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fu1892741.jpg[見る]
画像ファイル名：1675589862710.jpg-(1842215 B)
1842215 B23/02/05(日)18:37:42No.1023269246そうだねx26 19:52頃消えます
私は牛乳寒天バトル敗退者なのですが粉寒天が余りに余ったので野菜とエビのテリーヌを作ってみました内訳としては
表面にきゅうりの薄切り
カクテルシュリンプ
人参
黄パプリカ
ヤングコーン
アボカド
黒オリーブ
コンソメ寒天
バジルソース
の以上です　牛乳寒天の時の反省を活かしてコンソメ寒天濃いめに作ったのが功を奏して美味しくいただけました
本戦出場者の皆さんは頑張ってください
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…123/02/05(日)18:39:02No.1023269784そうだねx84
ヒィィィ！？
…223/02/05(日)18:39:51No.1023270110そうだねx9
このレベルでも敗退するのか…
…323/02/05(日)18:40:14No.1023270223そうだねx12
随分とレベルが高いな？
…423/02/05(日)18:40:25No.1023270293+
テリーヌ…？
…523/02/05(日)18:40:56No.1023270478+
多分反則負けの方での敗退だろう
…623/02/05(日)18:41:33No.1023270726+
21世紀枠で出場させてやれよ牛乳寒天委員会は
…723/02/05(日)18:41:47No.1023270809+
酒飲んで酔っ払ってて敗退したのでは
…823/02/05(日)18:41:50No.1023270827+
なんか美味そう
…923/02/05(日)18:41:53No.1023270836+
出た種目が違ってたやつかな…
…1023/02/05(日)18:42:07No.1023270934+
なんかイタリアーン！
…1123/02/05(日)18:42:33No.1023271088+
その道なら誰にも負けないと腕まくりしてみせた
…1223/02/05(日)18:43:35No.1023271525+
寒天じゃなくってゼラチン入れたのかな…
…1323/02/05(日)18:44:00No.1023271694+
ワインが欲しいな
…1423/02/05(日)18:44:12No.1023271774そうだねx26
すごいオッシャレー！！
…1523/02/05(日)18:44:39No.1023271948そうだねx5
秋田レベルじゃん…
…1623/02/05(日)18:44:53No.1023272043+
ヒィィー！？
なんかオフラーンス！
…1723/02/05(日)18:45:00No.1023272087+
レギュレーションをちゃんと確認しないタイプ
…1823/02/05(日)18:45:43No.1023272377そうだねx1
>レギュレーションをちゃんと確認しないタイプ
ホビアニでいる毎回敗退するのにめっちゃ記憶に残るやつ
…1923/02/05(日)18:46:06No.1023272520+
画像のはあまりで作ったっていってる
…2023/02/05(日)18:46:10No.1023272535+
なんでまた料理慣れしてるのが出てくるんだ…
…2123/02/05(日)18:46:31No.1023272643+
大人なのにジュニアの部出ちゃったとか？
…2223/02/05(日)18:46:43No.1023272720+
敗者復活枠あるから再挑戦するといいよ
…2323/02/05(日)18:47:36No.1023273052+
優勝候補だったけど謎の選手に瞬殺されたとかだろ
…2423/02/05(日)18:47:42No.1023273099+
レベルたけぇ…
…2523/02/05(日)18:48:13No.1023273264+
>なんでまた料理慣れしてるのが出てくるんだ…
料理慣れ程度だとこんな断面見せるようなの出てこないぞ
普段からヒィィーってなるの作ってる奴か弁当日常的に作ってる奴でもないと…
