知ってる?
『再沸騰させた水は飲んではいけない』
ってこと!
水の中にある酸素の構造が変わってしまって健康を害する可能性がある。
肝臓、膵臓、脾臓だけではなく骨までダメージが入るらしい
お気を付けください。
・・・健康オタクやアーユルヴェーダを勉強している方ならば常識かな
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返信先: さん
酸素の構造が変わる〜
O2が ?! 詳しい事が分かってないです~
調べ方が悪いのか……
昔 トリハロメタンが良くないから5分位沸かして飛ばせ、とか言われて、酸素のないお湯に……
酸素のないお湯だと、お茶は美味しくないんですよ〜
返信先: さん
アーユルヴェーダの哲学なので科学的に・・・って言われちゃうと説明が難しいですね
はちみつは加熱してはいけない、というのもアーユルヴェーダでは常識ですが現代人は信じずにお菓子に入れて高温加熱しちゃってます
『ローフードを推奨する』という考えの方が理解しやすいでしょうか
返信先: さん
初めて聞きました
!!
しかし…煮物は一度冷ました方が味が染みるので、
一回似てから食べる前に火を入れてますが、
それのしたじと言うか、タレ?もヤバいのでしょうか?
お茶はどうでしょう?
水だけでしょうか?
返信先: さん
ローフードが健康に良いというのは、これが理由です。
調理での再加熱は妥協するしかない部分はあります。
再加熱のカレーから野菜の栄養素を求めませんよね?
あれはスパイスを楽しむものです
冷めたお弁当をレンチン、アウトです
再加熱&電磁波!
一度だけの加熱はあまり問題無いようです。
返信先: さん
電気ポットは
再加熱
電磁波
無駄な電気代
と三重苦です
ポットを使用されたいのであれば、昔ながらのガラス保温ポット。
やかんで沸かして冷めたら白湯として飲む!
これが一番健康的です
返信先: さん
沸騰させ続けている状態であれば宜しいのではないでしょうか?
沸騰後の冷めた水を再加熱するのは良くないと思います。
もちろん飲むということではなく、餅の表面に付着する程度なのでそこまで過敏に考える事はないと思います
白湯を再沸騰して『ゴクゴク飲む』というのは控えて下さい

返信先: さん
そうだったんですね
ポットのお湯は沸騰して殺菌してあるから
って
次の日も残った水を捨てずに
ポットに継ぎ足していた友人を思いだしました
返信先: さん
返信先: さん
アーユルヴェーダの哲学の中に
『微弱な毒を継続的に摂取することが何よりも危険』
とあります。
不安を煽っているのではなく、無知故に毒を接種し続ける事に危惧しています。
ワクチン洗脳されている人たちにも同じことが言えると思います
返信先: さん
メーターと蛇口には磁石
水素イオン水を使っていますが
病気になるときはなる。
それは体がリセットをしたいとき
ストレスは一番の大敵
ポットに愛と書いておきましょう
言霊はだいじです
返信先: さん
そのお考えを大切にし、再沸騰するのを控えると尚良しというのがアーユルヴェーダの哲学だとお考え下さい
僕も言靈大好き野郎です
学生時代は真言や梵字の書き方、現在では祝詞の勉強をしています
現在46歳のヒヨッコですが60歳までにマトモな祝詞があげられるようになりたいと思ってます
返信先: さん, さん
カルキやトリハロメタンなどの化学物質についてではなく、一度沸かしたものが冷えた場合に再沸騰させずに飲みなさいというアーユルヴェーダの教えです
返信先: さん
知りませんでした。朝沸かしたお湯は水筒に入れてますが冷めたら勿体ないと思い再沸騰してました
気をつけてみます
返信先: さん
むしろ冷めたお湯(白湯)は最高の健康グッズです。
飲めば腸に良し、顔を洗えば肌に良し!
余計なガス代を使わなくても良いのですから
これからは白湯を飲む習慣をつけて下さい
返信先: さん
そうなのか…
ヤカンに水を入れて沸騰させて使い、少なくなれば足してまた沸騰捺せ手を繰り返してます
一番ダメなやつですね…

返信先: さん
そもそも蒸留水があまり良くないって言われてますよね
ミネラル分が減ってしまうので・・・
再加熱になっちゃうのかな~?
なるべく人の手が介在しないものを摂り込むのがベストなんですよね。
加工品よりも天然のものを、という考え方です。
返信先: さん
秘伝のタレ・・・
お水はその都度沸かすと良いと思います
ポットを使用したいのであれば昔ながらのガラス保温ポットがベストです。
無駄な電気代
電磁波
再沸騰
これら全てを回避出来ます
返信先: さん
それは自己責任でお選び下さい。
アーユルヴェーダの教えに逆らうのも自由ですし、僕みたいに健康オタクになるのも自由です

返信先: さん
アーユルヴェーダはヴィータとかドーシャとか専門用語が多いので、細かく噛み砕いて考察されているブログなどをお探し下さい。
はちみつの勉強とか楽しいですよ
返信先: さん, さん
残念ながら
豆腐の味噌汁を一日放置するだけですえた臭いがします。
冷蔵庫が無かった時代は『素材』が真実を教えてくれていました。
毎食適切な分量の調理を心掛けるようにすると健康的な毎日を過ごせます。
僕は独り身なので器に味噌と粉末煮干しと粉末昆布をお湯で溶いたものを飲んでいます
返信を表示
返信先: さん
良いという概念が難しいですが・・・。
最高
ローフード
まあまあ
調理した食事
最悪
再沸騰
みたいな感じでしょうか
これは古来からあるアーユルヴェーダの哲学です。
現在では
極悪
IH調理、電子レンジ
が追加されるのかな〜って思います
返信を表示
返信先: さん
作り置きをしないことで健康的な食事を楽しめます
チョット大変かもしれませんがゼロ円で健康を得られるのですから試す価値はあると思います
返信先: さん
そうですよね
僕はお水の勉強は20年くらい前に勉強したので、もう過去の事なのです
8年くらい前にはちみつの食べ方からアーユルヴェーダを知ってお水の再勉強をした感じです。
神事での水の使い方、炊飯に使用する氷の使い方など・・・。
随分忘れてます


返信先: さん
北投石と姫川薬石を入れたヤカンを、ストーブで一日中足しながら使っているけど、まろやかで美味しい。再沸騰ダメなのは何となく知っていたけど、こうゆうのも例外なくダメなのかな?
返信先: さん
冷やさないのでアリです
それでも加熱し続けるのってどうなのでしょうか?
茶釜で長時間湧いているお湯も美味しいですからね〜
アーユルヴェーダの哲学から外れるので分かりません
ちなみに僕はエリートシュンガイトを入れて沸かしています。
フラーレン効果のある水を飲むためです
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