ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

インディージョーンズのあれ

ポケモンのアレの元ネタで知ったけど意外とタフだよね魚

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

活造りとか踊り食いってどっちかって言うと日本文化と言うより中華思想だよね

>1674725238491.jpg
シナ畜生だもんなァ…

>活造りとか踊り食いってどっちかって言うと日本文化と言うより中華思想だよね
日本人だったらこんな残酷な食い方を思いつくはずがないもんな

食うために殺してるんだから料理なんて大半残酷だよ

残酷焼きは名前だけで嫌な気持ちになる

残酷だ

踊り食いは魚類なら高尚で哺乳類なら下等なのかと言われたら何も言えない
けど生しらす丼美味しいです…

>残酷焼きは名前だけで嫌な気持ちになる
貝焼くやつを残酷と名付ける感性が優しすぎる

あさりの味噌汁って死んでたら閉じたままだから基本的に生きたまま煮るよね

ウナギは大暴れするだろうな…

蟹を布で包んで潰して汁を抽出する料理

生きたままってだけじゃなく酔わせるってのが残酷度高いぞ

残酷が嫌ならアルミ缶でも食ってろと言う事になる

>残酷だ
これ見ちゃった後だとキツいわ

かわいそうなのは食欲がわかない…
まかない料理的なのがありがたい…

>残酷が嫌ならアルミ缶でも食ってろと言う事になる
おいしいよね

植物を生きたまま

>意外とタフだよね魚

せめてあまり苦しまなないように一思いに一撃で仕留めろとは思うけど

鳥や豚の頭ギロチンしちゃったら暴れだすっていうのあるけど
人間のギロチンの時は動くことなかったんだろうか

>1674725855061.mp4
最初に締めてから捌くのとそうでないのがあるね
締めない方は不快

>>残酷が嫌ならアルミ缶でも食ってろと言う事になる
>おいしいよね
上級国民の服とかが一番うまいぞ

なんか3枚におろして頭と骨だけで泳がせるやつとかもあったよね？

>最初に締めてから捌くのとそうでないのがあるね
締めると体組織に影響があるんだろうな
経験的にそれを会得してきた料理という技術はすごい

海外のは陸の生き物でやってるだから残虐度が違いすぎる
日本のは水の生き物なんだから残虐でもなんでもない

カースマルツゥはある意味残酷かなぁ

>生きたままってだけじゃなく酔わせるってのが残酷度高いぞ
日本のどじょうはお酒で殺すよね

>1674725855061.mp4
生きたままバラされるって絶対やられたくないな…

>カースマルツゥはある意味残酷かなぁ
これを人間に食わせることが残虐すぎる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1674725855061.mp4
これ先に首落とすのはだめなの？

>なんか3枚におろして頭と骨だけで泳がせるやつとかもあったよね？
泳ぐのは無理だろ

>ポケモンのアレの元ネタで知ったけど意外とタフだよね魚
構造が単純な生物ほど逆にしぶといんだよな

>食うために殺してるんだから料理なんて大半残酷だよ
生き物がもがいてるのを楽しむのとは別物だろ
知能低い人たちの間でそのへんの区別がついてないのはよく見るな

活け造りで動いてる頭を乗せられてきておぉ新鮮だって先に思ってしまう脳もよく考えたらおかしい気がしないでもない

骨泳がしで探すとけっこうある

>活け造りで動いてる頭を乗せられてきておぉ新鮮だって先に思ってしまう脳もよく考えたらおかしい気がしないでもない
女の裸を皿にしたいって感覚もよくわかんないしまあね…

