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画像ファイル名:1675720320055.jpg-(1150551 B)
1150551 B23/02/07(火)06:52:00No.1023808809そうだねx12 10:19頃消えます
牛乳寒天を使ったシャルロットケーキを姪っ子と一緒に作りました
真ん中に見えてる毒の沼はブルーベリージャムのババロアでその下の二層目がオレンジ味の牛乳寒天だったんですが完全に断面図を撮り損ねたので失敗です
まあ姉夫婦と姪っ子が喜んでくれたのでヨシとします
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
123/02/07(火)06:52:57No.1023808881そうだねx4
美味しそう
223/02/07(火)06:53:03No.1023808888そうだねx43
妖怪お菓子作り…
323/02/07(火)06:53:57 sNo.1023808945そうだねx5
材料費は姉命令で俺持ちだったからいちごは高くて買えずに伊予柑で代用しました
423/02/07(火)06:55:02No.1023809019そうだねx15
あら綺麗
523/02/07(火)06:55:15No.1023809029+
伊予柑も美味しいよね
623/02/07(火)06:55:22No.1023809036+
牛乳寒天バトルにはレギュレーションとかないんか…
723/02/07(火)06:55:40No.1023809056そうだねx67
ひいぃぃぃぃオシャレー!
823/02/07(火)06:56:40No.1023809116そうだねx24
やさしい叔父さんだ
923/02/07(火)06:56:51No.1023809132+
文具屋で売ってそうな飾り気のないリボンがいい味だしてる
1023/02/07(火)06:57:04No.1023809149+
毒の沼は寒天じゃないんだ…
1123/02/07(火)06:57:19No.1023809162+
おしゃれ寒天がどんどんでてくる
1223/02/07(火)06:58:24No.1023809228そうだねx4
ブルーベリージャムは気軽に使うとヤバい彩色になるな…
1323/02/07(火)06:59:22No.1023809300そうだねx23
独身男性がおよそ人生で一度も耳にすることがない名前のケーキ
1423/02/07(火)07:00:55No.1023809415+
姪っ子の為なら苺くらい奮発してあげて…
1523/02/07(火)07:02:05 sNo.1023809479+
作成時間はだいたい
ビスキュイで型を作るのに3時間
寒天とババロアを二層に分けて作って固めるのに8時間
盛り付けに5分です
1623/02/07(火)07:02:38No.1023809505+
半日がかりて
1723/02/07(火)07:02:55No.1023809520+
すげえ…
1823/02/07(火)07:03:42No.1023809573+
クッキー的な生地で城壁作ってるのかな?
1923/02/07(火)07:03:54No.1023809586そうだねx1
大作なんだけど手作り感がありありと伝わってくる
2023/02/07(火)07:05:28No.1023809696+
牛乳寒天という名称がとろけて崩壊している
2123/02/07(火)07:05:43No.1023809710そうだねx7
> 「シャルロット」とは、ババロアやムースのまわりをビスキュイ生地で囲んだケーキのことで、キュートなその様は、女性の帽子を模しているそう。
知らねえケーキだ…
2223/02/07(火)07:06:15No.1023809743+
オレンジ味の牛乳寒天ってなに…
2323/02/07(火)07:07:20No.1023809819そうだねx1
小市民シリーズでしか聞いたことがないケーキだ
2423/02/07(火)07:07:42No.1023809847+
オシャレな寒天作りやがって…
2523/02/07(火)07:08:27 sNo.1023809912+
失敗した原因としては色味のエグいブルーベリーババロアを上に持ってきたことで毒の沼がチラ見えしてることと
牛乳寒天が硬すぎてイマイチ食感が良くなかったのでムースかパンナコッタにするべきだったことですね
2623/02/07(火)07:09:49No.1023810015そうだねx31
失敗原因お前が無理矢理牛乳寒天使ったからじゃねーか!
2723/02/07(火)07:11:49No.1023810169+
すげえビスキュイアラキュイエールもちゃんとペルルできてる焼いた後たっぷりポンシュして柔らかくすると曲げるとき
割れなくて済むぞ
2823/02/07(火)07:12:50No.1023810247そうだねx15
何語?
2923/02/07(火)07:13:15No.1023810273そうだねx8
食べさせる相手がいると違うな
3023/02/07(火)07:13:59No.1023810327+
シャルロット部門優勝候補きたな…
3123/02/07(火)07:14:01No.1023810330+
シンプルないよかんかんてんでよかったのでは?
