おはようございます🌞

今回は、「朝食にぴったり フレンチトースト」を紹介しようと思います！

材料は冷蔵庫にある材料でパパッとお作りいただけます。バニラオイルを入れることで風味が豊かになり、おいしいですよ。休日の朝食やおやつにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間：30分

材料(2人前)

食パン (4枚切) 2枚

「アパレイユ」

卵 (Mサイズ)　　　　　2個

グラニュー糖　　　　30g

牛乳　　　　　　　　300ml

バニラオイル　　　　　5滴

有塩バター　　　　　10g

「トッピング」

ミント　　　　　　　適量

メープルシロップ　　大さじ2

作り方

1.

ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐします。

2.

残りのアパレイユの材料を加え、その都度よく混ぜ合わせます。

3.

バットに食パンを並べ、2をかけ、冷蔵庫で20分程浸します。

4.

フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱し、溶かします。3を入れ、両面に焼き色が付くまでこんがりと焼いたら火から下ろします。

5.

半分に切ってお皿に盛り付け、ミントを添え、メープルシロップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はバニラオイルを使用しましたが、バニラエッセンスでもお作りいただけます。また、風味が変わりますが、なくてもおいしく召し上がれますよ。

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

完成結果

感想

朝食用に☆ 5枚切りの食パン4枚分で、全ての材料を 1.5倍に。 弱火でじっくり焼いたら 上手く出来ました！ 美味しかったです！

皆さんも是非試してみてください！

ではまた！