>海外のは陸の生き物でやってるだから残虐度が違いすぎる
>日本のは水の生き物なんだから残虐でもなんでもない
同じ
シナ人レベルの感性乙でーす

>同じ
>シナ人レベルの感性乙でーす
あ゛？　日本人の感性に文句があるならとっとと日本から出て行けよ

モコズキッチンで卵にバロット混ざってたのあったよね

絶体痛覚有るよね魚類

>あ゛？　日本人の感性に文句があるならとっとと日本から出て行けよ
まるでシナ人みたいに凶暴なキレ方だな

>モコズキッチンで卵にバロット混ざってたのあったよね
有精卵混ざってること稀にあるそうだけど番組で入ることあるんだ

>同じ
>シナ人レベルの感性乙でーす
古来より続く日本文化に対してそれはない

>1674725066347.gif
これ筋肉が塩分に反応してるんじゃなかったかな

>絶体痛覚有るよね魚類
痛みで動けなくなるほどじゃないけど無いと捕食者から逃げないだろうからねぇ

残酷な店長のせいで

日本の伝統芸能に文句言って途絶えさせたいんだな
わかりやすい

>古来より続く日本文化に対してそれはない
活造りとか戦後のあっさいあっさい文化（）だぞ

ふぐを生きたまま捌くのはなぜなのか一度プロに訊いてみたいもんだ

今日の愛国バカ老人スレ

元の姿がそのまま残ってる系は食うのに勇気がいる

>ふぐを生きたまま捌くのはなぜなのか一度プロに訊いてみたいもんだ
十中八九鮮度って言うよ

荒らしの壁打ちを疑いたくなるレスがちらほら

石毛直道さんも「活け作りなんてちょっと前まではゲテモノ扱いだった」と言ってるくらいで
そこまで伝統的でもない

>十中八九鮮度って言うよ
〆てから捌いても大して変わらんらしい

>元の姿がそのまま残ってる系は食うのに勇気がいる
けど焼き魚は不思議と気にならないんだよな
身近な食い物で見慣れてるからなのかね

>これ筋肉が塩分に反応してるんじゃなかったかな
生きたイカを海なんかに入れたら大変な事になりそうだな
塩分強いから

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ちなみに踊り食いや活け作りはちゃんと無形文化遺産の和食のジャンルの中に入ってるから
なんらおかしい食べ方じゃない

食材に贖罪しろ

>元の姿がそのまま残ってる系は食うのに勇気がいる
これがグロ画像呼ばわりされたことがあったな

>ちなみに踊り食いや活け作りはちゃんと無形文化遺産の和食のジャンルの中に入ってるから
>なんらおかしい食べ方じゃない
日本的にはおかしくなくても海外から見たらおかしいってだけでしょ

>絶体痛覚有るよね魚類
金魚や鯉飼うと彼ら頭良いと思う
ちゃんと個人を識別して餌をおねだりしてくる

>けど焼き魚は不思議と気にならないんだよな
>身近な食い物で見慣れてるからなのかね
頭がないと古い魚なのかな？まである

>>元の姿がそのまま残ってる系は食うのに勇気がいる
>けど焼き魚は不思議と気にならないんだよな
>身近な食い物で見慣れてるからなのかね
豚足とかモミジは食べ慣れてないからいまだに抵抗ある

