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お楽しみメンチボール

お楽しみメンチボール(豚ひき肉+玉ねぎを使ったレシピ)
30 分

豚ひき肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

30 分

材料（4人分）

豚ひき肉
500g
玉ねぎ・みじん切り
1/2個（100g）
卵
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
ウインナーソーセージ・小
2本
プロセスチーズ
適量
うずらの卵・水煮
4個
卵
1個
薄力粉
適量
パン粉
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用
適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    ウインナーソーセージは２ｃｍ長さ、チーズは１．５ｃｍ角に切る。ウインナーソーセージ
    ・チーズ・うずら卵に薄く薄力粉をつけておく。

  2. 2

    ボウルにＡをよく混ぜ合わせ、１２等分する。

  3. 3

    （２）の種、１個分を手にのせ、中心にそれぞれウインナーソーセージ・チーズ・うずら卵
    を置き、丸める。薄力粉・溶き卵・パン粉をつける。

  4. 4

    油を１７０～１７５℃に熱し、（３）を揚げる。
  5. ＊ひき肉を丸める時、手のひらに油をつけておくと丸めやすい。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー545 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質32.1 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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