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画像ファイル名:1676114844424.jpg-(294754 B)
294754 B23/02/11(土)20:27:24No.1025424071+ 21:32頃消えます
焼きうどん!?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
123/02/11(土)20:28:52No.1025424725そうだねx19
いやカレー…
223/02/11(土)20:29:59No.1025425177そうだねx4
餃子…?
323/02/11(土)20:30:17No.1025425312そうだねx3
ラーメンって中華では?
423/02/11(土)20:30:42No.1025425508そうだねx14
エビフライって洋食じゃないの!?
523/02/11(土)20:31:23No.1025425811そうだねx1
サーモンの寿司ってノルウェーかどっかが売り込んでから定着したやつだっけ
623/02/11(土)20:31:40No.1025425953そうだねx1
サーモン寿司はノルウェー料理
723/02/11(土)20:31:49No.1025426024そうだねx12
全部が全部「」が漏れなくすきそうな料理
823/02/11(土)20:32:02No.1025426136そうだねx19
カレーとカレーライスの違いって?
923/02/11(土)20:32:05No.1025426153+
>エビフライって洋食じゃないの!?
日本独自の料理だよ
1023/02/11(土)20:32:26No.1025426294+
いいのかね、ラーメンで4つも水増しして
1123/02/11(土)20:32:40No.1025426391+
日本っていや日本だけどなんかなあ
1223/02/11(土)20:32:40No.1025426394そうだねx1
よりによってサーモン寿司
1323/02/11(土)20:32:46No.1025426436+
>いやカレー…
カレーと名乗ってはいても
インドのカレーとはまるで別物だしな…
1423/02/11(土)20:32:49No.1025426460そうだねx2
やっぱ味濃いものの方がウケるんだな
寿司で唯一のランクインがサーモンだったり
1523/02/11(土)20:33:30No.1025426816+
>カレーとカレーライスの違いって?
カレーはカツカレーでカレーライスお母さんが作るようなやつかな
知らんけど
1623/02/11(土)20:33:45No.1025426958+
伝統料理ランキングってのがひどい
1723/02/11(土)20:34:18No.1025427219+
>伝統料理ランキングってのがひどい
ま、まぁ50年くらいでも伝統と言えば伝統かもしれないし
1823/02/11(土)20:34:23No.1025427258+
イギリスだとカツじゃなくても具ありならカツカレーと言われてると聞いたな
1923/02/11(土)20:35:28No.1025427741+
俺の知る牛丼となんか違う…?
2023/02/11(土)20:35:43No.1025427870+
>インドのカレーとはまるで別物だしな…
まずあの種の料理をカレーと呼ぶのが欧州だか英国だかのオリジナルだろう
2123/02/11(土)20:36:10No.1025428083+
カレーライスは日本の伝統的な家庭料理ですと言われたら
間違いなくイエスだもんな
2223/02/11(土)20:36:13No.1025428105+
インドのそれはスパイス煮込みであってカレーでは無いのだ
2323/02/11(土)20:36:45No.1025428374+
カツカレーまじで流行ってるんだね
2423/02/11(土)20:37:00No.1025428529+
インド家庭料理ラニ・店主 ハリオム さん:
ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともとインドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。

かなりご立腹な様子。日本人の店員も…

インド家庭料理ラニ 店員:
日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。
2523/02/11(土)20:37:03No.1025428554+
丼料理って日本文化だよなって
2623/02/11(土)20:37:13No.1025428632+
伝統料理とか日本がルーツみたいに言うのやめてください!
ちょっと日本人が好きな味に魔改造しただけなんです!
2723/02/11(土)20:37:28No.1025428747そうだねx1
焼きうどんって日本ですら微妙な位置なのに…
2823/02/11(土)20:37:39No.1025428832+
前も世界一美味い料理の座をマッサマンカレーに取られてなかったかインド
2923/02/11(土)20:38:05No.1025429056+
>日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。
fu1911368.jpg[見る]
3023/02/11(土)20:38:12No.1025429114+
インドカレー美味しいよね
ネパール人がやってるやつ
3123/02/11(土)20:38:22No.1025429182+
カレーを名乗るなと言いたい気持ちはわかるが
他に形容する言葉もないのだ
あきらめてくれ
3223/02/11(土)20:38:27No.1025429233+
ラーメンに関してはマジで大陸のラーメンと似て非なるものだから…いやカレーもかなり違うけど
3323/02/11(土)20:39:14No.1025429576+
>カレーを名乗るなと言いたい気持ちはわかるが
>他に形容する言葉もないのだ
>あきらめてくれ
今回のランキングの表記kareでもう完全に別枠扱い
3423/02/11(土)20:39:15No.1025429585+
>前も世界一美味い料理の座をマッサマンカレーに取られてなかったかインド
マッサマンも死ぬほど美味いって感じじゃないけど尖った部分皆無でカスタマイズの懐広いからどの国でも80点は行けるみたいなノリだった
3523/02/11(土)20:39:47No.1025429857+
伝統っぽいのサーモンの握りのシャリ部分だけじゃない?