>これがグロ画像呼ばわりされたことがあったな
わがままなのはわかってるがグロい

職人の技術の結晶みたいなもんか

>1674727392136.jpg
ブラックジョークなんだろうけどあまり笑えない

生き物いたぶって遊んだ後食べるのは日本特有の文化かと思ってた

残酷とはちょっと違うんだけど素直に喜べないこの気持ち

やっぱり魚には残虐性を感じないけど
哺乳類や鳥類で同じようにやると残虐性を感じる
これが普通の人間の感性じゃないか？

>生き物いたぶって遊んだ後食べるのは日本特有の文化かと思ってた
遊んでるはないと思うが

生きたまま食おうって精神がわからん・・・

アジア以外は絞めてから調理する方法しかないの？

>やっぱり魚には残虐性を感じないけど
>哺乳類や鳥類で同じようにやると残虐性を感じる
>これが普通の人間の感性じゃないか？
その通りだけど何でだろう

>人間のギロチンの時は動くことなかったんだろうか
ググったらバキの話の元ネタはあるみたい
首抱えて部下の前を走ったとかいうやつ
>彼とその使用人たちを互いに距離を置いて拘束するように頼んだ。そして、それぞれの召使いを他の召使いから遠くに離し、彼の上で処刑を始め、処刑が行われた後、彼が持ち上げられ、こうして捕まった召使いのために走り出すならば、彼は自分の命をかけて走り出した召使いを赦そうと思ったと、裁判官は彼に言い、彼を笑い、同時に嘲った。そこでシャウエンブルクは、あなたがたの立派な召使、すなわち最も近くにいる重い召使を、上記の順序で自分のために要求した／そして彼は
そこで、彼は自分の受けた約束に自信をもってひざまずき、自分の首をはねられることを許し、首なしで飛び上がり、他の召使はみな通り過ぎたが、まず倒れてそこに横たわったままだった。判事はこの非道な慈悲の行為に劣らず／その分安心したとはいえ、珍しく仮釈放を行い、使用人たちの命を救い、その取引を船長に報告し／また船長から／シャウエンブルクの王子の使用人たちがこの最後には命からがら逃げ出すことを手に入れたのである。

>アジア以外は絞めてから調理する方法しかないの？
そもそも陸の生き物を生のまま食うって発想がない

>1674726370367.jpg
これ慣れたら美味しいんですよ

>No.1060245990
>No.1060247264
これは頭が見えるからそう思うんだろな
鳥の丸焼きなんかは見えないように体の下に隠してるし

なるほどザワールドで見た鯉の揚げ物の餡かけ食べてみたい
頭つかんで手早く調理したんで上げ終わっても口がぱくぱくしてた

雀や鶉の焼き鳥は頭が旨いんだがな

>>生き物いたぶって遊んだ後食べるのは日本特有の文化かと思ってた
>遊んでるはないと思うが
とはいえあまりいい趣味の食べ方とも言えない気が

>やっぱり魚には残虐性を感じないけど
>哺乳類や鳥類で同じようにやると残虐性を感じる
>これが普通の人間の感性じゃないか？
『普通の人間の感性』まで話を広げるのはどうかと思うけどまあ日本ではナチュラルにそんな感じだな
魚釣りなんか哺乳類や鳥類で同じようなことやったら批難されまくるだろうしな

>元の姿がそのまま残ってる系は食うのに勇気がいる
恐いか人間よ！

>>やっぱり魚には残虐性を感じないけど
>>哺乳類や鳥類で同じようにやると残虐性を感じる
>>これが普通の人間の感性じゃないか？
>その通りだけど何でだろう
体温、泣き声、表情、体毛

まーねー
牛乳だって人間に飲ませるためにメスの牛を強制的に妊娠させて
３～４匹子牛を産んだらお肉にされるわけだし
人間は残酷よ

釣りなんかよくよく考えると命弄び過ぎだよな

>1674725066347.gif
純粋に食べにくそう

>恐いか人間よ！
それは残虐なんじゃなくてただ単に不味いのと小骨がウザいだけだ

>なるほどザワールドで見た鯉の揚げ物の餡かけ食べてみたい

>なるほどザワールドで見た鯉の揚げ物の餡かけ食べてみたい
>頭つかんで手早く調理したんで上げ終わっても口がぱくぱくしてた
それなんかの漫画で見たな
生き造りの鯉の丸揚げあんかけ

>体毛
やっぱり頭部に毛がないと途端に可哀そうって感じじゃなくなる

>No.1060237183
ふぐの唐揚げ食いたい

シャチとか猫も獲物を弄んで狩ったりするから
人間に限った話じゃないな

>なるほどザワールドで見た鯉の揚げ物の餡かけ食べてみたい
>頭つかんで手早く調理したんで上げ終わっても口がぱくぱくしてた
中国のこれ？
確か死なないように心臓とかを綿で包んで断熱して揚げるんだよな

