[掲示板に戻る]
レス送信モード
E-mail
コメント[トップページへ][DL]
削除キー(記事の削除用。英数字で8文字以内)
  • 添付可能:GIF,JPG,PNG,WEBM,MP4. 3000KBまで. 現在3593人くらいが見てます.
  • スレッドを立てた人がレスを削除してスレッド内のみアク禁にできます.
  • メール欄に「id表示」と入れてスレッドを立てるとid表示にできます.
  • 削除依頼が閾値を超えるとidを表示します.
  • 政治はだめ. 同人関連のアップロード依頼はだめ.
  • 1スレッド最大1000レス,最低1時間保持.
  • 管理人への連絡は準備板 ご意見へ. 削除依頼は記事番号を押しdelを押して下さい.
  • スマホ・携帯ふたば入口 この板の保存数は30000件です. 規約
  • 新しい板: ホロライブ
fu1883409.jpg[見る]
fu1883428.jpeg[見る]
fu1883453.jpg[見る]
fu1883535.jpg[見る]


画像ファイル名:1675340855248.jpg-(1723307 B)
1723307 B23/02/02(木)21:27:35No.1022214898そうだねx6 22:45頃消えます
牛乳寒天作りました
上半分がフルーツ寒天
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19795_%E3%81%BF%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%AE%E5%AF%92%E5%A4%A9%E5%AF%84%E3%81%9B.html [link]
↑のみかんをフルーツカクテル缶に置き換えました
下半分が牛乳寒天で↓のレシピそのままです
https://kumiko-jp.com/archives/301749.html [link]
ご査収のほどお願いします
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
123/02/02(木)21:31:43No.1022216611+
食べた感想
上半分のフルーツ寒天が固くなりすぎました
よくよく思い返してみたら寒天2gのところ4g入れたかも
223/02/02(木)21:31:44No.1022216612そうだねx15
色よくうまそう
手練れだな
323/02/02(木)21:31:48No.1022216639そうだねx11
正統派はいい…
423/02/02(木)21:33:54No.1022217481+
>色よくうまそう
>手練れだな
ありがとうございます
またも合計1.5L分くらい作ってしまいましたが今日明日くらいで食べきります
523/02/02(木)21:34:37No.1022217728+
>正統派はいい…
これが今の自分にできる精一杯です
これ以上は思いつかない…
623/02/02(木)21:36:42No.1022218562+
>これが今の自分にできる精一杯です
>これ以上は思いつかない…
次は餡子入れたやつ作ってよ
723/02/02(木)21:36:45No.1022218586そうだねx1
ダイソーでお皿とランチョンマット買って撮影するのも楽しかったです
見栄え気にすることがないのでよい経験になりました
823/02/02(木)21:36:47No.1022218597そうだねx13
日に日に「」の牛寒レベルが上がっているのを感じる
923/02/02(木)21:37:03No.1022218701+
>>これが今の自分にできる精一杯です
>>これ以上は思いつかない…
>次は餡子入れたやつ作ってよ
あんこ…あんこ…!?
1023/02/02(木)21:38:38No.1022219296+
この間はローストビーフも出てきたし牛乳寒天バトルもだいぶ白熱してきたな
1123/02/02(木)21:39:39No.1022219739+
imgは日本一のやまでらくみこ氏のレシピのファンサイト
1223/02/02(木)21:39:51No.1022219819+
>この間はローストビーフも出てきたし牛乳寒天バトルもだいぶ白熱してきたな
ローストビーフ…?
1323/02/02(木)21:40:37No.1022220109+
フルーツにじゃれ合うように波打つ牛乳寒天が愛らしいですね
おいしそうです
いいですね!
1423/02/02(木)21:41:14No.1022220345+
やまでらレシピの牛乳寒天おいしいからすき
調理行程も細かく描いてくれるから製菓童貞にも優しい
1523/02/02(木)21:42:39No.1022220913+
>フルーツにじゃれ合うように波打つ牛乳寒天が愛らしいですね
本当はまっ平らになるかと思っていました
熱い牛乳寒天注いだときにフルーツが崩れてどっか行きました…
1623/02/02(木)21:44:36No.1022221712そうだねx8
>ダイソーでお皿とランチョンマット買って撮影するのも楽しかったです
>見栄え気にすることがないのでよい経験になりました
秋田の寒天使達がバトル用ビルドを用意する意味が今魂で理解できた
1723/02/02(木)21:47:08No.1022222735そうだねx1
秋田のあれはバトルだったの!?