3223/02/07(火)07:14:53No.1023810394そうだねx6
>シャルロット部門優勝候補きたな…
他にエントリーあるかなあ!?
3323/02/07(火)07:14:57No.1023810400そうだねx16
>シンプルないよかんかんてんでよかったのでは?
でも姪が喜ぶのはたぶん伊予柑寒天よりシャルロットケーキだよ?
3423/02/07(火)07:15:03No.1023810407そうだねx3
>シャルロット部門優勝候補きたな…
対抗馬が出てきたら見た目は負けそうだけど制作背景で勝てるやつ
3523/02/07(火)07:16:00No.1023810491そうだねx8
シャルロットもこんな場末の掲示板じゃなくてインスタで映えたかったって言ってるよ
3623/02/07(火)07:16:46No.1023810557+
初めて聞いたけどビスケットで型を作ってそこにババロア流し込んだケーキってこと?
3723/02/07(火)07:17:46No.1023810639+
その作業時間でよく姪っ子飽きなかったな
まさか中高生とかでもあるめぇな
3923/02/07(火)07:20:36No.1023810882+
実際はほぼバトラーが作ってたんだろう
4023/02/07(火)07:20:59 sNo.1023810921そうだねx3
>その作業時間でよく姪っ子飽きなかったな
>まさか中高生とかでもあるめぇな
姪っ子は7歳です
作業時間と言っても大半はオーブンの加熱時間と冷蔵庫の冷却時間であとはSwitchで遊んでました
4123/02/07(火)07:23:57No.1023811146そうだねx3
>実際はほぼバトラーが作ってたんだろう
むう…執事「」
4223/02/07(火)07:24:48No.1023811221+
よかった
思春期迎えて叔父とケーキ作ってくれる姪なんていなかった
よかった…
4323/02/07(火)07:26:37No.1023811371+
>シャルロットもこんな場末の掲示板じゃなくてインスタで映えたかったって言ってるよ
インスタの何がそんなに偉いのかよぉ
4423/02/07(火)07:27:53No.1023811493そうだねx1
姪っ子が大きくなった時に何で寒天だったんだろう…?って疑問を持ったことで叔父がバトラーだったことを知るんだよね…
4523/02/07(火)07:28:34No.1023811567そうだねx17
>姪っ子が大きくなった時に何で寒天だったんだろう…?って疑問を持ったことで叔父がバトラーだったことを知るんだよね…
知らなくてもいい過去best過ぎる
4623/02/07(火)07:30:26No.1023811781+
7歳の姪っ子を預けられるほどに信用されてるお菓子作りの得意なおじさんと言えば微笑ましいのに
そこに「」という要素が追加されると途端におぞましくなっちまうー!
4723/02/07(火)07:30:46No.1023811813そうだねx8
>姪っ子が大きくなった時に何で寒天だったんだろう…?って疑問を持ったことで叔父がバトラーだったことを知るんだよね…
こんなとこに来るな
4823/02/07(火)07:30:50No.1023811825+
こんな立派な叔父さん初めて見た
4923/02/07(火)07:31:51No.1023811926+
でも牛乳寒天入れるし…
5023/02/07(火)07:33:32No.1023812111+
姪っ子さんシャルロットケーキと言えば牛乳寒天入れる奴でしょって勘違いしない?
5123/02/07(火)07:35:01No.1023812266+
まあ似たようなもんだろ…
5223/02/07(火)07:41:56No.1023812937+
この間会った姪っ子がJKになっててびっくりした
記憶の中だとまだよちよち歩きだったのに
5323/02/07(火)07:50:21No.1023813897+
そんなに長時間で姪御さん退屈しなかった?
5423/02/07(火)07:50:26No.1023813902+
牛乳寒天バトルだってことを説明すれば姪も納得してくれるさ
5523/02/07(火)07:51:30No.1023814030そうだねx2
>牛乳寒天バトルだってことを説明すれば姪も納得してくれるさ
まず牛乳寒天バトルが何なんだよ…ってならない?
5623/02/07(火)07:52:08No.1023814118+
すげぇ…
5723/02/07(火)07:52:40No.1023814174そうだねx1
このルックスで断面撮り忘れたのはたしかに痛いな…
5823/02/07(火)07:53:15No.1023814257+
見た目より味と満足感さ
5923/02/07(火)07:55:30No.1023814520+
>まず牛乳寒天バトルが何なんだよ…ってならない?
