アクの上でお玉を浸すだけで、突起部分に簡単に吸着します。またお玉の内側に計量スプーン機能(100・50・30・15・5ml)がついているので調味料など計る時に大変便利です。食器洗浄機で洗えて、耐熱204℃まで使えます。 お玉に吸着したアクは、その都度洗いお落した後、水分を良く拭きとってから、繰り返しアクを取ってください。 (2004年 グッドデザイン賞受賞)