1823/02/02(木)21:50:53No.1022224258+
キッコーマンのフルーツ豆乳で豆乳寒天作ったらおいしいかな
1923/02/02(木)21:51:32No.1022224526そうだねx2
ログ眺めてたら秋田「」により寒天博覧会なる実質世界大会の存在が開示された
2023/02/02(木)21:52:09No.1022224747そうだねx1
>キッコーマンのフルーツ豆乳で豆乳寒天作ったらおいしいかな
美味しいんじゃないかな
やってみるといいよ
2123/02/02(木)21:53:05No.1022225092+
>秋田のあれはバトルだったの!?
あれがバトルじゃないならなんだと思ってたんだい?
2223/02/02(木)21:54:11No.1022225533+
>>秋田のあれはバトルだったの!?
>あれがバトルじゃないならなんだと思ってたんだい?
ただの郷土料理か
あるいは保存食かなにかかと…
2323/02/02(木)21:54:27No.1022225624+
秋田県民のバトルは「」たちみたいな親善目的のエキシビションマッチじゃないんだな…
2423/02/02(木)21:55:39No.1022226090+
あっちは命の削りあいしてるからもっとサツバツとしてるよ
2523/02/02(木)21:55:50No.1022226155+
秋田の成人男性の死因第3位だからな…
2623/02/02(木)21:56:06No.1022226257+
秋田は鍛え抜かれた寒天使達の集うヴァルハラ…まさに寒天国といえるだろう…!
2723/02/02(木)21:56:27No.1022226382+
秋田はレベル違うから…
2823/02/02(木)21:57:00No.1022226586そうだねx4
多層の寒天いいよね…
2923/02/02(木)21:57:14No.1022226670そうだねx1
「我が家のフェイバリット寒天レシピがある」とか「具材と固さのバランスの組み合わせによって表情がガラッと変わる」とか「家庭用と持ち寄り用でレシピを変える」とかは日常が寒天だった秋田県民でしか生み出せない言葉だ
3023/02/02(木)21:57:53No.1022226912+
imgは空前の牛乳寒天ブーム
3123/02/02(木)21:58:13No.1022227033そうだねx3
秋田に話題乗っ取られつつあるけど
スレ画の断面のきれいさは県民とも並んで戦えると思う
3223/02/02(木)21:58:39No.1022227177+
>「我が家のフェイバリット寒天レシピがある」とか「具材と固さのバランスの組み合わせによって表情がガラッと変わる」とか「家庭用と持ち寄り用でレシピを変える」とかは日常が寒天だった秋田県民でしか生み出せない言葉だ
秋田は寒天でキン肉マンしてる世界なの…?
3323/02/02(木)21:59:41No.1022227530+
>スレ画の断面のきれいさは県民とも並んで戦えると思う
今や秋田県民だけの世界じゃないってことだな
今年の寒天全国大会は荒れるぞ
3423/02/02(木)22:02:12No.1022228476そうだねx1
固さと柔らかさの境目がどうも見極めきれない
これそのときの作り手の体調とか湿度気温寒天の個体差とかで左右されるグルメ漫画みたいなアレ?
3523/02/02(木)22:02:40No.1022228644+
見事な墓石寒天を作った「」が秋田のおばあちゃんちで胡麻豆腐寒天食べた記憶とかさらっと語ってるからやはりDNAが違う
3623/02/02(木)22:02:58No.1022228753そうだねx2
あの御影石は綺麗だったな
3723/02/02(木)22:04:03No.1022229157+
「」はせいぜい牛乳寒天バトラー…本職の寒天バーサーカー達の前ではまさに乳飲み子も同然よ
3823/02/02(木)22:04:08No.1022229185+
牛乳オンリーでやるときって混ぜちゃダメだったのか!
3923/02/02(木)22:05:50 sNo.1022229842そうだねx2
>固さと柔らかさの境目がどうも見極めきれない
>これそのときの作り手の体調とか湿度気温寒天の個体差とかで左右されるグルメ漫画みたいなアレ?
