やば、また買っちまった…(-""-;)




ま、週一ぐらいだから許してね(^^;

出先で"たい焼き"の文字を見ると、つい、買いたくなる。

しかも、最近はいく先々で同じたい焼きでも味も違うし、形も違う。




このたい焼きはいわゆる羽根つき。
今日は黒ゴマを所望した。

実は最近、この黒ゴマがマイブーム。
香ばしいかすかな苦さと甘味がマッチングして、中々良い。

和食は今や世界的なブーム。
抹茶の次は黒ゴマになるとひそかに踏んでいる。

黒ゴマは通販でお馴染み、セサミンがふんだんに入っている。

そう、若返りがどうとか、というアレ(^^;


コンビニで塩むすびを良く買うが、あのシンプルさが良い。

お米の美味しさ。
お米の美味しさがあればこそ、ごま塩の美味しさも理解出来る。




ラーメンも近頃はシンプルな醤油ラーメンを見直し始めた。

バレーボールがハイブリッド6から日本伝統のコンビバレーに戻ったように、行き詰まったら原点に戻る。

それがないと、元々はどうだっけ？ が分からなくなる。

もしかしたら、今の世代は醤油ラーメンが原点だということを知らないかもしれない…。