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返信先: さん
欧州にも日本と同じような計画があるのでしょうか？
ムーンショット目標５
2050年までに、未利用の生物機能等のフル活用により、地球規模でムリ・ムダのない持続的な食料供給産業を創出
www8.cao.go.jp/cstp/moonshot/
返信先: さん
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返信先: さん
欧州在住です。
今週から昆虫食の宣伝やラジオインタビューが増えました。現在EUでは４種類の昆虫が認可されており、８種類が追加申請中です。
スーパーでは原材料を自分で確認できますが、外食する際は注意が必要だと思っています。
二枚目の画像は最近新しく食用と追加された昆虫です。
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返信先: さん
ひょっとして、こうして昆虫含有とすることで小麦食を諦めさせることが目的なのか？小麦を食べる人が減れば生産も縮小していきいずれは人口抑制に多少は繋がるだろうから。
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