ちょっと違うけど、ネトフリのドキュメント「Broken」を「浅い、甘い、視点が一方的」と書いたのもこんな感じ。使い捨てプラスチック容器を「顧客が買って5分後にはもうゴミになる」と批判していたけど、それが顧客の手に渡る前に食品工場から出荷搬送して倉庫に保管し出庫して店頭に並べるのよ。
引用ツイート
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ
@ore825
これ何度も言ってるけど品質保持の為です
油を入れて炊く事により米がベタつかず、艶やかで冷めてもウマいおにぎりになるしPH調整剤は腐りやすい米の腐敗防止になる
企業が時間が経ってもウマくて安全なものを皆様にと思った努力の結果です
なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある twitter.com/yrzXlZARNuPcPs…
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