ついでに鯉の洗い

>体温、泣き声、表情、体毛
鳥の血に悲しめど魚の血に悲しまず
声あるものは幸いなり
か

>釣りなんかよくよく考えると命弄び過ぎだよな
ブラックバスとか特にな
食うわけでもない魚釣りあげることが楽しいって

>>なるほどザワールドで見た鯉の揚げ物の餡かけ食べてみたい
>>頭つかんで手早く調理したんで上げ終わっても口がぱくぱくしてた
>中国のこれ？
>確か死なないように心臓とかを綿で包んで断熱して揚げるんだよな
それ魚が暴れて料理人に油が飛び散ったりしないのか？

>No.1060248401
何が何やら

>>No.1060248401
>何が何やら
直訳過ぎて意味がわかんねぇ・・・

ケンタッキーといえどもこれは食べたくないな

>それ魚が暴れて料理人に油が飛び散ったりしないのか？
鯉って目を隠すとおとなしくなるから目の部分もなにかで包んでるんじゃなかったかな

カエルに尻から食われるハムスター動画とか

>カエルに尻から食われるハムスター動画とか
それは生餌であって人間の食べる残酷料理ではない

>1674728207382.webm
俺ぐらいの達人になるとこのサムネを見た瞬間に
生きてる鯉カンッ！が自動で脳内再生される

>>元の姿がそのまま残ってる系は食うのに勇気がいる
>恐いか人間よ！

>ケンタッキーといえどもこれは食べたくないな
こういうのは残酷とはまた違う

>1674728207382.webm
棍棒に峰打ちもクソも無い気がするんだが

>これがグロ画像呼ばわりされたことがあったな
グロか否かじゃあなくて食べ難そう
頭や骨は毟って外すのかしゃぶって骨を捨てるのか

>確か死なないように心臓とかを綿で包んで断熱して揚げるんだよな
なんでそこまで念入りに苦しめて殺すの…

>>恐いか人間よ！
怖いです･･･
食中毒･･････

>生きたままってだけじゃなく酔わせるってのが残酷度高いぞ
淡水のエビとか生なんて絶対あかんやろ…

>中国のこれ？
そっちかな
上にあげてくれたとしのみたいに念入りに揚げてなくて
頭は生のまま布巾でくるんでちょっと揚げるみたいな
胴体は暴れたりしてなかった

鳥の頭もちょっと食ってみたいって気持ちはあるけど日本じゃあんま見ないってことはまあそんなに美味くないのかな…そもそも食うとこあんまないだろうし

>生きたイカを海なんかに入れたら大変な事になりそうだな
>塩分強いから
むきだしの神経に海水より濃い塩分ぶっかけてんだから全然違くね？
人間で言えばぶったぎった腕の断面にスタンガンかましてるようなもんかと

イカは生きたまま料理される代表みたいなとこある
水無理矢理吐かせた後調味液吸わせて苦しみで気絶したところを生きたまま輪切りにしていただくとかよく思いつくな

>>ポケモンのアレの元ネタで知ったけど意外とタフだよね魚
>構造が単純な生物ほど逆にしぶといんだよな
生理食塩水のなかで泳いでるようなものだし

淡水のカニを酒に漬けて飲むと薬になる
とか河口で生の淡水に生息するカニを食べて寄生虫に
とか中国でもニュースにはなってるからな
一応危険であることは知ってるんだろうけど

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>日本のどじょうはお酒で殺すよね
水から煮立てて豆腐に逃げ込ませる

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>水から煮立てて豆腐に逃げ込ませる
豆腐に逃げ込むってのは都市伝説だから…
実際そんなことはないんやで

>1674729232320.jpg
実際は根こそぎ持って行ったりはしない
根こそぎを数回やると蜂がやる気なくして蜜を集めなくなるから

実際欧州のどこだったか猫喰うのが季節の風物詩になってる国あるしな…
くうとこはくうんだろう

>何が何やら
斬首された後首抱えて召使いの前を走ったら召使たちを助けてやるぞ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
首撥ねられた後飛び上がって召使いたちの前を通り過ぎた
許すよ・・・
だいたいこんな感じ
ギロチン生み出した人か誰かが首落とされた後「まばたきするから」と遺言遺してそのあと実際にまばたきしたとかいう逸話もあった気がする