…2623/02/05(日)18:49:46No.1023273825+
材料見ても日常的にレベル高いの作ってそう
…2723/02/05(日)18:50:08No.1023273944+
ここまでの物出しするならデザートにオレンジみたいなオチ付けてよ！
…2823/02/05(日)18:50:22No.1023274043+
ワインが飲みたくてね…が滑らない類の「」
…2923/02/05(日)18:50:29No.1023274094そうだねx11
>>なんでまた料理慣れしてるのが出てくるんだ…
>料理慣れ程度だとこんな断面見せるようなの出てこないぞ
>普段からヒィィーってなるの作ってる奴か弁当日常的に作ってる奴でもないと…
3キロ寒天の奴といいプロが紛れ込んでる
みてて楽しい
…3023/02/05(日)18:51:22No.1023274398+
テリーヌ失敗すると具材がめちゃくちゃな配置になるもんな…
…3123/02/05(日)18:51:26No.1023274429そうだねx9
>秋田レベルじゃん…
褒めてるのか罵倒なのか判断に迷うやつだな
…3223/02/05(日)18:52:58No.1023274994そうだねx4
ヤングコーンやアボガドや黒オリーブがすいと出てくる食生活ってどんなレベルだろ…
…3323/02/05(日)18:53:22No.1023275155そうだねx11
「寒天バトル負けたから余った寒天でテリーヌ作ろ…」って発想がもうオッシャレー！でしかない…
…3423/02/05(日)18:58:56No.1023277291+
余りにオシャレ過ぎて画像検索してしまったが出てこない辺りマジで「」が作ったの…？「」ってなんなの…？こんな人もソシャゲやったりアニメの実況したり牛乳寒天バトル参加したりしてるの…？
…3523/02/05(日)18:59:30No.1023277524+
この黒皿の「」は前もオシャレなやつ投稿してなかった？
…3623/02/05(日)18:59:31No.1023277540+
別コロに載ってるタイプのバトルだ
…3723/02/05(日)19:00:25No.1023277904+
>この黒皿の「」は前もオシャレなやつ投稿してなかった？
どんなのだろ
…3823/02/05(日)19:02:10No.1023278547+
というか牛乳寒天バトルって勝敗あるの…？
…3923/02/05(日)19:03:00No.1023278909+
>というか牛乳寒天バトルって勝敗あるの…？
審判は己自身だ
…4023/02/05(日)19:03:07No.1023278954+
エビサラダ寒天で固めればテリーヌと言い張れるな
…4123/02/05(日)19:03:28No.1023279119+
いいだろRTAだって走りきれば記録になるんだよ
…4223/02/05(日)19:04:12No.1023279416+
美味しかったら勝ち
…4323/02/05(日)19:04:30No.1023279551+
寒天余ってテリーヌを作ろうと思うのもそうだけど上記の材料を使う発想ってぽんと出てくるものなの…？
…4423/02/05(日)19:05:38No.1023280037+
ヤングコーン寒天テリーヌマグロ寒天テリーヌ鮎寒天テリーヌ
は見た記憶がある
…4523/02/05(日)19:05:42No.1023280055+
>寒天余ってテリーヌを作ろうと思うのもそうだけど上記の材料を使う発想ってぽんと出てくるものなの…？
断面見せる系だとこうなるかもしれない
…4623/02/05(日)19:07:02No.1023280571+
野菜系のテリーヌだとキュウリの薄切りを表皮に使うのと
断面が綺麗なヤングコーンとかオクラとかを使うのは結構定番
…4723/02/05(日)19:09:32No.1023281614+
>というか牛乳寒天バトルって勝敗あるの…？
食べておいしかったら勝ちらしいな
…4823/02/05(日)19:10:05No.1023281821+
牛乳寒天の既視感あれだ！暗黒力士と似てる！
…4923/02/05(日)19:10:55No.1023282129+
カクテルシュリンプ使ったテリーヌは二人目かな
…5023/02/05(日)19:12:10No.1023282595+
うまそ...
