スレ画汚い

おいしそうとも微笑ましいとも思えず
只々嫌悪が募る絵だな…

>としあきはどんなうな丼が好き？
東海地方のとある街にある個人経営の店で出すやつ
自前で養殖池持ってる

うなぎは希少で高いといっても吉野家で
手頃な値段で食えるよね

母親の肉を食って育ったうなぎを使ったうな丼かな

ぐだ子カラーもほしかったな...

うな丼といえば力王

>うなぎは希少で高いといっても吉野家で
>手頃な値段で食えるよね
まあ値段相応の味よね

>うなぎは希少で高いといっても吉野家で
>手頃な値段で食えるよね
微妙に小さくて厚みが薄いヤツな
タレでごまかしてる

ひたすらフワフワしてるのよりは何かちょっとサクッとしてる感じのが好き

冷凍うなぎもらったけどゴムみたいだった

>としあきはどんなうな丼が好き？俺は関東風
脂の乗った関西風が好き

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

一生声変わり中

>No.1073826957
これ見て母親とはわからんと思うんだ

うな丼とうな重は器以外何が違うのかよく分からない

うな丼のうなぎを割り箸で『さくっ！』って擬音はオカシイじゃろう…
トンカツじゃあるまいし

>うな丼のうなぎを割り箸で『さくっ！』って擬音はオカシイじゃろう…
>トンカツじゃあるまいし
サクッで合ってるぞ

>>No.1073826957
>これ見て母親とはわからんと思うんだ
そんな事より犬食いにしては丼の底まで綺麗過ぎる

>>うな丼のうなぎを割り箸で『さくっ！』って擬音はオカシイじゃろう…
>>トンカツじゃあるまいし
>サクッで合ってるぞ
表面をパリッと焼き上げてあるタイプなんだろ

関東風食べた事無いんだよなぁ
一度は食べてみたい

>うな丼のうなぎを割り箸で『さくっ！』って擬音はオカシイじゃろう…
>トンカツじゃあるまいし
もしかして擬態語をご存じない？
この場合のさくはぐずとかべたの逆表現だと思うぞ

>関東風食べた事無いんだよなぁ
>一度は食べてみたい
その逆で関西風食べてみたい

>No.1073826957
猿先生の芸術的なコピペすき

スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい

>>No.1073826957
>猿先生の芸術的なコピペすき
言われて気付いたすげぇ…

納豆もねばとは鳴らないし
プリンもぷるんとは鳴らないのだ

YouTuberのスレかと思ったのに…

丼メシかっこみてぇ…

鰻不足が良く言われるけど牛丼屋の安くてあんまり美味しく無い鰻丼が無くなれば安定するんかね？

>>>No.1073826957
>>猿先生の芸術的なコピペすき
>言われて気付いたすげぇ…
確かによく見たらコピペしてる…

>>猿先生の芸術的なコピペすき
>言われて気付いたすげぇ…
猿先生のコピペは芸術の領域だよ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

絶滅危惧種を食うのはジジババだけ

>絶滅危惧種を食うのはジジババだけ
金ないだけじゃないの

まあ鰻なんてハレの日の食いもんだしなあ
平均値にあんま意味は無い気もする

>うな丼スレ

>うな丼のうなぎを割り箸で『さくっ！』って擬音はオカシイじゃろう…
>トンカツじゃあるまいし
油でカラッと揚げました！

力王スレじゃ無いのかと思ったら
やっぱりそうだった…

>スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい
そうなの？とりあえずスレ画だけだとめっちゃ不評だけど

>金ないだけじゃないの
若い世代はわざわざ高い金払ってまで食うほどのものじゃないって知ってるから見向きもしない

>スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい
第一話のおにぎりのシーン好き

おいしいですよね
うな丼のたれで食べるごはん

>No.1073826957
凄惨なシーンではあるんだけどこのためにわざわざうな丼なんて面倒なもん作らせたのかとか犬食いなのに綺麗に食べたなと言わでもいいことをキャラに言わせたり何となく笑えるのが実に猿先生らしい