3623/02/11(土)20:39:59No.1025429929+
ボンカレーと
カップヌードルと
回転寿司があればほぼ世界がとれる
3723/02/11(土)20:40:07No.1025429998+
大陸ラーメンは麺料理で日本ラーメンはスープ料理
3823/02/11(土)20:40:37No.1025430219+
カレーとカリーは別物判定だなんて初めて知った
3923/02/11(土)20:40:37No.1025430229+
>fu1911368.jpg[見る]
>…
タイカレー強いな
4023/02/11(土)20:40:47No.1025430308そうだねx1
なんでラーメン全部別扱いなんだろうか
4123/02/11(土)20:40:47No.1025430310そうだねx1
サシミをシャリに乗せるスタイルが大事だから
ネタはさして重要ではないのだ
4223/02/11(土)20:40:52No.1025430350+
大阪と広島のお好み焼きみたいなもんで地域ごと国ごとに改造された料理くらいの軽い感じで受け止めよう
4323/02/11(土)20:40:59No.1025430391そうだねx1
>>fu1911368.jpg[見る]
>>…
>タイカレー強いな
ぱねぇな
4423/02/11(土)20:41:19No.1025430528+
タイカレーつえーな!
4523/02/11(土)20:41:29No.1025430602+
>なんでラーメン全部別扱いなんだろうか
スープ主体で見るからじゃね?
4623/02/11(土)20:41:32No.1025430630+
タイカレーは甘いのがいいんだと思う
4723/02/11(土)20:42:08No.1025430880+
>>なんでラーメン全部別扱いなんだろうか
>スープ主体で見るからじゃね?
スパゲティもソースが変わると別料理だしな
4823/02/11(土)20:42:55No.1025431195+
(例のヘタリアの二次創作)
4923/02/11(土)20:47:02No.1025432939そうだねx1
>どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。
マッサンだったか世界一美味しいカレーってなかったっけ?
5023/02/11(土)20:48:54No.1025433802+
>マッサンだったか世界一美味しいカレーってなかったっけ?
>マッサマンも死ぬほど美味いって感じじゃないけど尖った部分皆無でカスタマイズの懐広いからどの国でも80点は行けるみたいなノリだった
5123/02/11(土)20:50:47No.1025434572+
マッサマンはそもそもタイ料理だ
5223/02/11(土)20:51:00No.1025434663そうだねx2
カレーもだけど寿司でランクインしてるのがサーモンなのなかなか冒涜感あっていいな…
5323/02/11(土)20:52:52No.1025435480+
中国人に怒られろ
5423/02/11(土)20:54:41No.1025436252+
サーモン寿司は90年代だったよな確か
5523/02/11(土)20:55:10No.1025436442+
>中国人に怒られろ
意外と怒らないんだよな
5623/02/11(土)20:56:41No.1025437066+
肉じゃがとか煮っころがしとかランクインしろ!
5723/02/11(土)20:56:51No.1025437119+
カレーとカレーライスが分かれてるのは
日本人はカレーにはご飯が一般的だけど海外はそうじゃないからだって聞いた
5823/02/11(土)20:57:12No.1025437246+
>中国人に怒られろ
こっちが怒ることはあっても怒られる筋合いはない
5923/02/11(土)20:57:21No.1025437318+
カツの元ネタはコートレットってわかるけど
エビフライはそういうのあるんだろうか?
6023/02/11(土)20:57:43No.1025437494+
>意外と怒らないんだよな
日本のラーメンも餃子も違いすぎて別物だ俺たちは自国のラーメンと餃子の方が好きだけどって感じ
6123/02/11(土)20:58:09No.1025437697+
中国は水餃子を食べるんだよな
6223/02/11(土)20:58:14No.1025437750+
あえて言うけど焼きそばって焼きうどんの下位だと思う
6323/02/11(土)20:58:38No.1025437915+
>>中国人に怒られろ
>意外と怒らないんだよな
だって日本のラーメンって日本で発展して世界に発信した奴でしょ?
それを中国発だって言うほど厚かましくない
って言われた
6423/02/11(土)20:59:55No.1025438459+
ISSに私物としてカレーマルシェ持ち込んだGAIJIN宇宙飛行士の話は好き
6523/02/11(土)21:00:22No.1025438668+
海外のヘンテコ寿司見せられて日本料理でしょって言われても困るのと同じじゃない
6623/02/11(土)21:00:47No.1025438854そうだねx8
中国は日式ラーメンなんかに拘らなくても
世界に誇れる食文化が成熟してるからな…
6723/02/11(土)21:01:07No.1025438975そうだねx1
>だって日本のラーメンって日本で発展して世界に発信した奴でしょ?
>それを中国発だって言うほど厚かましくない
中国の人ってちゃんとしてるんだな…
6823/02/11(土)21:01:08No.1025438996そうだねx2
焼きうどんってこんな強いのか
そもそも外国で認知されてるとすら思わなかったわ
6923/02/11(土)21:01:08No.1025438999+
>中国は水餃子を食べるんだよな
焼くのは満州から始まったって話は昔聞いたな
7023/02/11(土)21:01:18No.1025439074そうだねx2
中国めちゃくちゃ広いから国内だけでも同じ料理のレシピ統一できないのに日本の亜種くらいで怒ることないよ!
7123/02/11(土)21:01:44No.1025439259+
サンラータン麺とかは中国のラーメン?