…5123/02/05(日)19:12:44No.1023282833+
牛乳寒天バトラーすげえな…
…5223/02/05(日)19:12:57No.1023282899+
>牛乳寒天の既視感あれだ！暗黒力士と似てる！
流石に一緒にするのはどうかな
…5323/02/05(日)19:13:22No.1023283035そうだねx8
fu1892741.jpg[見る]
…5423/02/05(日)19:15:06No.1023283700+
だからなんでエンカウントするんだよ！
…5523/02/05(日)19:15:24 sNo.1023283803そうだねx11
風呂入ってました
正直告白するとヒィィィって言ってほしくて頑張りました
寒天の事よく知らず寒天100g買ってしまった末路です
テリーヌ自体はなんか知識としてあったのでここしかないと思って作りました
鮭で作ろうとして真っ白になったりアボカドが闇と化したりオリーブのせいで見栄えが終わったりしてスレ画は5作目くらいだと思います
色々なレシピサイト見まくった偽りのオシャレなので大丈夫です
皿は100均のプラ皿です　牛乳寒天は(いちご牛乳使ったし大丈夫だろ…)と砂糖入れなかったのが敗因でした
…5623/02/05(日)19:15:31No.1023283847+
表面にきゅうり入れるのが料理スキルたかい…
…5723/02/05(日)19:16:19No.1023284181+
>寒天余ってテリーヌを作ろうと思うのもそうだけど上記の材料を使う発想ってぽんと出てくるものなの…？
普通はゼラチン使うものだけどこういう野菜や海老使うタイプのテリーヌはよくある
多分普段からこういう映えるタイプのフレンチ作ってる人
…5823/02/05(日)19:16:23No.1023284211そうだねx22
>風呂入ってました
>正直告白するとヒィィィって言ってほしくて頑張りました
>寒天の事よく知らず寒天100g買ってしまった末路です
>テリーヌ自体はなんか知識としてあったのでここしかないと思って作りました
>鮭で作ろうとして真っ白になったりアボカドが闇と化したりオリーブのせいで見栄えが終わったりしてスレ画は5作目くらいだと思います
>色々なレシピサイト見まくった偽りのオシャレなので大丈夫です
>皿は100均のプラ皿です　牛乳寒天は(いちご牛乳使ったし大丈夫だろ…)と砂糖入れなかったのが敗因でした
ヒィィィ！！
…5923/02/05(日)19:16:51No.1023284367そうだねx14
>寒天100g
なそ
にん
…6023/02/05(日)19:17:06No.1023284473そうだねx6
料理上達してんじゃねーよ！
…6123/02/05(日)19:17:08No.1023284495そうだねx6
5作で人に見せられるものを作ったのは努力の結果では
…6223/02/05(日)19:17:27No.1023284632+
>寒天の事よく知らず寒天100g買ってしまった末路です
料理スキルバグってる奴は寒天沢山買うルールでもあんのかよ！？
…6323/02/05(日)19:17:30No.1023284648+
>寒天100g
まだまだ楽しめるな！
…6423/02/05(日)19:18:18No.1023284965+
>正直告白するとヒィィィって言ってほしくて頑張りました
ヒィィィ！はピタサンドだよ！！
デザートにオレンジとコーヒーあるといいかも
…6523/02/05(日)19:18:44No.1023285151+
>鮎寒天テリーヌ
鮎ってマリネ系の料理に使えるものなの…？
…6623/02/05(日)19:18:57No.1023285247そうだねx14
ヒィィィ！きちんとした考察と反省ィィィ！
…6723/02/05(日)19:19:43No.1023285549+
なんだい最近オッシャレーなバトル参加者をよく見るが…
…6823/02/05(日)19:20:04No.1023285698そうだねx8
おしゃれなもん作りやがってって思ったけど
>スレ画は5作目くらいだと思います
ヒィィィ！！
…6923/02/05(日)19:20:34No.1023285887+
なんか徐々に秋田県が迫ってきている気がする…
…7023/02/05(日)19:21:14No.1023286163+
>なんだい最近オッシャレーなバトル参加者をよく見るが…
アメリカーン！じゃない奴らはどいてた方がいいぜ！デザートはオレンジなんだからよ！！
…7123/02/05(日)19:21:57No.1023286472+
安易に牛乳寒天バトルに参戦しようと思ってたけどハードル高いな？
…7223/02/05(日)19:22:07No.1023286529+
お前がNo.1
…7323/02/05(日)19:22:13No.1023286579そうだねx5
ヒィィィ！！すごい努力家ー！
…7423/02/05(日)19:23:25No.1023287066+
>安易に牛乳寒天バトルに参戦しようと思ってたけどハードル高いな？
量で挑むとか…
…7523/02/05(日)19:23:46No.1023287235そうだねx7
ここ最近オシャレなもの見た「」がヒィィィ！って言うブームができててお腹いたい
…7623/02/05(日)19:23:59No.1023287328+
寒天じゃなくてアガー使おうか
…7723/02/05(日)19:24:54No.1023287703+
５回目でやっと成功とか下積み地味に長いな…