>No.1060257021
まずそう・・・

>根こそぎを数回やると蜂がやる気なくして蜜を集めなくなるから
ちゃんと学習するんだな

スズメの丸焼きは頭は苦かった
体は砂肝みたいな感じ

>ケンタッキーといえどもこれは食べたくないな
中国の出張でコイツは美味かった！
くちばしの皮もイケる。
ビールに「ヨシ！」

>首撥ねられた後飛び上がって召使いたちの前を通り過ぎた
首なし鶏みたいな

>No.1060249518
これにスターゲイザーとつけるセンス最高

>ケンタッキーといえどもこれは食べたくないな
メニューにあるのそれ

>No.1060257021
ひどすぎる

>実際欧州のどこだったか猫喰うのが季節の風物詩になってる国あるしな…
>くうとこはくうんだろう
スイスやな
あの辺は流通自体が禁じられた後も過程で増やしたのを喰うのは禁じられてないそうだから
愛護団体が激しく戦ってる

>>実際欧州のどこだったか猫喰うのが季節の風物詩になってる国あるしな…
純粋に不味いって聞くけどどうなんだろ

>過程で増やしたのを喰う
もしかして…家庭？

>No.1060259011
犬に食わせる鶏頭水煮はすげーうまそうに見える

>純粋に不味いって聞くけどどうなんだろ
スイス中国では今でも文化的に喰ってるらしいけど
味云々より伝統が先に立ってる感じな気がする

>1674729613106.jpg
美味しそうだけど何の鳥だこれ

>犬に食わせる鶏頭水煮はすげーうまそうに見える
安いんで動物園でも重宝してるってやってたな

終戦直後くらいでも猫は食べなかったらしいからな
肉にアクが強くて煮ると何時までもアブクが出続けると聞く

中国で鳥の頭なんてアヒルじゃないの

>美味しそうだけど何の鳥だこれ
日本ではガチョウやアヒル食べないねえ
合鴨の名で売られてるのは大概アヒルらしいけど

>終戦直後くらいでも猫は食べなかったらしいからな
>肉にアクが強くて煮ると何時までもアブクが出続けると聞く
本当に飢えるギリギリでもない限り…な食い物なんだな

>終戦直後くらいでも猫は食べなかったらしいからな
>肉にアクが強くて煮ると何時までもアブクが出続けると聞く
獣臭い脂しかなくて食えたもんじゃないとジジイが言ってた
犬の中でも赤犬がうまいのはマジらしい

雑食の動物は基本不味い

フグは死んだ状態だと毒の回りが変わるんじゃないの？

>鳥や豚の頭ギロチンしちゃったら暴れだすっていうのあるけど
>人間のギロチンの時は動くことなかったんだろうか
鳥は脳が２つあるから首切っても動ける
人間は１つしかないので動けない

>>根こそぎを数回やると蜂がやる気なくして蜜を集めなくなるから
>ちゃんと学習するんだな
ウミツバメの巣も何度も採取すると親鳥が疲弊して血が混じり始める
最後に親鳥が血を吐きながら作ったピンクの巣は最高級品とされる

流れとはややずれるが「残酷」といえばこういう方向性もある、と言うことで

>ビールに「ヨシ！」
ケンタッキーも思い切ってやってみたらいいのに
でももうペットフードとして販路できちゃったか

>ウミツバメの巣も何度も採取すると親鳥が疲弊して血が混じり始める
>最後に親鳥が血を吐きながら作ったピンクの巣は最高級品とされる
血じゃないって話だったはず
成分が酸化して赤くなったって

生食はリスクばっかりでな

>愛護団体が激しく戦ってる
あの連中嫌い

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

サヴィニャックのこれが紹介されたとき日本の広告美術関係者は
「日本ではこれ絶対に無理だわ」と衝撃を受けたとか

どじょうと豆腐の奴もなかなかきつい
子供の時に見てドン引きした記憶がある

>No.1060267548
と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？

>と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？
動画スレのgifとか中世のなろう漫画だとみんなわいわいやってるけど