7223/02/11(土)21:01:53No.1025439337+
中国のラーメンも蘭州牛肉麺辺りがランクインしてた気がする
7323/02/11(土)21:02:11No.1025439487+
台湾出身の人が日本で起業したラーメン屋が中国で幅きかせてる複雑さ
7423/02/11(土)21:02:40No.1025439685+
>>中国人に怒られろ
>意外と怒らないんだよな
焼き餃子とラーメンは元から離れてて中国出身の人も中華料理が元なのはわかるけど中華料理ではないよって反応するよね
7523/02/11(土)21:02:48No.1025439742+
>中国人に怒られろ
というか中国の餃子も普通に上位だからこれ…
https://www.tasteatlas.com/best [link]
7623/02/11(土)21:03:15No.1025439948+
>台湾出身の人が日本で起業したラーメン屋が中国で幅きかせてる複雑さ
わけがわからないよ
7723/02/11(土)21:03:26No.1025440047+
>海外のヘンテコ寿司見せられて日本料理でしょって言われても困るのと同じじゃない
クランチロールを日本料理ですって言うようなもんか
7823/02/11(土)21:03:28No.1025440067+
>焼きうどんってこんな強いのか
>そもそも外国で認知されてるとすら思わなかったわ
あっちだと「テリヤキヌードル」って言われて親しまれてるってさ
7923/02/11(土)21:03:33No.1025440102+
>中国めちゃくちゃ広いから国内だけでも同じ料理のレシピ統一できないのに日本の亜種くらいで怒ることないよ!
元よりあそこはパクりには滅茶苦茶寛容でもあるからな…
真似を悪いこととは思ってない
8023/02/11(土)21:03:44No.1025440198+
焼き餃子はないってのは間違いでおやきの範疇になるから餃子名称じゃないだけで似たようなのはあるって聞いた
8123/02/11(土)21:04:17No.1025440441そうだねx2
天津飯もエビチリもオレンジチキンも冷やし中華も怒られないのでOK
8223/02/11(土)21:04:25No.1025440500+
>>中国人に怒られろ
>というか中国の餃子も普通に上位だからこれ…
> https://www.tasteatlas.com/best [link]
ポーランドにもワンタンみたいなのがあるんだな
美味しそう
8323/02/11(土)21:04:31No.1025440563そうだねx1
>中国のラーメンも蘭州牛肉麺辺りがランクインしてた気がする
最近近所に牛肉麺の店出来たけど優しい牛スープに独特なスパイスが効いててうっまってなった
やわやわの薄いうどんみたいな麺はもうちょっとどうにかならんかとは思ったけど
8423/02/11(土)21:04:41No.1025440639+
>焼き餃子はないってのは間違いでおやきの範疇になるから餃子名称じゃないだけで似たようなのはあるって聞いた
余ったやつを破棄するの勿体無いから焼いて出すというまかないや屋台で出すやつで似たようなのはある
8523/02/11(土)21:05:08No.1025440832+
焼きうどんはうまいからな…
8623/02/11(土)21:05:20No.1025440939+
コンビニ肉まんも中国のものとだいぶ違うらしい
8723/02/11(土)21:05:25No.1025440974+
>焼くのは満州から始まったって話は昔聞いたな
中央アジアでそんな料理あるとは聞いた
8823/02/11(土)21:05:33No.1025441030+
焼きうどんって鰹節かかってないと駄目だよね
8923/02/11(土)21:05:45No.1025441128+
>というか中国の餃子も普通に上位だからこれ…
> https://www.tasteatlas.com/best [link]
中国は小麦粉で何かを包んだ料理ばかりだな…
9023/02/11(土)21:06:01No.1025441234+
ウクライナ料理がまんま餃子だったしな
9123/02/11(土)21:06:16No.1025441360+
>天津飯もエビチリもオレンジチキンも冷やし中華も怒られないのでOK
日本人向けに改良して広めたのが中国人だったりするからなあ…
9223/02/11(土)21:06:21No.1025441394+
流石にハンバーグは別の国という認識か
9323/02/11(土)21:06:52No.1025441628+
各国に怒られそうだ...