…7823/02/05(日)19:25:10No.1023287844+
おかず部門はいくらあっても良い
美味そうだ
…7923/02/05(日)19:25:29No.1023287991そうだねx1
100均のプラ皿なんだオサレな店の溶岩系皿に見えた
…8023/02/05(日)19:25:45No.1023288094+
もしかしてimgって秋田なの？
…8123/02/05(日)19:25:52No.1023288151+
>>安易に牛乳寒天バトルに参戦しようと思ってたけどハードル高いな？
>量で挑むとか…
量部門は3kg20分の壁が…
…8223/02/05(日)19:28:13No.1023289057+
>>>安易に牛乳寒天バトルに参戦しようと思ってたけどハードル高いな？
>>量で挑むとか…
>量部門は3kg20分の壁が…
量で超えるのは簡単なんだけど完食しないと高得点狙えないからな…
…8323/02/05(日)19:28:43No.1023289239+
>安易に牛乳寒天バトルに参戦しようと思ってたけどハードル高いな？
低いよ
牛乳と寒天と砂糖だけでいいから
むしろプレーン寒天がなさすぎる
…8423/02/05(日)19:28:45No.1023289262+
ちょっと「」を舐めてたのは反省したい
なんだよテリーヌ自作って料理漫画でしか見たことねえよ
…8523/02/05(日)19:28:57No.1023289334+
>もしかしてimgって秋田なの？
>褒めてるのか罵倒なのか判断に迷うやつだな
…8623/02/05(日)19:29:14No.1023289442+
>量部門は3kg20分の壁が…
寒天は食べてもお腹には軽いけど
とりすぎはやばいんだよな
…8723/02/05(日)19:29:31No.1023289563そうだねx2
>もしかしてimgって秋田なの？
向こうは大会上位者を寒天使って言ったり
自家用レシピと持ち寄りバトル用レシピがあったり
牛乳寒天くらいなら普通にスーパーで売ってるんだ
…8823/02/05(日)19:29:45No.1023289654+
料理漫画にたまにいるめちゃくちゃレベル高い料理出してくるけどお題に沿ってなくて減点されて負けるキャラみたいなことやってんじゃねぇ
…8923/02/05(日)19:30:11No.1023289843+
秋田は一流の寒天使いじゃなければ生きていけない土地
…9023/02/05(日)19:30:44No.1023290070+
>ちょっと「」を舐めてたのは反省したい
>なんだよテリーヌ自作って料理漫画でしか見たことねえよ
テリーヌ型を使ってればなんでもテリーヌ！
レシピによるけど割と簡単なものもあるよ！
…9123/02/05(日)19:35:20No.1023291898+
テリーヌ自体は向こうの家庭料理だから難しくはない
オッシャレ～な感じにするのは難しい
…9223/02/05(日)19:35:48No.1023292086+
ヤングコーンを常備してる時点でだいぶん自炊上級者だぞコイツ
…9323/02/05(日)19:37:18No.1023292761+
なんか美味そう
…9423/02/05(日)19:37:28No.1023292832+
要はコンソメゼリー固めなんだと思うけどけど冷たいコンソメゼリーのお味がいまいち想像つかないなテリーヌ
…9523/02/05(日)19:38:22No.1023293198+
かつおだしとか使って和風仕立てにするのもありだよ
…9623/02/05(日)19:39:25No.1023293639+
牛乳寒天バトルに負けて闇落ちした「」が手をつけたのは禁断のフレンチ寒天だった…
…9723/02/05(日)19:43:14No.1023295248+
わかっちゃいたけど土日の夜はなんかレベル高いな…
…9823/02/05(日)19:44:02No.1023295570そうだねx1
ソースの撒き散らし方がもうオシャレ
…9923/02/05(日)19:44:24No.1023295744+
別のテリーヌ作成「」のスレもあるから
図らずもテリーヌバトルが発生してる…
…10023/02/05(日)19:45:14No.1023296097+
テリーヌは秋田じゃなくてフランスじゃない！？
…10123/02/05(日)19:45:46No.1023296350そうだねx1
テリーヌ部門で一番美味しそう
…10223/02/05(日)19:45:49No.1023296384+
バーン！
ﾃﾘｰﾇ
…10323/02/05(日)19:46:28No.1023296696+
皿とテーブルの色がムカつく以外文句なし
…10423/02/05(日)19:47:12No.1023297055+
テリーヌで被る事ある？
…10523/02/05(日)19:48:35No.1023297687+
>テリーヌで被る事ある？
テリーヌは有名かつ王道だからな…
…10623/02/05(日)19:50:08No.1023298419+
出汁系の寒天美味そうだなってなってる
…10723/02/05(日)19:50:32No.1023298581そうだねx1
ゼラチン系ではテリーヌが見栄え最強だからな…
当然寒天に置き換える奴も出てくる
…10823/02/05(日)19:50:33No.1023298594+
美味そう
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