株式会社BugMoは、昆虫の養殖システムの開発と昆虫由来の食品の開発・販売を行っている企業。製品として、コオロギ由来のプロテインバー「Bug...

株式会社昆虫食のentomoは、安心安全な昆虫食の提供や、昆虫食の啓蒙活動を行っている企業。古代において人類の貴重なタンパク源であった昆虫に...

株式会社遠野醸造は、クラフトビールの醸造・飲食販売をする会社。ブルワリーパブ「遠野醸造 TAPROOM」を運営する。同社は、地域おこし協力隊...

株式会社アールオーエヌは、ネットショップを中心に、webメディア、雑貨の輸入・企画、スポーツ用品の代理店を運営する企業。EC事業では、以下を...

株式会社エコロギーは、昆虫（コオロギ）を主要原料とした養魚飼料の研究開発および販売を手掛ける企業。栄養豊富で、国連も次世代の食糧資源として注...

株式会社グリラスは、これまでの発生生物学の経験をもとに「コオロギ飼育管理・育種」の専門会社として創立した企業。世界的な課題である食糧問題をは...

株式会社Join Earthは、コオロギなどの虫を食材に使用するレストラン『ANTCICADA(アントシカダ)』運営する企業。東京都・日本橋...

エリー株式会社は、蚕を原料とした次世代食品「シルクフード」の開発・販売を行う企業。世界の人口は増加を続けており、将来的な食糧不足が危惧され、...

パン、和洋菓子の製造、販売