9423/02/11(土)21:07:03No.1025441721+
牛肉麺も地域別で4種類くらいあった気がする
9523/02/11(土)21:07:14No.1025441799+
日本の中華料理文化の流れって大体満州帰りが育ててるからな…
9623/02/11(土)21:07:29No.1025441915+
インドやチベットあたりのモモもまんま餃子だしな
9723/02/11(土)21:07:37No.1025441993+
和洋折衷って言葉を知らないヤツが日本料理語ると滑稽だよね
9823/02/11(土)21:07:43No.1025442033そうだねx2
アメリカ料理でカリフォルニアロールがランクインしてるの面白いな…
9923/02/11(土)21:07:54No.1025442114+
>ポーランドにもワンタンみたいなのがあるんだな
>美味しそう
小麦粉で作った皮で具材を包む料理って定義すると小麦粉圏には必ず有るっていっていい料理だしな…
10023/02/11(土)21:08:12No.1025442275+
>焼くのは満州から始まったって話は昔聞いたな
ホワイト餃子が確か満州で白さんのところで修行して出来たやつだったはず
10123/02/11(土)21:08:31No.1025442430+
カレーに関してはがオリジナルのカレーを差し置いてカツカレーライスをカレーと呼ぶ欧州が若干邪悪まである
なんでカツカレーライスじゃなくてカレーなんですか…どうして
10223/02/11(土)21:08:39No.1025442496+
パオ系はそこらじゅうにあるよね
10323/02/11(土)21:08:46No.1025442559+
カリフォルニアロールもアメリカで日本人が考えたアメリカ料理だし
何人が作ったかより何人に食べさせるために作られたかで良いんじゃないか
10423/02/11(土)21:08:54No.1025442627+
>焼き餃子はないってのは間違いでおやきの範疇になるから餃子名称じゃないだけで似たようなのはあるって聞いた
このランキングで出てる焼き餃子のアルファベット表記でぐぐったらこんなの出てきた
https://www3.cuc.ac.jp/~zhao/jiaozi.htm [link]
というか千葉商科大学の中国語教室らしいけどなんかHPが今風過ぎて吹く
10523/02/11(土)21:09:32No.1025442932そうだねx5
名古屋人「台湾ラーメン」
台湾人「名古屋ラーメン」
10623/02/11(土)21:09:47No.1025443037+
まぁ元祖が派生品より万人受けするかって言われたらノーなのは当然だし…
日本の寿司もカリフォルニアロールとかの方が最初の頃は外国人にウケてたしね
今は生食文化に理解ある外国人増えて日本の握り寿司も受け入れられて来てるけど
10723/02/11(土)21:09:53No.1025443071+
牛丼もランクインしてるのか
10823/02/11(土)21:10:00No.1025443122+
>最近近所に牛肉麺の店出来たけど優しい牛スープに独特なスパイスが効いててうっまってなった
>やわやわの薄いうどんみたいな麺はもうちょっとどうにかならんかとは思ったけど
店によっては麺の種類選べるよ
六本木の中国からのチェーン店が美味かったんだけど撤退しちゃったんだよな
10923/02/11(土)21:10:30No.1025443359+
>焼き餃子とラーメンは元から離れてて中国出身の人も中華料理が元なのはわかるけど中華料理ではないよって反応するよね
ラーメンはともかく餃子は最初っから焼き餃子として作るのは日本だけくらいの認識だったけど
けっこう別物なのか
11023/02/11(土)21:10:31No.1025443367+
中国の餃子とか小麦の皮って基本的に分厚くて
それが米の代わりというか主食なんだよな
11123/02/11(土)21:10:44No.1025443465+
この手の料理名の話はナポリタンスパゲティが定番でもある
11223/02/11(土)21:11:17No.1025443730+
このランキングは日本向けのやつで海外では本当のランキングがあるよ
1位はマクドナルドのハンバーガーで
2位はニシンの星形パイだ
11323/02/11(土)21:11:22No.1025443772+
日本のナポリタンをイタリア人に出したらこれはパスタ料理じゃねぇ!とか言い切るとかは聞いたことある
11423/02/11(土)21:11:46No.1025443945そうだねx1
エビフライはどう頑張っても和食じゃないだろ!
11523/02/11(土)21:11:47No.1025443954+
日本カレーは毎日でも食えるからな
11623/02/11(土)21:12:06No.1025444094+
>台湾人「名古屋ラーメン」
名古屋の台湾料理店発祥の自称台湾料理だから名古屋ラーメンとしか言い様が無いのはわかる
11723/02/11(土)21:12:13No.1025444152+
>エビフライはどう頑張っても和食じゃないだろ!
和食と日本食でまず意味が違う
11823/02/11(土)21:12:18No.1025444198+
中に餡を入れて穀物の生地で包む系は発祥が東欧の辺りとか聞くけど血脈が席巻しまくってるな…
11923/02/11(土)21:12:48No.1025444438+
毎日カツ丼食べて激ヤセして帰ってった留学生親子とかって話もあるし
体が求めてるものも違うんだなって
12023/02/11(土)21:12:48No.1025444441+
>日本のナポリタンをイタリア人に出したらこれはパスタ料理じゃねぇ!とか言い切るとかは聞いたことある
ケチャップがすでにあかん
コチュジャンを生魚につけて食べて「日本の刺身」って言うくらい滅茶苦茶
でもコチュジャンと刺身を和えて食べるの悪くないしナポリタンもおいしい
12123/02/11(土)21:13:07No.1025444575+
>>台湾人「名古屋ラーメン」
>名古屋の台湾料理店発祥の自称台湾料理だから名古屋ラーメンとしか言い様が無いのはわかる
でもアメリカンなんだよね…
12223/02/11(土)21:13:15No.1025444645+
日本のカレーは安価なのもありがたい
にんじんじゃがいも豚肉玉ねぎと市販のルーあれば作れるし
12323/02/11(土)21:13:38No.1025444830+
刺し身はコチュジャンに酢を混ぜたタレで食うらしいな韓国
12423/02/11(土)21:13:52No.1025444927+
>日本のカレーは安価なのもありがたい
>にんじんじゃがいも鶏肉玉ねぎと市販のルーあれば作れるし
12523/02/11(土)21:13:59No.1025444963+
>エビフライはどう頑張っても和食じゃないだろ!
