この度、「将来の日本酒業界に向けた考察 ~松竹梅マスタークラス~ 」と題し、マスター・オブ・ワインの大橋健一氏を講師として迎え、(―社)日本ソムリエ協会における大橋氏初の日本酒をテーマにした分科会を開催させて頂きます。大橋氏は世界最大級の日本酒コンクールとして知られる、インターナショナル・ワイン・チャレンジ・ロンドンの日本酒部門議長として、長年日本酒の世界的な啓蒙にも関わってこられています。
このマスタークラスは、同氏より国内日本酒販売最大手の企業である弊社宝酒造の従来までの取り組み、そして今後の革新的な展望を説明させて頂くことで、会員の皆様の日本酒産業に関する向学の一助となることを願うものです。弊社長年のロングセラーとなる“よろこびの清酒「松竹梅」”、近年のスパークリング日本酒「澪」、そして当日は弊社の新たな取り組みに関しても存分に説明させて頂き、日本酒業界における巨視的な視点を学んで頂ければ幸いに存じます。当日は皆様のご参加を、心よりお待ち申し上げます。
※テイスティング:新商品を含む4種類
開催支部 | 東京支部 |
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協力 | |
開催日 | 2023年3月14日(火) |
会場 |
ロイヤルパークホテル 3F ロイヤルホール 〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 TEL 03-5641-2910 |
テーマ | 将来の日本酒業界に向けた考察~松竹梅マスタークラス~ |
講師 |
大橋健一MW 株式会社 山仁 代表取締役社長 |
受講資格 | J.S.A.ソムリエ(ワインアドバイザー含む)資格保有者の方 |
所属支部受付期間 | 2023年2月10日 ~ 2023年3月7日 |
他支部受付期間 | 2023年2月10日 ~ 2023年3月7日 |
一般受付期間 | 2023年2月10日 ~ 2023年3月7日 |
会費支払方法 | 正会員・賛助会員 1,000円 一般 2,000円 (事前決済) |
お問い合わせ |
【出欠のお問合せ】(一社)日本ソムリエ協会事務局 03-3256-2020 【内容のお問合せ】宝酒造(株)075-241-5184 |
区分 | 時間 | 定員 | 会費 | 申し込み
状況 |
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会員 | 賛助会員 | 一般 | ||||
セミナー | 14:30~16:30(受付14:00~) | 170 | 1,000円 | 1,000円 | 2,000円 | 受付待ち |