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会社情報

社名について

当社の社名である「グリラス」は、フタホシコオロギの学術名である
「Gryllus bimaculatus」に由来。学術研究を基盤に、常にコオロギのイノベーターであり続けるという強い決意が込められています。

会社概要

会社名
株式会社グリラス
設⽴
2019年5⽉
事業内容
⾷⽤コオロギの⽣産
⾷⽤コオロギを⽤いた⾷品原材料および加⼯⾷品の製造、販売
⾷⽤コオロギの飼育管理サービスの開発、販売等
所在地
本社・鳴⾨ファーム:
〒772-0001 徳島県鳴⾨市撫養町⿊崎字松島 45-56
美⾺ファーム:
〒771-2104 徳島県美⾺市美⾺町南原 22-1
美⾺研究所:
〒771-2101 徳島県美⾺市美⾺町入倉 657
スマート食用コオロギ養殖ブース(NTT東日本と共同で行う実証実験の拠点):
〒182-0004 東京都調布市入間町1-44(NTTe-City Labo内)

※NTT東日本との取り組みの詳細はこちら

代表取締役社⻑
渡邉 崇⼈
資本⾦
5億2,210万円(資本準備⾦を含む)

本社・鳴門ファーム

美馬ファーム

美馬研究所

スマート食用コオロギ養殖ブース

ボードメンバー

渡邉 崇人WATANABE Takahito

代表取締役CEO 兼 CTO

昆虫の発生・再生メカニズムが専門。コオロギの大規模生産、循環エコシステムの開発を行う。徳島大学大学院バイオイノベーション研究所・講師

昆虫の発生・再生メカニズムが専門。コオロギの大規模生産、循環エコシステムの開発を行う。徳島大学大学院バイオイノベーション研究所・講師

岡部 慎司OKABE Shinji

取締役COO

質量分析を活⽤した網羅的タンパク質解析が専⾨。ダイレクトマーケティングによるネット通販も⼿掛け、コオロギの加⼯⽅法の研究を⾏う。

質量分析を活⽤した網羅的タンパク質解析が専⾨。ダイレクトマーケティングによるネット通販も⼿掛け、コオロギの加⼯⽅法の研究を⾏う。

柿内 将也KAKIUCHI Masaya

取締役CFO

神戸大学にてアントレプレナーファイナンスを専攻。事業会社の経営企画等を経験した後にベンチャーにてIPO準備や資金調達を経験。その後CFOも歴任。

神戸大学にてアントレプレナーファイナンスを専攻。事業会社の経営企画等を経験した後にベンチャーにてIPO準備や資金調達を経験。その後CFOも歴任。

沿革

2019.05.09

株式会社グリラス創業

2019.08.19

鳴⾨ファームを開設

2019.09.17

徳島⼤学発ベンチャー認定を取得

2020.03.01

「無印良品」を運営する良品計画と、⾷⽤原料としてのコオロギの活⽤、商品開発及び認知度拡⼤のための広報活動において業務提携

2020.05.25

IoT技術を駆使して飼育環境を最適化するシステムなどを開発し、⾷⽤コオロギの⼤量⽣産を⾏うことを⽬指し、⼤⼿機械・⾃動⾞部品製造会社であるジェイテクトと業務提携

2020.12.18

シリーズA にて総額2.3 億円の資⾦調達を実施

2021.03.17

環境省が主催する環境スタートアップ大賞のファイナリストに選出

2021.07.15

国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機が実施する「研究開発型スタートアップ支援事業/シード期の研究開発型スタートアップに対する事業化支援」第1回公募にて採択

2021.09.04

週刊東洋経済が特集する「すごいベンチャー100」に選出

2022.2.28

シリーズA1 にて総額2.9 億円の資⾦調達を実施

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