2016年入社
36歳
関西大学
社会学部産業心理学科
事業統括本部
事業統括本部 中食事業部 エリアマネージャー
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取材情報

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