しかし考えてみるとでけえエビにパン粉つけて揚げてタルタルソースかソイソースかソースつけて食う料理って世界にねえんだ
12623/02/11(土)21:14:04No.1025445001+
中国の餃子はプルプルの皮を楽しむ水餃子であって
日本の薄皮の焼き餃子とは別もの
あと中国本国で伝統的に食べられてる料理は中国料理や地域名の入った料理(四川料理とか)であって
中華料理とは日本人向けにローカライズされた中国料理の事なので混同しないようにしような
12723/02/11(土)21:14:08No.1025445038+
>中に餡を入れて穀物の生地で包む系は発祥が東欧の辺りとか聞くけど血脈が席巻しまくってるな…
せめて小麦と米とトウモロコシで分類しないとどうにもならんくらい席巻してる…
12823/02/11(土)21:14:19No.1025445119+
>日本のカレーは安価なのもありがたい
>にんじんじゃがいも豚肉玉ねぎと市販のルーあれば作れるし
カレーには牛肉だしじゃがいもなんて入れないぞ…料理したことないのはわかった
12923/02/11(土)21:14:27No.1025445172+
洋食の日本料理というものもあるよね
他国の料理を参考に作られたオリジナル
13023/02/11(土)21:15:03No.1025445460+
中国の所謂ラーメンはもっと雑か高級かの二極化してて
日本のラーメンとかとはジャンルが違う
13123/02/11(土)21:15:08No.1025445502+
>でもアメリカンなんだよね…
アメリカンは単に辛さの単位だからそこ含めるとアフリカンだのエイリアンだのわやになってまう
13223/02/11(土)21:15:13No.1025445543+
>刺し身はコチュジャンに酢を混ぜたタレで食うらしいな韓国
あの手の食い方は朝鮮半島の伝統でユッケの文化
中国の高級料理が流れ着いての食い物
中国では生食は廃れたのでユッケは韓国料理みたいな感じ
13323/02/11(土)21:15:17No.1025445584+
ドリアは入ってないのか
それともスイス料理か
13423/02/11(土)21:15:27No.1025445660そうだねx1
穀物粉で具を包むと美味しいよお!って発見した東欧の人サンキュー
13523/02/11(土)21:15:28No.1025445671そうだねx1
カレーの中身を決めつけるのはいけない
戦争になる
13623/02/11(土)21:15:49No.1025445857+
カリフォルニアロールはアメリカ食みたいな区分か
13723/02/11(土)21:15:57No.1025445927そうだねx6
>カレーには牛肉だしじゃがいもなんて入れないぞ…料理したことないのはわかった
そこで料理したこと無い煽りに繋ぐのは芸術点高い
13823/02/11(土)21:16:05No.1025445981+
海外のブッシュクラフト動画見てたら外人さんがインスタントカレー美味そうに食ってたな
13923/02/11(土)21:16:11No.1025446023+
>穀物粉で具を包むと美味しいよお!って発見した東欧の人サンキュー
発祥はイタリアあたりらしい
14023/02/11(土)21:16:12No.1025446032そうだねx3
時々勘違いされるけど洋食って結構な割合で日本生まれの日本食なのよね
14123/02/11(土)21:16:16No.1025446053+
本場のインドのカレーは好きな人は凄い好きだけどスパイスが効いてる分苦手な人もいる感じなのかな
14223/02/11(土)21:16:16No.1025446058+
>カレーには牛肉だしじゃがいもなんて入れないぞ…料理したことないのはわかった
元となった料理が国によって色々派生していくように
それぞれの家庭でそれぞれのカレーがあるんだよ
14323/02/11(土)21:16:18No.1025446076+
>>エビフライはどう頑張っても和食じゃないだろ!
>しかし考えてみるとでけえエビにパン粉つけて揚げてタルタルソースかソイソースかソースつけて食う料理って世界にねえんだ
トンカツもフランスのコートレットを参考にしてるけど他にないオリジナルなんだよね…
トンカツも他に同じ料理がないからどちらかというと日本料理になる
14423/02/11(土)21:16:33No.1025446177+
こういうランキングって同カテゴリ内で細分化されてるほど不利じゃないか
14523/02/11(土)21:16:40No.1025446232+
>本場のインドのカレーは好きな人は凄い好きだけどスパイスが効いてる分苦手な人もいる感じなのかな
女性には厳しいっぽいね
14623/02/11(土)21:16:57No.1025446379+
カレーと味噌汁は家庭ごとの味があるからな
14723/02/11(土)21:17:10No.1025446491+
>海外のブッシュクラフト動画見てたら外人さんがインスタントカレー美味そうに食ってたな
ボンカレーはどう作っても美味いからな…
14823/02/11(土)21:17:15No.1025446527+
カツカレーの借り物感凄い
14923/02/11(土)21:17:19No.1025446550+
>こういうランキングって同カテゴリ内で細分化されてるほど不利じゃないか
ラーメンがいっぱいランクインしてる!
15023/02/11(土)21:17:22No.1025446572+
>トンカツもフランスのコートレットを参考にしてるけど他にないオリジナルなんだよね…
>トンカツも他に同じ料理がないからどちらかというと日本料理になる
コートレットとカツレツは確かに似てるし「コートレットだろ」って強く言われたらまあそうだねってなる
しかしコートレットでカツ丼は作れねえ
15123/02/11(土)21:17:24No.1025446587+
本来のカレーはスパイスたっぷりの料理全般でメチャクチャ定義の範囲が広いのも困る
15223/02/11(土)21:17:42No.1025446720+
>トンカツもフランスのコートレットを参考にしてるけど他にないオリジナルなんだよね…
>トンカツも他に同じ料理がないからどちらかというと日本料理になる
まずそもそも食パンを粉砕して作るパン粉が本来存在しないし
そもそも地味だけど食パンが日本の独自パンだからな
15323/02/11(土)21:17:56No.1025446835+
世界で人気とかホルホル気持ち悪い
15423/02/11(土)21:18:25No.1025447071+
>そもそも地味だけど食パンが日本の独自パンだからな
そうなの!?