年に2回ぐらい食いにいくような重

>おいしいですよね
>うな丼のたれで食べるごはん
ちょっと油をかけても美味いぞ

>>金ないだけじゃないの
>若い世代はわざわざ高い金払ってまで食うほどのものじゃないって知ってるから見向きもしない
美味い鰻なんて食った事無いだろうからそうもなるわな

この人いいおっぱい描くんだよなあ

>スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい
江戸時代の食い物ネタとか大変そうだし仕方ない

うな丼は赤だしで食いたい
丼飯に肝吸いなんぞ野暮の極み

>>スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい
>江戸時代の食い物ネタとか大変そうだし仕方ない
用心棒稼業みたいなの続ければよかったのに変な方向に行きかけて終わってたな

>うな丼は赤だしで食いたい
>丼飯に肝吸いなんぞ野暮の極み
赤だしみたいな味の濃いのはうなぎの味が負けてしまうからだめ

けずり武士の作者ってもう完全に消えた？検索してもwikiも何もないから何もわからん

>うな丼スレ
>としあきはどんなうな丼が好き？俺は関東風
絶滅危惧種は旨いか？

うな丼じゃなく蒲焼き美味そう

>>金ないだけじゃないの
>若い世代はわざわざ高い金払ってまで食うほどのものじゃないって知ってるから見向きもしない
1週間お待ちくださいじゃあないけど美味しいものはそれなりの金を払って食べる価値はあるよ
もちろん高いから滅多に食べるもんではないけど

>>絶滅危惧種を食うのはジジババだけ
>金ないだけじゃないの
ぶっちゃけタレの味だし…

>おいしいですよね
>うな丼のたれで食べるごはん
ウナギのタレはほのかにウナギの香や出汁が含まれているのか
普通に作った醤油と酒砂糖と混ぜたタレとは違って味わい深い

>ぶっちゃけタレの味だし…
舌がバカなのか旨い物を食った事がないのか

今まで食ったうちの何割かは代用鰻的なもんじゃねえかと思う
旨いからどっちでもいい

>としあきはたつきのけものフレンズで絶滅動物の危機について学んだはず…？
たつきアンチ必死すぎ

弟が自慢話でウナギ界の二郎系と呼ばれる山盛りの店に行ってきたって

しっかりした店でウナギを食べたことがある者だけが文句を言いなさい

漫画でも料理系YouTuberの動画でも
スーパーのウナギを美味しくする裏技！
ってもう食傷気味

>けずり武士の作者ってもう完全に消えた？検索してもwikiも何もないから何もわからん
次に空手の漫画かいたけどそれも打ち切りっぽいんだよな

ウナギのタレには通常ウナギの出汁が入ってる

6000円の鰻重よりもちゃんとした魚屋で2000円で買った鰻のかば焼きをメシに乗っけて食べた方が美味かった
店の値打ちって何だろう

>6000円の鰻重よりもちゃんとした魚屋で2000円で買った鰻のかば焼きをメシに乗っけて食べた方が美味かった
>店の値打ちって何だろう
○○産とか天然ものとか
そういう希少価値だよ
品質が安定してて脂がキツい養殖ものの方が美味いって言う人も多いだろうし
二郎とかどぎついラーメンが大好きなおじさんもいるっしょ？

宇奈ととのうなぎで十分だわ

よくあるかば焼きはタレの味を想像しやすいんだが白焼きはどんな風味なんだろう

>6000円の鰻重よりもちゃんとした魚屋で2000円で買った鰻のかば焼きをメシに乗っけて食べた方が美味かった
>店の値打ちって何だろう
そりゃ店を構えるには金がかかるから
仮にうなぎが同じだったとしても店が高くなるのはしょうがない
調理と雰囲気込みで楽しむモンだよ

たまに頭付いたままの鰻丼あるけど頭食べられるのか？

うなぎのタレ丼は実際やると確かに美味いけど結局うなぎが食いたくなるんだよな

ふるさと納税で実質２０００円で美味い冷凍蒲焼き１０匹毎年貰えるの嬉しい
冷凍だから永遠に美味しいし

>うなぎのタレ丼は実際やると確かに美味いけど結局うなぎが食いたくなるんだよな
一切れでも半切でも鰻があるから鰻のタレご飯が美味しいんであってタレとご飯だけだとわびしくてとても美味しいなんて言えないよね
やったからわかる

