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昔、中国人と食事をした時に、「日本人はケチだね。食べきれる量しか出さないでしょ」と言われて文化の違いを感じたよ。
引用ツイート
AFPBB News
@afpbbcom
食事の注文少なめに、中国の食堂で呼びかけ 習近平氏が食べ残しに憤慨 afpbb.com/articles/-/329
返信先: さん
残飯をスタッフが美味しくいただいた慣習ですね 日本は仁徳天皇以来、貧富の差はあれども、みんなが食べられる世の中でしたが、チャイナは強いヤツ・カネ持ってるヤツが無い人間を権力・暴力・食料・金品で使い倒す世の中でした
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返信先: さん
その昔、中国にて次々に料理出されるから食べきろうと頑張った結果、お腹壊しました。 食べきれない量を出すのが中国流の歓待の証。 出された料理を食べきろうとするのが日本流の礼儀。
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返信先: さん
昔、地元に嵐のように駆け抜けた 中華料理チェーンらしきものがありましたが そのうちの一つに行った際に ありえない量が出てきましたね。 あれこそ「廃棄前提おじさん」が炎上しない世界。 流石に学んだのか、短いながらの末期には 使い捨て容器に詰められるサービスしてました。
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返信先: さん
彼らは余った料理をそのまま使い回すからでは? 韓国にいた頃、焼き肉屋に行くとテーブルには既にキムチやナムル等がたくさん何種も並べてあって同席した友人から「使いまわしだから食べるな」と言われた。中国も同じなのかなーと😓
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返信先: さん
同じく『テーブルクロスは思いっきり汚すのがむしろ礼儀だ』ってのも、中国人の知り合い二人(北京、大連出身)と食事した時、『ここまで汚すか、普通⁉️』ってくらい汚したクロスを見て私が言われた言葉です。
1
返信先: さん
食料の元は 命あったもの。 人は、その命を削らせて頂き、栄誉を補給し命を繋げている。 そうした事に感謝は必要 野生の動物でさえ、必要以上の獲物は狩らない 中国の人は、野生の動物以下なのかもしれない。
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返信先: さん
皆さん、本質をご存知ないようですが、中国の沢山作ってお客様に提供する文化は、昔食糧が無かった時代は客の食べ残しを家族(妻、子供)が食べたからです。今は豊かになって、家族も食べきれないくらいあるので、エコになろう(適度に作る、余ったら持ち帰る)と言っているのです。
返信先: さん
足りない分しか出さないのなら分からないでもないですが、食べ切れる量まで食べられれば十分満足なのにケチって不思議な感覚ですね。残したら勿体ないだけ。へんなの。
1
返信先: さん
習近平が言ったからといって直ちに中国人が食生活を変えられるか? それに習近平は水害、蝗害、米中対立などで食糧が不足するのを内心恐れているのではないか。
2
返信先: さん, さん
昔は食物は苦労して作ったもの天からの頂き物なんだから残しちゃダメって言われてたもんで今でも癖で残さず食べちゃってます。残したら料理作った方に失礼だしね。中国は単に文化の違いでしょ。どこぞみたいに前のお客さんの残りに足して次のお客さんに出すよりはまし。
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