水分量と寒天粉の比率が大部分じゃないでしょうか
あとはきちんと寒天溶かせてるかどうかと思います
今回作ったやつだと上のフルーツ寒天が水分合計200ccに粉寒天4gでしっかりがっちりした固め寒天でした
下は牛乳750ccに寒天4gでぷるぷるとろとろのやわらか寒天です
4023/02/02(木)22:06:46No.1022230199+
>牛乳オンリーでやるときって混ぜちゃダメだったのか!
混ぜたレシピもいっぱいある
好きなように作っていいんだ
4123/02/02(木)22:06:54No.1022230261そうだねx2
コンディション開示助かる
4223/02/02(木)22:07:46No.1022230590+
>水分合計200ccに粉寒天4gでしっかりがっちりした固め寒天でした
>下は牛乳750ccに寒天4gでぷるぷるとろとろのやわらか寒天です
大変参考になります
いずれ対戦よろしくお願い致します
4323/02/02(木)22:08:47No.1022230969そうだねx1
テスト作成でも記録しっかりとるの大事だな
4423/02/02(木)22:10:20No.1022231509そうだねx6
fu1883409.jpg[見る]
4523/02/02(木)22:10:51No.1022231690+
初手は自宅にあった棒寒天でやったけど
「」の熱量に押されて気がついたらかんてんパパ材料一式と型まで買ってしまった
4623/02/02(木)22:11:08No.1022231800+
間にマンゴーソースとか入ってると最高って感じの見た目だね
4723/02/02(木)22:11:28No.1022231923+
寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
4823/02/02(木)22:11:39No.1022231996+
多層や何かソース類にチャレンジしたくなるね
4923/02/02(木)22:12:22No.1022232229+
>寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
トコロテンにされる
5023/02/02(木)22:12:28No.1022232269そうだねx9
>寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
悔しさに枕を濡らす
5123/02/02(木)22:13:28No.1022232606+
>寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
標本になってた
5223/02/02(木)22:13:35No.1022232650そうだねx1
>寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
リベンジ
昨日のスレで敗北した「」も今日は無事に勝ったみたいで良かった
5323/02/02(木)22:13:56No.1022232753+
俺も寒天使の称号が欲しい…
5423/02/02(木)22:14:37No.1022232993+
>間にマンゴーソースとか入ってると最高って感じの見た目だね
間にソース!
難しそうですがやってみる価値はありそうだ
5523/02/02(木)22:14:53No.1022233077+
>>寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
>標本になってた
なんで…
5623/02/02(木)22:17:02No.1022233859+
>>>寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
>>標本になってた
>なんで…
ホルマリン入り寒天でクラゲの標本作ってた「」がいたから
5723/02/02(木)22:17:16No.1022233947そうだねx1
寒天リマインド!
fu1883428.jpeg[見る]
5823/02/02(木)22:17:31No.1022234052+
「」って頭おかしいやつ多いよね
5923/02/02(木)22:18:18No.1022234351そうだねx1
>寒天リマインド!
>fu1883428.jpeg[見る]
つまり2月16日はimgが寒天で埋まるのか
6023/02/02(木)22:18:24No.1022234376+
>寒天リマインド!
>fu1883428.jpeg[見る]
今日作ったばっかだけどまた当日になんか作ろうかな…
6123/02/02(木)22:18:27No.1022234385そうだねx1
失敬な
寒天作ってるだけなのに
6223/02/02(木)22:18:38No.1022234438そうだねx4
>「」って頭おかしいやつ多いよね
さい
らま
6323/02/02(木)22:18:40No.1022234448+
>色よくうまそう
>手練れだな
手練りって羊羹だっけ
6423/02/02(木)22:18:49No.1022234511+
16日か
よし(チャキ
6523/02/02(木)22:19:04No.1022234613+
>>>>寒天バトルに負けた「」はどうなるの?
