2022.08.26
2022年8月26日(金)吉川市
第41回ご当地中継 吉川市♪
皆さん、こんにちは!菅久瑛麻です。
アナウンサー2班体制中のため、リポーターを担当いたしました!
今回訪れたのは「なまずの里」吉川市です。
江戸時代から続く料亭 福寿家からお伝えしました。
吉川市は、中川と江戸川という2つの大きな川に挟まれ、
古くから川魚料理が有名で、
とくに「なまず」は、家庭料理としても親しまれてきたんです!
「ご当地グルメ」のコーナーでは
なまずの刺身と、
ナマズの身を天ぷらにして、特製のたれにくぐらせて仕上げた
なまずの天丼、「ずどん」を頂きました♪
綺麗な白身で全く臭みがなく、
上品な味がとてもおいしかったです!
その他、夏ねぎの「吉川ねぎ」や
吉川産の特別栽培米コシヒカリ、「吉川のしずく」についてもお伝えしました。
アットホームな雰囲気に包まれ、楽しい中継でした☆
吉川市の皆さん、ありがとうございました!!!
次回のご当地中継もお楽しみに。