>たまに頭付いたままの鰻丼あるけど頭食べられるのか？
食えない
骨丸ごと食べれる人ならともかく

>うな丼スレ
>としあきはどんなうな丼が好き？俺は関東風
白焼き

>第一話のおにぎりのシーン好き
いつ見ても最初の一口が大口開けたのに全然食ってなくて吹く

>うなぎのタレ丼は実際やると確かに美味いけど結局うなぎが食いたくなるんだよな
つかウナギのタレってタレだけで売ってるものなの？

>つかウナギのタレってタレだけで売ってるものなの？
スーパーなんかにはある

焼肉とかウナギで白飯食えるのはタレが美味いだけと言ってる人たまに居るけど焼いた肉とウナギから出る脂が重要なのに

>>けずり武士の作者ってもう完全に消えた？検索してもwikiも何もないから何もわからん
>次に空手の漫画かいたけどそれも打ち切りっぽいんだよな
筆折った可能性あるよなあ勿体ない

うなぎの匂いって話があるけどあれもうまそうだった

>>スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい
>第一話のおにぎりのシーン好き
空腹にストレートに訴えかける描写が美味い

>焼肉とかウナギで白飯食えるのはタレが美味いだけと言ってる人たまに居るけど焼いた肉とウナギから出る脂が重要なのに
ぶっちゃけ宇奈とととかタレの味で食ってるようなもんじゃん
そのレベルならタレだけでも十分美味いって事だよ

>よくあるかば焼きはタレの味を想像しやすいんだが白焼きはどんな風味なんだろう
山葵で食うと美味いぞう
たまに行く料亭で出してくれるんだが油をできるだけ落とさないように焼いてるせいで
二切くらいで胸いっぱいになってごめんもういいってなる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>そのレベルならタレだけでも十分美味いって事だよ
その低いレベルで全体を語ってタレだけでも十分とか言うのはどうかとって事では

鰻は要因が処理なのか素材なのかは知らないけど不味いやつは臭いし旨味も薄い
料理人が手間を惜しめば骨だらけで食べられたものじゃない
鰻を食べるならちゃんと良いものを食べたいね

>その低いレベルで全体を語ってタレだけでも十分とか言うのはどうかとって事では
まぁどっちも美味しいんだからいいじゃん
気持ちよく論破しようなんて考えずに楽しく語りましょ

>鰻は要因が処理なのか素材なのかは知らないけど不味いやつは臭いし旨味も薄い
>料理人が手間を惜しめば骨だらけで食べられたものじゃない
>鰻を食べるならちゃんと良いものを食べたいね
逆にイギリスの鰻のゼリー寄せとか一度食ってみたい
味付けしてなくてビネガーかけて食べるんでしょ？

タレのついてないウナギは食った事無いがやっぱ白身だからすっきりしてるんかな

>>スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい
>第一話のおにぎりのシーン好き
気持ち悪い

>タレのついてないウナギは食った事無いがやっぱ白身だからすっきりしてるんかな
ふっくらして出汁か塩味ってのが多い
でもタレでごまかせない難易度の高さからか白焼きを提供してくれる店は少ない

スーパーで売ってるやつも一旦水洗いして余計な油とタレを落としてから
もう一回タレかけて焼き直すと美味いと聞くが
何となく抵抗があって踏み切れない俺がいる

>>>スレ画良い作品だったのになあ短命に終わっていっぱい哀しい
>>第一話のおにぎりのシーン好き
>気持ち悪い
これで不快感あるなら飯マンガなんて読めないタイプか

>スーパーで売ってるやつも一旦水洗いして余計な油とタレを落としてから
>もう一回タレかけて焼き直すと美味いと聞くが
>何となく抵抗があって踏み切れない俺がいる
遠赤外線調理器具あるとスーパーで買ったやつですらめっちゃふっくらジューシーに仕上がる
調理酒を軽く振ってから焼くとフワフワになるぞ