>>>標本になってた
>>なんで…
>ホルマリン入り寒天でクラゲの標本作ってた「」がいたから
あれその後クラゲの天敵の標本も出てきてダメだった
6623/02/02(木)22:19:11No.1022234664+
>>「」って頭おかしいやつ多いよね
>さい
>らま
だそ
ねう
6723/02/02(木)22:19:19No.1022234713+
牛乳寒天のアレンジ…
刻み桃缶いれるとか
コンソメとほうれん草いれるとか
さつまいも裏ごししていれるとか
6823/02/02(木)22:19:58No.1022234968+
>刻み桃缶いれるとか
うn
>コンソメとほうれん草いれるとか
うn…?
>さつまいも裏ごししていれるとか
うn
6923/02/02(木)22:20:18No.1022235073+
さつまいもは敗北フラグ
7023/02/02(木)22:20:19No.1022235081+
>牛乳寒天のアレンジ…
>刻み桃缶いれるとか
>コンソメとほうれん草いれるとか
>さつまいも裏ごししていれるとか
刻み漬物ってどうなんだろ
7123/02/02(木)22:20:32No.1022235151そうだねx1
本場の秋田はポテトサラダ入れるもんな牛乳寒天に
7223/02/02(木)22:21:16No.1022235419そうだねx1
>本場の秋田はポテトサラダ入れるもんな牛乳寒天に
牛乳寒天じゃなくて!!
寒天にするだけです!!!
7323/02/02(木)22:21:55No.1022235643+
>>本場の秋田はポテトサラダ入れるもんな牛乳寒天に
>牛乳寒天じゃなくて!!
>寒天にするだけです!!!
本場はいいのか?
7423/02/02(木)22:22:09No.1022235725+
>さつまいもは敗北フラグ
なにかあったの?
7523/02/02(木)22:22:09No.1022235726+
バニラアイス溶かした牛乳を寒天にするとか…
7623/02/02(木)22:22:43No.1022235948+
しょっぱい寒天のイメージつかねえなと思ったけど地元にべろべろあったや
7723/02/02(木)22:22:47No.1022235978+
https://youtu.be/mlY_5iiMXqU [link]
これ食べたい
7823/02/02(木)22:23:09No.1022236113+
秋田は永年寒天トライアンドエラーを繰り返してきたのだ
7923/02/02(木)22:23:10No.1022236124+
>>さつまいもは敗北フラグ
>なにかあったの?
さつまいも牛乳寒天で負けをみとめてるやつがいた
8023/02/02(木)22:23:26No.1022236219+
>>さつまいもは敗北フラグ
>なにかあったの?
fu1883453.jpg[見る]
これ
8123/02/02(木)22:23:33No.1022236267そうだねx1
>バニラアイス溶かした牛乳を寒天にするとか…
たしかもういた
8223/02/02(木)22:23:58No.1022236414+
>>>さつまいもは敗北フラグ
>>なにかあったの?
>fu1883453.jpg[見る]
>これ
これ負けたの!?クオリティよかったじゃん!
8323/02/02(木)22:24:06No.1022236464+
>秋田は永年寒天トライアンドエラーを繰り返してきたのだ
それでできたのがポテサラ寒天や焼きそば寒天って…
8423/02/02(木)22:24:39No.1022236641+
キワモノもいいが基本の牛乳寒天もいいもんだぞ
8523/02/02(木)22:24:52No.1022236741そうだねx1
>これ負けたの!?クオリティよかったじゃん!
作り手が自分に負けてしまった
8623/02/02(木)22:24:57No.1022236778+
>>>>さつまいもは敗北フラグ
>>>なにかあったの?
>>fu1883453.jpg[見る]
>>これ
>これ負けたの!?クオリティよかったじゃん!
本職の芋ようかんをしってしまっていたのかもしれない
8723/02/02(木)22:25:18No.1022236904+
>さつまいも牛乳寒天で負けをみとめてるやつがいた
そいつ栗で無事リベンジ果たしてるよ!
https://img.2chan.net/b/res/1022219322.htm [link]
8823/02/02(木)22:25:20No.1022236923+
>>秋田は永年寒天トライアンドエラーを繰り返してきたのだ
>それでできたのがポテサラ寒天や焼きそば寒天って…
そうめん寒天もあるヨ…
8923/02/02(木)22:25:28No.1022236970+
寒天バトルにも負けって存在するんだ…
9023/02/02(木)22:26:04No.1022237169+
己との闘い的なところはある
9123/02/02(木)22:26:39No.1022237382+
牛乳コーンフレーク寒天作ってよ「」!
