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最終更新日：2023/3/28
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「この仕事は、“人対人”の関係が重要。仕事以外のコミュニケーションや有益な情報共有を通して、取引を拡大できたときはうれしいです」と語る榎戸さん。
【常洋水産の事業について】日本最大規模のスケールを誇る、「水戸市公設地方卸売市場」に本社を構える当社。70年以上にわたり無借金経営を継続するなど、県内トップクラスのシェアを誇る総合食品卸売企業として、安定基盤を確立しています。社名は「常洋水産」ですが、扱っているのは全国各地から集まる水産物だけではありません。食品部では一般加工食品・菓子・酒類など、冷食部ではスーパーの売り場における惣菜やオードブル、弁当といったデリ食品などの卸売も行っています。また、水戸市公設地方卸売市場内に「市場食堂」を出店し、新鮮な魚を使ったメニューなどをリーズナブルな価格で提供しています。地球環境へ配慮した取り組みにも注力し、太陽光発電システムによる売電事業も展開。そのほか、照明施設の省電力化やリサイクルなどの活動が評価され、『茨城エコ事業所AAA』の認定を受けています。【若手社員インタビュー】〈水産部（鮮魚3課）／榎戸真仁さん／2019年入社〉私が担当しているのは、「水戸市公設地方卸売市場」に来場されるスーパーのバイヤーさんたちに、全国各地の鮮魚を販売する仕事です。魚は鮮度が命なので、早く売り切ることが重要。仕入れたものを全て売り切ったときは、大きな達成感を味わえます。卸売に携わる私たちは、仕入れ先の生産者と販売先の小売業者との橋渡し役。双方が納得する価格で売り切り、「榎戸さんに任せて良かった」と言われるととてもうれしいです。私たちが手掛けているのは、人々の食卓を支える仕事。自分の手を経由した鮮魚がスーパーの店頭に並び、それをお客さまが手にしているのを目にするたびに、大きな喜びを得られます。当社には、会社全体で若手を育てようという風土が根づいています。3日間の新人研修後は実践を通して学び、先輩がつきっきりで指導。魚の知識を学べる参考書を、5冊も手渡してくれた先輩もいました。仕事に生かせる資格の取得費用は、会社が全額負担してくれます。私は入社後フォークリフトの免許を取りました。次は「おさかなマイスター」の取得を目指しています。人間関係も抜群で、ストレスを感じたことはありません。朝は早いですが13時には仕事が終わるので、子どもと過ごせる時間がたっぷりあるのも魅力です。「いばらき健康経営推進事業所」に認定されるなど、社員の健康にもしっかり配慮。当社ならば、安心して長く活躍できると思っています。
当社は、水産物・水産加工品、瓶缶詰、調味料などの一般加工食品、冷凍食品、菓子、酒類等を取り扱う総合食品卸売企業です。常洋水産グループ（年商550億円）の中核企業として地域密着、提案型営業を指向としています。また創業以来黒字、無借金経営など確かな基盤を背景に成長し続け県内法人所得ランキングでは常に上位にランクインしています。時代の流れに敏感に、迅速に、堅実に対応していくことが当社の経営の特徴です。
入社後の新入社員研修の様子。社会人の基本はまず挨拶。爽やかで明るい挨拶こそが信頼関係を築く第一歩だ。
＜大学＞ 旭川大学、足利工業大学、亜細亜大学、石川県立大学、茨城大学、茨城キリスト教大学、いわき明星大学、宇都宮大学、江戸川大学、大阪大学、大妻女子大学、神奈川大学、金沢工業大学、川村学園女子大学、関東学院大学、関東学園大学、学習院大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、芝浦工業大学、城西大学、城西国際大学、上武大学、成蹊大学、成城大学、専修大学、仙台大学、高崎経済大学、拓殖大学、大東文化大学、千葉商科大学、中央大学、中央学院大学、つくば国際大学、都留文科大学、帝京大学、東海大学、東京海洋大学、東京工芸大学、東京電機大学、東京農業大学、東北福祉大学、東洋大学、常磐大学、長野大学、名古屋経済大学、二松学舎大学、日本大学、日本体育大学、白鴎大学、八戸工業大学、東日本国際大学、文教大学、明治大学、明星大学、山梨学院大学、流通経済大学（茨城）、立正大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 茨城県立産業技術短期大学校、茨城理容美容専門学校、専門学校ＥＳＰエンタテインメント東京、大原簿記情報公務員専門学校水戸校、自由が丘産能短期大学、筑波研究学園専門学校、東京家政大学短期大学部、東京工学院専門学校、常磐短期大学、日本電子専門学校、日立工業専修学校、水戸経理専門学校、水戸産業技術専門学院、専門学校水戸自動車大学校、水戸電子専門学校、武蔵野調理師専門学校
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