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最終更新日:2023/3/16
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はじめまして、厨房機器業界トップシェア企業のホシザキ東京です!この度は弊社のページにアクセスいただきましてありがとうございます。「食」に携わる仕事に興味がある方をお待ちしております。ホシザキ東京(株)/採用担当一同
専門学校で栄養士と調理師の免許を取得したが、衛生・環境面で料理人を支える仕事の方にひかれた。「当社の社風に触れ、楽しく働けそうだと入社を決めました」と萩原さん。
入社後は、座学で社会人の基礎を学び、OJT研修で業務や商品知識を習得。10月から正式に営業としてサプライ商品課に配属されました。サプライ商品課は、調理器以外の商品・サービスを多岐にわたり提供しています。給茶機のレンタルや茶葉の販売、浄水器カートリッジ・食器用洗剤・アルコール製剤といった消耗品の販売、厨房清掃のご案内、HACCPによる衛生管理手法についてのセミナー開催や導入支援など、多種多様。ホシザキというと厨房機器をイメージしていたので、ソフト面の支援も行っていたことは意外でしたね。厨房機器の営業や技術サービスから依頼を受けてお客さまへご案内に行くのですが、特にHACCPに関する支援については、お客さまもご存じないことがほとんどです。ご提案することで知っていただき、例えば、スタッフ向けセミナーを「やってみようかな」と開催。その結果、「やって良かったよ。ありがとう」と感謝されると、力になれたことにやりがいを感じます。飲食店、介護施設、病院、農家、オフィスなど、お客さまはさまざまです。配属されて半年が経った2月からは1人でお客さまを訪問し始めましたが、教育研修が充実しているので、分からないことがあれば事前に理解した上で、落ち着いて商談に臨むことができています。衛生セミナーやメーカーの勉強会に参加したり、毎月のフォローアップ研修で確認したり、上司や先輩から学んだり。私がどう提案すればよいか困っていたら、上司や先輩の方から声をかけてくれるのがありがたいですね。厨房機器の担当営業とも密にコミュニケーションを取りながら、お客さまに必要な提案を行っていけたらと思っています。覚えることはたくさんあり、日々勉強ですが、休みを取りやすいのでワーク・ライフ・バランスは整っています。有給も計画的に取ることが推奨されていて、上司が声をかけてくれるので、新入社員だから取りづらいということもありません。水曜日は早帰りデー。福利厚生も充実していて、私のお気に入りは「ESかがやき向上委員会」によるホシザキ東京独自の福利厚生ですね。月に1~2回、従業員へのプレゼントがあるのです。プロバスケットボールやプロ野球、サッカーの観戦チケットや、おせち料理、舞台鑑賞券など彩り豊か。私は宝塚のチケットが当たり、有給を取って同期と一緒に観劇に行きました。(サプライ商品課 萩原 成美さん/2022年入社)
私たちホシザキ東京は製氷機(世界・国内共にシェアNo.1)、冷凍冷蔵庫、食器洗浄機、スチームコンベクションオーブン、電解水生成装置をはじめとする各種業務用厨房機器の販売及びアフターサービス・衛生管理を行っています。
ホシザキの製品に必ずついている「ペンギンマーク」
<大学> 青山学院大学、亜細亜大学、跡見学園女子大学、江戸川大学、大妻女子大学、嘉悦大学、神奈川大学、神奈川工科大学、関東学院大学、共栄大学、慶應義塾大学、工学院大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、埼玉学園大学、相模女子大学、産業能率大学、淑徳大学、首都大学東京、湘南工科大学、実践女子大学、城西大学、女子栄養大学、成蹊大学、成城大学、清泉女子大学、専修大学、創価大学、拓殖大学、多摩大学、玉川大学、大東文化大学、千葉工業大学、中央大学、帝京大学、東海大学、東京外国語大学、東京経済大学、東京電機大学、東京農業大学、東洋大学、東洋英和女学院大学、東洋学園大学、二松学舎大学、日本大学、日本工業大学、日本体育大学、文教大学、法政大学、武蔵大学、武蔵野大学、明治大学、明治学院大学、明星大学、山梨学院大学、横浜国立大学、立教大学、立正大学、流通経済大学(茨城)、麗澤大学、和光大学、早稲田大学、名城大学、東京家政大学、東京都市大学 <短大・高専・専門学校> 大妻女子大学短期大学部、大原簿記学校、相模女子大学短期大学部、湘北短期大学、昭和学院短期大学、白梅学園短期大学、自由が丘産能短期大学、専門学校東京スクール・オブ・ビジネス、日本工学院専門学校、日本工学院八王子専門学校、服部栄養専門学校、武蔵野短期大学、目白大学短期大学部
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