9223/02/02(木)22:26:57No.1022237505+
結局自分が食うから自分で納得行かなければ敗北にはなるよね
9323/02/02(木)22:27:09No.1022237595+
もう牛乳寒天をカラッと揚げるしかないじゃん!
9423/02/02(木)22:28:12No.1022237959そうだねx2
>牛乳コーンフレーク寒天作ってよ「」!
そう言うお前もまた「」だ
分かるな?お前にも資格がある
9523/02/02(木)22:28:56No.1022238253+
>これ負けたの!?クオリティよかったじゃん!
作者だけど味は良かったけどやりたかった事とは違うものが出来て自分のイメージする力の無さに恥じた
9623/02/02(木)22:30:01No.1022238705+
何者もエントリーを妨げられ無い
レギュレーションは食べられることのみだ
9723/02/02(木)22:30:01No.1022238707+
硬い寒天ってどんな感触なんだろ
9823/02/02(木)22:31:31No.1022239279そうだねx2
>硬い寒天ってどんな感触なんだろ
なんかブリンッってしてる
9923/02/02(木)22:31:50No.1022239380+
>レギュレーションは食べられることのみだ
でもやっぱり寒天全然関係ない手料理はOKなのに
買ってきた牛乳寒天がNGなのは納得いかねえ…
10023/02/02(木)22:33:22No.1022239957+
>硬い寒天ってどんな感触なんだろ
本当に硬いと石鹸みたいになる
10123/02/02(木)22:33:22No.1022239958+
>硬い寒天ってどんな感触なんだろ
ゴールドフルーツゼリーとか砂糖と寒天の塊だったような
10223/02/02(木)22:33:29No.1022240006そうだねx6
>>レギュレーションは食べられることのみだ
>でもやっぱり寒天全然関係ない手料理はOKなのに
>買ってきた牛乳寒天がNGなのは納得いかねえ…
まさしく他人の褌で相撲取ってる状態だからな…
10323/02/02(木)22:33:53No.1022240134+
ホイップクリームを溶かして寒天にできないだろうか
10423/02/02(木)22:34:00No.1022240175+
初回が自作したのに拾い画像で建てて紛糾した「」から始まってるから
仕方ないんだ伝統なんだ
10523/02/02(木)22:34:09No.1022240254+
きれいだな
10623/02/02(木)22:34:27No.1022240377+
>硬い寒天ってどんな感触なんだろ
おばあちゃんちにあるオブラートで包まれたアレ
10723/02/02(木)22:34:31No.1022240404+
>硬い寒天ってどんな感触なんだろ
寒天ぼっちちゃん作った「」のはスプーンで叩くとコンコンって音がした
10823/02/02(木)22:34:32No.1022240415+
>>硬い寒天ってどんな感触なんだろ
>本当に硬いと石鹸みたいになる
色も石鹸みたいにできる
10923/02/02(木)22:34:35No.1022240438+
転載と購入はレギュレーション違反だよ
パンケーキ食べてきました!美味しかったです!は牛乳寒天バトル外食部門エントリーしてたけど
11023/02/02(木)22:34:40No.1022240471そうだねx1
硬いのは見た目よりブリンブリンしてて何かこう…不思議な気持ちになるよね
11123/02/02(木)22:34:47No.1022240527そうだねx1
シチュー寒天は膝を打った
11223/02/02(木)22:35:01No.1022240619+
>ホイップクリームを溶かして寒天にできないだろうか
そう思うなら君も寒天バトラーだ
やれ
11323/02/02(木)22:35:50No.1022240929そうだねx4
>パンケーキ食べてきました!美味しかったです!は牛乳寒天バトル外食部門エントリーしてたけど
ちょっと何言ってるか分からない
11423/02/02(木)22:36:41No.1022241246+
液体を嚥下できない人の水分補給のために寒天使ったり
逆に誤嚥防止のために寒天で固めたりと寒天は役立つのだ
11523/02/02(木)22:36:58No.1022241364そうだねx1
>転載と購入はレギュレーション違反だよ
>パンケーキ食べてきました!美味しかったです!は牛乳寒天バトル外食部門エントリーしてたけど
エキシビジョンマッチみたいなものだから…
11623/02/02(木)22:37:07No.1022241416+
果実酒寒天はレギュ違反じゃないのか?