多分「」の姪だし牛乳寒天バトルは初めてね!って
テンション上げてくれるよ
6023/02/07(火)07:56:27No.1023814640そうだねx7
変な業を背負わすな
6123/02/07(火)07:58:42No.1023814913+
>見た目より味と満足感さ
ならイチゴを…
6223/02/07(火)08:09:06No.1023816463そうだねx1
ポンシュなら俺も週末やるわ
6323/02/07(火)08:16:21No.1023817712+
レシピ教えてくれ
6423/02/07(火)08:19:46No.1023818297+
まず姪
6523/02/07(火)08:21:02No.1023818521+
デザートはシャルロットケーキ
6623/02/07(火)08:21:34No.1023818608そうだねx3
>デザートはシャルロットケーキ
常温で持ち歩くなそんなもん
6723/02/07(火)08:22:13No.1023818719+
んまそ
6823/02/07(火)08:41:13No.1023821974+
寒天バトルもこのような高みにまで…
6923/02/07(火)08:42:31No.1023822241+
今日は柑橘バトルの日か何かか
7023/02/07(火)08:46:03No.1023822885+
子供が食べるのにポンシュはいいのか…?
洋酒でもアルコールは飛ばすからいいか
7123/02/07(火)08:47:16No.1023823063+
姪もこの牛乳寒天にはさぞ喜んだことを思うと微笑ましい一品だな
7223/02/07(火)08:47:23No.1023823079+
ケーキに寒天は硬さと水気の無さがネックだよね
7323/02/07(火)08:49:55No.1023823494そうだねx3
ピタサンド侵食してくんのやめろや!
7423/02/07(火)08:50:37No.1023823612+
「」が料理を凝らすと納得行くまでやるのはよく分かったよ…
7523/02/07(火)08:54:30No.1023824311+
人を幸せにする牛乳寒天初めて見た
7623/02/07(火)08:59:32No.1023825106+
牛乳寒天で姪の好感度上がるならお安いもんだよな
7723/02/07(火)09:03:27No.1023825734そうだねx1
言っちゃアレだけど毒の沼が割としっかり毒の沼だな
7823/02/07(火)09:04:29No.1023825910+
寒天あきはさぁ
7923/02/07(火)09:07:25No.1023826442+
>ピタサンド侵食してくんのやめろや!
オレンジも
伊予柑も
一緒よ
8023/02/07(火)09:07:58No.1023826529+
何の何の何!?
8123/02/07(火)09:08:13No.1023826558+
>>ピタサンド侵食してくんのやめろや!
>オレンジも
>伊予柑も
>一緒よ
なんかいよかーん!
8223/02/07(火)09:08:48No.1023826670+
ヒィィィィィケーキ作ってくれた優しい叔父さんが「」だった!
8323/02/07(火)09:11:53No.1023827261そうだねx7
>ヒィィィィィケーキ作ってくれた優しい叔父さんが「」だった!
本当の意味でヒィィィってなるやつはやめろ
8423/02/07(火)09:15:20No.1023827896+
「」が何か分かる時点で同じ穴のむじなだろ!
8523/02/07(火)09:17:51No.1023828311+
>>シャルロット部門優勝候補きたな…
>対抗馬が出てきたら見た目は負けそうだけど制作背景で勝てるやつ
審査員がそういう背景まで考慮して採点するの理解はするけど冷静に考えるとちょっと納得いかない部分もあるやつ!
小さいと思ってたらもうJKになってた姪っ子とか飛び道具過ぎるだろ…
8623/02/07(火)09:20:50No.1023828792+
ババロアとか固めるの結構時間かかるよね
8723/02/07(火)09:26:05No.1023829601+
小粋な叔父さんだな
8823/02/07(火)09:55:38No.1023834787+
気になるんです!
なぜ叔父が牛乳寒天でシャルロットケーキを作ったのか!
8923/02/07(火)09:56:33No.1023834941+
弟って姉には逆らえない立場だけど姉が結婚して子供産まれるとその地位が召使まで落ちるよね
9023/02/07(火)10:11:05No.1023837528+
次は姪と一緒にピタサンド作って欲しい
9123/02/07(火)10:13:54No.1023838050+
ヒィィィィーッ

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