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？
したらどうなの？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

な、なろう漫画…

>>と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？
>したらどうなの？
それこそ残虐

>>と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？
>動画スレのgifとか中世のなろう漫画だとみんなわいわいやってるけど
実は東南アジアかどっかの豚の首を一撃で屠るgif結構好き

>>>と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？
>>したらどうなの？
>それこそ残虐
それこそダブスタなだけで残虐とは関係ない気がするが

>と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？
それはパフォーマンスじゃないから拍手せんだろ

>>>と殺場でブタをブタを解体するところ見ても拍手するかな？
>>したらどうなの？
>それこそ残虐
タコなら残虐じゃなくて豚なら残虐って決めつけることに違和感感じないもんかね

>1674731236942.mp4
これはなんだろう

>>1674731236942.mp4
>これはなんだろう
カエル
その下の動くピンク肉もカエル

>No.1060267548
こういうのって血が出る出ないってのが一番大きいんだと思う

>カエル
>その下の動くピンク肉もカエル
俺の知ってるカエルと随分形が違うな…

>カエル
>その下の動くピンク肉もカエル
ほえー
生命力お強い

生きたまま笑顔で食べるのは進撃の巨人の捕食シーン思い出しちゃう

>>カエル
>>その下の動くピンク肉もカエル
>俺の知ってるカエルと随分形が違うな…
上のはサメだと思うよ

こういう残酷な動画を観ると興奮しますねぇ

豚とか丸焼きがメジャーな料理の時点で残酷も何もないだろうに
何見ても美味しそうに見えるぞ

>こういう残酷な動画を観ると興奮しますねぇ
まぁ食欲は湧くよね

>豚とか丸焼きがメジャーな料理の時点で残酷も何もないだろうに
>何見ても美味しそうに見えるぞ
ちょっと前に結婚式に🐷丸焼きデリバリーするの流行ったよね

>残酷料理スレ
del

>del
おせーよバカ

今はもうアニサキスが怖くて無理だな
リスクが高すぎる

牛や豚を食うのは良くて犬猫はダメなのかと言われるとそうだが
それ抜きにしてもこの手の料理は悪趣味すぎる
仮に牛豚でもこれと同じ調理してるのをみたら純粋に不快だ

残酷の対義語はなんだろうと思って調べたらどうやら慈悲らしいが
慈悲とは他者に自分の肉を食わせる精神のことではなかったか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>今はもうアニサキスが怖くて無理だな
>リスクが高すぎる
スレ画もなんか寄生虫あったよね

悲鳴に聴こえるものが連想出来るとだめかなぁ

>>元の姿がそのまま残ってる系は食うのに勇気がいる
>これがグロ画像呼ばわりされたことがあったな
頭は食わないんで取れよ

>頭は食わないんで取れよ
頭が旨いんだが

カニ料理でなくなった目玉をこするようにハサミ動かす動画
箸の袋に網走何とかって書いてあるやつ
誰か知らない？

程度の差こそあれ
料理なんてみんな残酷だろ

>>頭は食わないんで取れよ
>頭が旨いんだが
国に帰れよ

>頭が旨いんだが
大概の生き物は頭が美味だな

>牛や豚を食うのは良くて犬猫はダメなのかと言われるとそうだが
>それ抜きにしてもこの手の料理は悪趣味すぎる
>仮に牛豚でもこれと同じ調理してるのをみたら純粋に不快だ
YouTubeの不快なサムネ貼るなや

>国に帰れよ
フランスのウズラ料理かな？
母国ではないけど憧れはある

まあ朝鮮文化よな

>フランスのウズラ料理かな？
>母国ではないけど憧れはある
>1674727470551.jpgなら映画「バベットの晩餐会」かと
舞台はデンマークで料理（ウズラのパイケース詰め）を作るのはフランス人