パンの中のパン基本中の基本みたいなイメージだった…
15523/02/11(土)21:18:35No.1025447151+
>本来のカレーはスパイスたっぷりの料理全般でメチャクチャ定義の範囲が広いのも困る
雑に言うと煮物ぐらいの定義だからマジでなんでもあるからなカレー
日本で言うならひじき煮と豚の角煮もどっちもカレー扱いされるレベル
15623/02/11(土)21:18:39No.1025447190そうだねx6
>世界で人気とかホルホル気持ち悪い
ホルホルとか気持ち悪い表現で書き込まないで
15723/02/11(土)21:18:58No.1025447345そうだねx1
生パン粉は英語でPANKOだもんな…
15823/02/11(土)21:18:58No.1025447348そうだねx1
>世界で人気とかホルホル気持ち悪い
どっちかいうと世界の料理10位で食欲を刺激されたい気持ちはある
でもここは別に大喜びしてないと思う
15923/02/11(土)21:19:06No.1025447426そうだねx1
名古屋発祥が唯一はっきりしてるのが台湾ラーメンだもんな…
16023/02/11(土)21:19:46No.1025447754+
カツレツの元になった料理はイギリスの料理本を翻訳したものが日本でブームになった時に広まってその本に載ってたのはいわゆるチキンカツだとか
16123/02/11(土)21:19:51No.1025447796+
逆に言えばカレーがトップで次は21位ってやっぱ世界には美味いものいっぱいあるんだなってなる
16223/02/11(土)21:20:08No.1025447909+
>そうなの!?
>パンの中のパン基本中の基本みたいなイメージだった…
原型はイギリスパンだけど
戦後日本がパン食になった時に大量生産するのを考えた時に四角形の金型作って
そこにパン生地詰めて焼いて角型のパンにしたのが発端だからアレ
16323/02/11(土)21:20:10No.1025447929+
>そうなの!?
>パンの中のパン基本中の基本みたいなイメージだった…
日本のご飯と同じ感じで考えるといい
海外のパンはもっとでっかくて食べ応えあってしかも切ってないのが多い
16423/02/11(土)21:20:15No.1025447973+
>しかし考えてみるとでけえエビにパン粉つけて揚げてタルタルソースかソイソースかソースつけて食う料理って世界にねえんだ
確かにかけるソースにこだわるくらいでだいたいそのまま焼くか茹でるか蒸すか程度だな
殻がいい感じに味を閉じ込めてくれるんだからそりゃそうだよなとは思う
16523/02/11(土)21:20:16No.1025447980+
サーモンって割と新しいだろ
16623/02/11(土)21:20:45No.1025448238+
カツ丼は完成度高すぎると思うんだよな
しかも安めだし
16723/02/11(土)21:21:19No.1025448533+
海外のパンてバケットとかブールみたいなのが基本のイメージ
16823/02/11(土)21:21:27No.1025448610+
イギリスと仲いいな
16923/02/11(土)21:21:51No.1025448796そうだねx1
>イギリスと仲いいな
日英同盟やってたからな
17023/02/11(土)21:21:58No.1025448852+
>確かにかけるソースにこだわるくらいでだいたいそのまま焼くか茹でるか蒸すか程度だな
>殻がいい感じに味を閉じ込めてくれるんだからそりゃそうだよなとは思う
とろとろの小麦粉に絡めてフリットする料理なんかはある
外側がカシュってなって中にちょっと柔らかい小麦の部分がエビの旨味を吸ってる類いの奴
パン粉のザクザクを楽しんでるところにエビがくるみたいな料理はないはず
17123/02/11(土)21:22:34No.1025449155+
ラーメンの中で塩が一番低いのはでしょうねって感じ
17223/02/11(土)21:22:39No.1025449190+
>>イギリスと仲いいな
>日英同盟やってたからな
またやりそうなくらいベタベタイチャイチャしてるな
17323/02/11(土)21:22:44No.1025449246+
この手のランキングでタイのカオソーイってラーメンを知って一時期ハマった
17423/02/11(土)21:22:52No.1025449325+
>サーモンって割と新しいだろ
鮮度を保って冷蔵冷凍したまま輸送出来るようになったのがけっこう最近だからな…
ルイベをお寿司で食べようって話はあんまり聞いたことないし
17523/02/11(土)21:22:56No.1025449367+
>海外のパンてバケットとかブールみたいなのが基本のイメージ
日本の食パンみたいな形状のも売っとる
ただ向こうはサンドイッチがすごい人気
ハンバーガーよりサンドイッチが売れてるくらい人気
17623/02/11(土)21:23:04No.1025449425+
なんかこのスレ見てると腹が減ってくる!
17723/02/11(土)21:23:08No.1025449468+
カレーライスはなんで下なの?
