◆お客様のニーズに根ざしたコンサルティング営業◆
当社の営業スタッフは、形の定まった完成品をお届けすることが仕事ではありません。
特にラーメンスープや焼肉のタレなどのプライベートブランドでは、お客様と開発現場を結び、コーディネートすることが重要な役割。
製品開発におけるコンサルティング能力と開発部とのチームワークも重要です。
北海道はもとより、首都圏や関西圏で展開しているコンサルティングの中から常に鮮度の高い情報を汲み上げ、新たな製品の開発現場へとフィードバックしています。スピードと精度を信条とするきめ細やかな営業が、私たちのモットーです。
◆多品種少量生産を可能にする、俊敏な開発力◆
当社の開発力が最も発揮される分野のひとつが、製麺企業からのオーダーによるスープ開発です。
これは多品種少量生産が可能な当社ならではのもの。
開発部には年間800件ほどのお客様からの要望が持ち込まれます。
「この強い腰の麺にふさわしいスープを」「あの人気店の味に対抗できるもの」などなど。
速やかに試作品が作られ、幾度かのやりとりが繰り返されたあと、個性的なオリジナルスープが誕生します。
年間に作られる試作品は3,000以上。
開発に当たるのは、五味の厳しい官能試験をパスした専門スタッフたち。
志望者の合格率が約13％という狭き門を通った、味覚のスペシャリスト軍団です。