>中国の出張でコイツは美味かった！
>くちばしの皮もイケる。
>ビールに「ヨシ！」
酒宴の席でこれを出されると「お前、クビな？」って意味だと聞いたのだが…？

最近はウゴウゴ動いてるカニを目の前で熱湯に放り込んで茹でて提供してくれるのもきつくなってきた

残酷性には目をつむる
食材となった生き物には感謝したいがあまり意識してない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

日本人って食のことになるとアホになるから

ちょっと昔の話になるが
矢ガモ騒動の時上野界隈の蕎麦屋の多くが鴨南蛮とか品書きから引いてたな

貝も生きたまま煮られたり

残酷とか可哀想とは違うけど
こんなの出てきたらビビる

どこからが残酷でどこからが残酷じゃないのか
考えすぎても飯食えんわ

実は乳牛も定期的に妊娠させないと乳が取れない
メスならまた乳牛にしてオスなら仔牛料理になる

>日本人って食のことになるとアホになるから
中国人のほうがやばいだろ
ネズミの子供生きたまま食ってるもの
そりゃ変な病気誕生するわ

>1674735735801.jpg
一家中毒死した遺跡が残ってるようなフグの料理を確立しようとするあたりを見ると俺もそう思う…
ナマコとかも別ベクトルでな…

>どこからが残酷でどこからが残酷じゃないのか
>考えすぎても飯食えんわ
全部残酷だろうな
程度の差があるだけで

コロナの次の新型ウィルス発生も
時間の問題だなぁ・・・人類を滅ぼすとしたら中国だよな

>ナマコとかも別ベクトルでな…
ヒトデ、イソギンチャク、カメノテ辺りは飢え死にするぐらいならって感じで食い始めたんだと思う

活き造りは日本の文化なので絶対に無くしてはいけない
子どもたちや孫たちに受け継がないと

>残酷とはちょっと違うんだけど素直に喜べないこの気持ち
なんだろう
こうやってコリコリと食べられそうだとグロくない
不思議

>中国のこれ？
>確か死なないように心臓とかを綿で包んで断熱して揚げるんだよな
これはなんかバッチィ

残酷とはいっても食文化の違いとかあるし、あーそうですか、じゃあ見なくていいし食べなくていいです、で済ませるのが良いんだけどねぇ

ご時世的に生はちょっとってなるわ
川エビ生とか寄生虫がやばそう

>活造りとか踊り食いってどっちかって言うと日本文化と言うより中華思想だよね
五行思想とか

日本の職人は手捌きが鮮やかだから食材は苦しんでない

>ご時世的に生はちょっとってなるわ
>川エビ生とか寄生虫がやばそう
どこかの地方で沢ガニを生きたまま潰した汁を味噌と混ぜて食べる風習があるとかなんとか寄生虫か何かで多くの村人が死んでたとかってあったと聞いたがそれが創作上の話だったのか定かじゃない

>日本の職人は手捌きが鮮やかだから食材は苦しんでない
んなわけねーだろ

作り方が多少残酷でも見た目が良くて美味しいなら作って欲しいし、見た目よくても美味しくなければいらん

>>ケンタッキーといえどもこれは食べたくないな
>中国の出張でコイツは美味かった！
>くちばしの皮もイケる。
>ビールに「ヨシ！」
目抜いてくれれば普通に食える

魚には痛覚が無いから残酷じゃないって聞いたが
ほんとうなのかな

>どこかの地方で沢ガニを生きたまま潰した汁を味噌と混ぜて食べる風習があるとかなんとか寄生虫か何かで多くの村人が死んでたとかってあったと聞いたがそれが創作上の話だったのか定かじゃない
地元はモクズガニを生きたまま石臼やミキサーで粉砕してできた汁を加熱して汁物にするぞ
多分昔の人は生で食って腹壊したんだろうね

>魚には痛覚が無いから残酷じゃないって聞いたが
恐怖を感じる知能もないよ

釣りしてると魚は学習してるように感じてしまう