17823/02/11(土)21:23:34No.1025449675+
>カレーライスはなんで下なの?
多分カツがはいってないから
17923/02/11(土)21:23:40No.1025449727+
そういやカレーは海外伝来の魔改造品だからかあんまりうちの県発祥だみたいな争い見ない気がする
18023/02/11(土)21:23:44No.1025449762+
>カレーとカレーライスが分かれてるのは
>日本人はカレーにはご飯が一般的だけど海外はそうじゃないからだって聞いた
違うよ
海外ではカレーと言えばカツカレーだから
カレーライスはカツカレーじゃないやつ
18123/02/11(土)21:23:50No.1025449824+
>1676114844424.jpg
ホルホルきめえ
18223/02/11(土)21:24:08No.1025449964+
>そういやカレーは海外伝来の魔改造品だからかあんまりうちの県発祥だみたいな争い見ない気がする
金沢「へえ」
18323/02/11(土)21:24:11No.1025449985+
ホルホルってどういう意味?
18423/02/11(土)21:24:17No.1025450021+
>カレーライスはなんで下なの?
ライスがそこまで一般的じゃないから?
あるいはカレーを汁物って認識してるとか
18523/02/11(土)21:24:17No.1025450023+
>ラーメンの中で塩が一番低いのはでしょうねって感じ
豚骨とか鶏白湯とかの塩も美味いんだけどなぁ…
醤油がフレーバーとして強すぎるのがね…
18623/02/11(土)21:24:21No.1025450049+
>>カレーライスはなんで下なの?
>多分カツがはいってないから
肉は偉大だからな…しかもカツカレーは野菜が無い
18723/02/11(土)21:24:38No.1025450186+
>違うよ
>海外ではカレーと言えばカツカレーだから
>カレーライスはカツカレーじゃないやつ
へえ
18823/02/11(土)21:24:39No.1025450198+
イギリスもかなり飯美味いって評判な国なんだっけ
日本も食にはマジでこだわるし仲良くやれそう
18923/02/11(土)21:24:50No.1025450292+
>そういやカレーは海外伝来の魔改造品だからかあんまりうちの県発祥だみたいな争い見ない気がする
洋食関係って大体普通に横浜あたりに明確に発祥が残ってるから…
19023/02/11(土)21:25:00No.1025450380+
>イギリスもかなり飯美味いって評判な国なんだっけ
えっ
19123/02/11(土)21:25:06No.1025450444+
>ホルホルってどういう意味?
日本凄いとか気持ち悪い持ち上げ
19223/02/11(土)21:25:09No.1025450463そうだねx1
>ホルホルってどういう意味?
しっ!さわっちゃいけません
19323/02/11(土)21:25:10No.1025450473+
サイトの扱いだとカレーが大カテゴリでカレーライスが小カテゴリっぽい
19423/02/11(土)21:25:12No.1025450491+
カレーとカレーライスのダブル受賞は読めなかった
19523/02/11(土)21:25:16No.1025450519+
>カレーライスはなんで下なの?
米食う文化の違いかな
イギリスだとカツカレーラップとか屋台で売ってるよ
19623/02/11(土)21:25:33No.1025450646+
>>そうなの!?
>>パンの中のパン基本中の基本みたいなイメージだった…
>日本のご飯と同じ感じで考えるといい
>海外のパンはもっとでっかくて食べ応えあってしかも切ってないのが多い
イギリスのティンブレッドはむしろもっと小さくねえか
大体縦横2/3くらいの大きさのが出てくるイメージ
19723/02/11(土)21:25:36No.1025450669+
ランキング的にカツ丼から下ってもうそれ程人気でも無いような…
というかカツ丼自体30位だからカツ丼もそれ程でもないのでは
19823/02/11(土)21:25:39No.1025450695+
>イギリスもかなり飯美味いって評判な国なんだっけ
>日本も食にはマジでこだわるし仲良くやれそう
夏目漱石はずっと英国の食事はまずかったああ蕎麦が食いたいって言ってたレベル
ちなみに帰ってきてからの好物はバターがたっぷり入ったクッキーとか葡萄酒とかアイスとか
蕎麦は食わなかった
19923/02/11(土)21:25:47No.1025450755そうだねx1
ホルホルって凄い久しぶりに聞いたな
どっから来たんだ
20023/02/11(土)21:26:00No.1025450883そうだねx1
ホルホルって韓国人が偉ぶってる時の表現だからそれだと韓国人ディスになってるけど大丈夫なのか
20123/02/11(土)21:26:06No.1025450930+
この中で伝統料理って寿司くらいしかなくね!?
20223/02/11(土)21:26:13No.1025450997+
各国のローカルフードは美味しいかどうかはともかく楽しいよね
20323/02/11(土)21:26:33No.1025451153+
>イギリスのティンブレッドはむしろもっと小さくねえか
>大体縦横2/3くらいの大きさのが出てくるイメージ
ニュージーランドとか行くと2斤くらいのがバーンってある
チーズとハムが糞安いので三日くらいサンドイッチで生きていける
20423/02/11(土)21:26:44No.1025451245そうだねx1
>ホルホルって凄い久しぶりに聞いたな
>どっから来たんだ
may
20523/02/11(土)21:26:55No.1025451336+
>>ホルホルって凄い久しぶりに聞いたな
>>どっから来たんだ
>may
del
20623/02/11(土)21:27:01No.1025451385+
>この中で伝統料理って寿司くらいしかなくね!?