委員会の判断が待たれる
11723/02/02(木)22:37:27No.1022241547+
土曜日にちょっとブリンブリン寒天作ってみよ
11823/02/02(木)22:37:32No.1022241575そうだねx1
>果実酒寒天はレギュ違反じゃないのか?
>委員会の判断が待たれる
梅酒ならセーフだ
11923/02/02(木)22:37:40No.1022241625そうだねx7
レギュレーションを固めようとするな寒天を固めろとはジャッジにあたった牛寒委の至言
12023/02/02(木)22:38:40No.1022242055+
豆乳卵寒天なら仕込んだが味は期待できないな…
12123/02/02(木)22:38:44No.1022242086そうだねx1
>果実酒寒天はレギュ違反じゃないのか?
>委員会の判断が待たれる
ワインでもいいちこでも鬼ころしでも良いのよ
12223/02/02(木)22:39:08No.1022242236そうだねx1
レシピ通りに作ったのに固まらないのは誰もが通る道
12323/02/02(木)22:39:15No.1022242287+
その委員会うまそうならポトフでもOK出すよ
12423/02/02(木)22:39:23No.1022242347+
>硬い寒天ってどんな感触なんだろ
限界まで砂糖増やすと琥珀糖ってやつになる
12523/02/02(木)22:39:29No.1022242394そうだねx2
>その委員会うまそうならローストビーフでもOK出すよ
12623/02/02(木)22:39:45No.1022242517+
見た目一番硬そうなのはさっきあったな
12723/02/02(木)22:40:01No.1022242639そうだねx1
梅酒寒天作ってる「」はいたぞ
カメラ壊してたけど
12823/02/02(木)22:40:07No.1022242671+
委員会なのにそんなんでいいのか…
12923/02/02(木)22:40:43No.1022242934そうだねx1
>委員会なのにそんなんでいいのか…
自作の食い物だなよし牛乳寒天だ通れ
13023/02/02(木)22:40:50No.1022242984+
>梅酒寒天作ってる「」はいたぞ
>カメラ壊してたけど
確かこれかな
fu1883535.jpg[見る]
13123/02/02(木)22:40:53No.1022243005+
>見た目一番硬そうなのはさっきあったな
大理石だあれ
13223/02/02(木)22:41:11No.1022243143そうだねx1
寒天使いの中でも最上位になると寒天使名乗れるらしいな(公式)
13323/02/02(木)22:41:40No.1022243323+
牛寒委も一枚岩ではないからな…
13423/02/02(木)22:41:41No.1022243330+
今ちょうど雪印メグミルクのコーヒーで硬め寒天ゼリーを作って食べたところだ
全部食っちゃってから写真に撮っときゃ良かった!?って気付いたよ…
13523/02/02(木)22:42:04No.1022243469+
梅酒寒天は普通に美味そうだな…
13623/02/02(木)22:42:29No.1022243642そうだねx1
>今ちょうど雪印メグミルクのコーヒーで硬め寒天ゼリーを作って食べたところだ
>全部食っちゃってから写真に撮っときゃ良かった!?って気付いたよ…
寒天チャンスを逃したな
また次の寒天バトルでは相手にその美しい断面を叩きつけてやれ
13723/02/02(木)22:42:46No.1022243752+
砂糖は思ってる3倍!
13823/02/02(木)22:42:56No.1022243823+
牛寒委って誰でもなれそう…
13923/02/02(木)22:43:36No.1022244110+
> https://youtu.be/mlY_5iiMXqU [link]
英語だと寒天もアガー扱いなんだな
14023/02/02(木)22:44:30No.1022244447+
>>梅酒寒天作ってる「」はいたぞ
>>カメラ壊してたけど
>確かこれかな
>fu1883535.jpg[見る]
ログないけど赤いやつだったと思う
14123/02/02(木)22:44:57No.1022244613+
>牛寒委って誰でもなれそう…
牛寒委をかたるのはまずい!

[トップページへ] [DL]