>気持ち悪い
どの顔と家族構成とモテ遍歴でそれを言うのか

>遠赤外線調理器具あるとスーパーで買ったやつですらめっちゃふっくらジューシーに仕上がる
>調理酒を軽く振ってから焼くとフワフワになるぞ
遠赤外線調理器具って
トースターってこと？

>遠赤外線調理器具って
>トースターってこと？
せやな

>>うなぎのタレ丼は実際やると確かに美味いけど結局うなぎが食いたくなるんだよな
>つかウナギのタレってタレだけで売ってるものなの？
売ってる
持ち帰りのメニューに大抵載ってるぞ

>>遠赤外線調理器具あるとスーパーで買ったやつですらめっちゃふっくらジューシーに仕上がる
>>調理酒を軽く振ってから焼くとフワフワになるぞ
>遠赤外線調理器具って
>トースターってこと？
たまに通販でやってたザイグルとか無煙ロースターってやつね
あれ系は肉はイマイチなんだが脂のった魚は凄く美味しく焼きあがる
内側もしっかり熱が通るからだろうな

鰻屋のタレは焼き上げた骨を漬け込んだりして
調味料だけの味からレベルアップされてるから
スーパーの甘い匂いだけする醤油とは全然別モン

>たまに通販でやってたザイグルとか無煙ロースターってやつね
>あれ系は肉はイマイチなんだが脂のった魚は凄く美味しく焼きあがる
>内側もしっかり熱が通るからだろうな
無煙ロースターって何かと思ったら煙を吸うホットプレートか

>1678177034372.jpg
朝から何も食べさせない恐ろしい拷問

スレ画なんて漫画か教えて

悪魔合体
うなぎｘにわとり

>スレ画なんて漫画か教えて
けずり武士

>>スレ画なんて漫画か教えて
>けずり武士

>うな丼とうな重は器以外何が違うのかよく分からない
確か江戸時代だがに店ではうな重と蒲焼を出していて
旅人が渡し船が出てしまうので旅用の自分の丼にご飯とうなぎ入れてくれって言ってお願いしたのがうな丼の始まり
重箱は店の器だから

>おいしそうとも微笑ましいとも思えず
>只々嫌悪が募る絵だな…
なんでぇ…？

劇画誌の作品として別に不快な絵柄だとは思えんけどなぁ

うな丼も昔は不人気だったんだがなあ
俺も安いから食ってただけで高いと食う気にならない
高いやつは脂多すぎだしコスパも悪い
さんまもサバもスジ肉も卵も高くなったが
決して広めてはいけない安くて美味いものはまだある

>うな丼とうな重は器以外何が違うのかよく分からない
基本的にうな重の方が高いうなぎを使われてることが多く
うな重だけ山椒や漬物やお吸い物など色々付いてることが多くて豪華

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>○○産とか天然ものとか
>そういう希少価値だよ
>品質が安定してて脂がキツい養殖ものの方が美味いって言う人も多いだろうし
>二郎とかどぎついラーメンが大好きなおじさんもいるっしょ？
うなぎに関しちゃ99%が養殖物

>たまに頭付いたままの鰻丼あるけど頭食べられるのか？
食えないよ
店で出してるのに頭をつけてるのは見栄え重視してるだけ
ちなみに東日本では頭を取り除いてうなぎを売るけど西日本では頭を残して売る傾向にある

スレ画は日常パートの面白しさと本筋の暗さが作品としてうまくバランスが取れてなかった感想

鰻重の方が口に入る鰻とご飯のバランスがよくて好きかな

近所に石焼きのうな丼が食えるとこあってそこがめちゃ旨くて好き

>うなぎは希少で高いといっても吉野家で
>手頃な値段で食えるよね
吉野屋はどうか知らんがもう何十年も前からポーションカットされた調理済みの冷凍うなぎが外食チェーンで大活躍してた
手頃な値段で喰えるってのはそういうこと
ゴミクズ舌ならどこで喰っても大差なかろうし問題無いのだろうけどさ

三重県の津市に住んでいた時は頻繁にうなふじに行っていたな

徳島でウナギ喰いたい…