GI 壱岐・球磨・薩摩・琉球セミナー in 東京
～フードペアリング～

東京における、九州・沖縄の蒸留酒である壱岐・球磨・薩摩・琉球のＧＩ（地理的表示）の認知度向上等を図るイベントです。
東京都内に事業所を持ち、情報発信可能な料飲業者及び酒類小売業者の方を対象に、セミナー、トークセッション、フードペアリング体験会を実施します。
参加者の皆様に、ＧＩや本格焼酎・泡盛等について、知ったこと、感じたことを多くの方に拡げて、共有していただくことを目的としています。

＜ GI（地理的表示）とは？＞

例えば「シャンパーニュ」と名乗るためには、特定の地域内かつ一定の基準や品質を満たして生産される必要があることをご存知の方も多いと思います。
このように、お酒について「正しい産地」であることと、「一定の基準」を満たして生産されたことを示すのが「GI（地理的表示）」です。

本格焼酎・泡盛を語る3人のゲスト

タレント・食育インストラクターの安田美沙子氏、お笑いものまねタレントのコロッケ氏、焼酎アドバイザーの葉石かおり氏をお招きしたセミナー＆トークセッションや、フードペアリング体験会を実施し、九州・沖縄のGI(ジーアイ)（壱岐・球磨・薩摩・琉球）の魅力を発信いたします。

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