寿司も中国料理の魔改造じゃなかったか
20723/02/11(土)21:27:09No.1025451459+
>>イギリスもかなり飯美味いって評判な国なんだっけ
>>日本も食にはマジでこだわるし仲良くやれそう
>夏目漱石はずっと英国の食事はまずかったああ蕎麦が食いたいって言ってたレベル
>ちなみに帰ってきてからの好物はバターがたっぷり入ったクッキーとか葡萄酒とかアイスとか
>蕎麦は食わなかった
体は正直なやつすぎる
20823/02/11(土)21:27:26No.1025451604+
日本のカレーはライスに雑にかけてしゃばしゃば食えるのがよいのだと思う
テーブルマナーも必要ないし
20923/02/11(土)21:27:47No.1025451755+
イギリスとかだと食パンじゃなくてサンドイッチの状態で売ってるイメージ
コンビニで見るようなのじゃなくてそのままスライスして耳まで残ってるやつ
21023/02/11(土)21:27:50No.1025451784+
>夏目漱石はずっと英国の食事はまずかったああ蕎麦が食いたいって言ってたレベル
>ちなみに帰ってきてからの好物はバターがたっぷり入ったクッキーとか葡萄酒とかアイスとか
>蕎麦は食わなかった
クソコテ文豪らしくて実にいいね!とは思う
21123/02/11(土)21:28:01No.1025451866+
日本らしい伝統食ってなんだろ
21223/02/11(土)21:28:03No.1025451881+
>時々勘違いされるけど洋食って結構な割合で日本生まれの日本食なのよね
でもインスピレーション元に対する敬意があるから日本起源の和食じゃなくて洋食ってくくりになってるわじゃない?
21323/02/11(土)21:28:38No.1025452154そうだねx1
>それを中国発だって言うほど厚かましくない
>って言われた
いい人だ…
21423/02/11(土)21:28:40No.1025452170+
エビフライが日本食ならカキフライとか唐揚げも日本食だったりするの…?
21523/02/11(土)21:28:52No.1025452267+
>日本らしい伝統食ってなんだろ
…貝とどんぐり?
21623/02/11(土)21:29:16No.1025452475+
>体は正直なやつすぎる
実際イギリスはサラダのレシピをいち早く作ったり(それが高じて園芸も盛んになりいまだに続いてる)してる
イギリスの児童文学読むとお腹のすくようなお菓子や食べ物が羅列されてる分食の楽しみは知っている
問題は楽しみにしている食がなかなか出てこないってだけだ
21723/02/11(土)21:29:18No.1025452497+
>日本らしい伝統食ってなんだろ
子供が小さいころから食ってて日本全国で食える味だろ
つまりマックのハンバーガー
21823/02/11(土)21:29:39No.1025452679+
焼うどんの方が焼きそばより人気ある辺りソースより醤油焼いた風味の方が好まれる…?
21923/02/11(土)21:29:45No.1025452740+
>エビフライが日本食ならカキフライとか唐揚げも日本食だったりするの…?
めちゃくちゃ日本食だしカキを揚げるとか正気じゃねぇ!扱いする人もいるとか聞くな
22023/02/11(土)21:29:58No.1025452842+
>日本らしい伝統食ってなんだろ
イルカとクジラと猫と犬
22123/02/11(土)21:30:04No.1025452888+
>実際イギリスはサラダのレシピをいち早く作ったり(それが高じて園芸も盛んになりいまだに続いてる)してる
うn
>イギリスの児童文学読むとお腹のすくようなお菓子や食べ物が羅列されてる分食の楽しみは知っている
うn
>問題は楽しみにしている食がなかなか出てこないってだけだ
致命的じゃねぇか!!
22223/02/11(土)21:30:27No.1025453082+
>エビフライが日本食ならカキフライとか唐揚げも日本食だったりするの…?
牡蠣フライは似たようなのある気がする
唐揚げはそれこそ各国にもある
度の国が最高っていったら戦争になる
22323/02/11(土)21:30:28No.1025453087+
漱石はさあ…天邪鬼の人?
22423/02/11(土)21:30:29No.1025453101+
>エビフライが日本食ならカキフライとか唐揚げも日本食だったりするの…?
から揚げは満州帰りの料理人が全国各地で流行らせた中華料理
から揚げの聖地中津の史記にもそう記されている
22523/02/11(土)21:31:03No.1025453371+
>ホルホルってどういう意味?
ネットの底辺にこびりついた50代のおじいちゃんが使う言葉だから知らなくて良いよ
22623/02/11(土)21:31:34No.1025453650+
>ホルホルってどういう意味?
ホルモンを食べたくてうずいてる人の鳴き声だよ
22723/02/11(土)21:31:37No.1025453665+
>致命的じゃねぇか!!
たのしい川辺って小説でひきがえるの地主が牢にぶちこまれたとき差し入れされた分厚いバタつきトーストの描写がうまそうって先生に言ったら
「普段食べてるものは小説に出す必要がないのよ」って言われた
22823/02/11(土)21:31:52No.1025453793+
>漱石はさあ…天邪鬼の人?
その名前の通りの人だぞ

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