ふたばフォレスト

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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:36:00 No.1059607948 +1/27 22:57頃消えます
クリームシチュースレ
夕食がカツオの刺身とクリームシチューだった
「この組み合わせは無いだろ」って思ってたのに
実際に食ってみると全く問題無かった
っていうか美味い
意外にケンカしないのな
削除された記事が5件あります.見る隠す
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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:36:45 No.1059608244 del そうだねx19
そうか
としかいえねぇ
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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:37:19 No.1059608494 del +
一緒に咀嚼するわけでもないんだから問題ないのよ坊や
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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:37:38 No.1059608634 del そうだねx3
http://futabaforest.net/b/res/1059566670.htm
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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:38:02 No.1059608826 del +
    1674556682555.webm-(458739 B)サムネ表示
カツオは刺身で食べられるのかい
無念 Name としあき 23/01/24(火)19:38:32 ID:CUrIxzyo No.1059609053 del +
スレッドを立てた人によって削除されました
子供だとイジメとか言葉の暴力で問題になってるけど
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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:38:59 No.1059609252 del +
たたきでも刺身と呼ぶ人はいる
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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:40:51 No.1059610076 del そうだねx5
    1674556851766.jpg-(43786 B)サムネ表示
やっぱこれ
無念 Name としあき 23/01/24(火)19:41:25 No.1059610284 del そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
>クリームシチュースレ
>夕食がカツオの刺身とクリームシチューだった
>「この組み合わせは無いだろ」って思ってたのに
>実際に食ってみると全く問題無かった
>っていうか美味い
>意外にケンカしないのな
http://futabaforest.net/b/res/1059566670.htm
重複発作アゴdel
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無念 Name としあき 23/01/24(火)19:54:57 No.1059615847 del +
>やっぱこれ
うちもこれだな
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10 無念 Name としあき 23/01/24(火)19:56:30 No.1059616446 del +
    1674557790667.jpg-(608698 B)サムネ表示
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
11 無念 Name としあき 23/01/24(火)19:56:49 No.1059616595 del そうだねx3
スレッドを立てた人によって削除されました
飯キチdel
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12 無念 Name としあき 23/01/24(火)19:57:44 No.1059616975 del そうだねx2
    1674557864571.jpg-(380599 B)サムネ表示
やすいからこれだなぁ
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13 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:00:05 No.1059617977 del +
ドリアの扱いは
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14 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:02:54 No.1059619157 del +
ジョージアの一昨年だかに一瞬はやったシュクメルリはどうなったの
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15 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:03:55 No.1059619567 del そうだねx1
>ジョージアの一昨年だかに一瞬はやったシュクメルリはどうなったの
おいしい
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16 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:04:37 No.1059619856 del +
クリームシチューはずいぶん長いこと食ってねえな
ビーフシチューならあるが
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17 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:05:17 No.1059620108 del そうだねx4
    1674558317948.jpg-(119254 B)サムネ表示
>1674557790667.jpg
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18 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:05:23 No.1059620153 del そうだねx2
>クリームシチューはずいぶん長いこと食ってねえな
>ビーフシチューならあるが
逆じゃね?
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19 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:07:24 No.1059620941 del +
うちはクリームシチューにイカ入れるけど
刺身は入れた事ないなあ
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20 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:08:33 No.1059621415 del そうだねx1
>逆じゃね?
何が逆なんだ
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21 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:11:14 No.1059622462 del +
クリームシチューとビーフシチューを対比するのはちょっと気になる
牛を入れたクリームシチューがあってもいいじゃないか
PLAY
22 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:11:39 No.1059622627 del +
一人暮らしだからか20年くらい食ってないな
嫁さん子供いると作ってくれそうだけど
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23 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:12:17 No.1059622881 del そうだねx1
>一人暮らしだからか20年くらい食ってないな
>嫁さん子供いると作ってくれそうだけど
調理的にはカレーとまったく同じだろコレ
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24 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:13:43 No.1059623459 del +
>調理的にはカレーとまったく同じだろコレ
カレーは外食にいくらでもあるけど
クリームシチューは見かけた事無いわ
ローカル洋食屋とかにはあるのかもしれないけど
PLAY
25 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:21:10 No.1059626545 del +

かつおの刺身売ってる?
冷凍とたたき何とかは無しな
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26 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:21:21 No.1059626617 del +
>クリームシチューとビーフシチューを対比するのはちょっと気になる
>牛を入れたクリームシチューがあってもいいじゃないか
牛のクリーム煮ってあんまないのってなんでだろね
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27 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:24:04 No.1059627745 del +
旬て何すかね
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28 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:24:58 No.1059628143 del そうだねx3
>今
>かつおの刺身売ってる?
>冷凍とたたき何とかは無しな
普通に売ってるぞ
まあ冷凍かは知らんけど
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29 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:25:43 No.1059628452 del +
    1674559543833.jpg-(61136 B)サムネ表示
>>調理的にはカレーとまったく同じだろコレ
>カレーは外食にいくらでもあるけど
>クリームシチューは見かけた事無いわ
>ローカル洋食屋とかにはあるのかもしれないけど
店によるのでは
https://icotto.jp/presses/6393
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30 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:25:51 No.1059628519 del そうだねx1
    1674559551512.jpg-(59274 B)サムネ表示
ブッフ・ア・ラ・クレーム
ないわけじゃないのね
作り方も難しくなさそうだしおいしそう
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31 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:26:37 No.1059628856 del そうだねx1
今の時代に冷凍冷蔵保存否定とは
原始人か
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32 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:27:08 No.1059629064 del +
>ブッフ・ア・ラ・クレーム
>ないわけじゃないのね
>作り方も難しくなさそうだしおいしそう
たしかにうまそう
この冬の間に一度作ってみよかな
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33 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:27:12 No.1059629095 del +
かつお冷凍は無いわ
あんなスカスカのは勘弁
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34 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:28:06 No.1059629465 del +
逆張りしてレス乞食するスタイル
クリームシチュースレで刺し身で逆張りとかアホか
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35 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:28:55 No.1059629768 del そうだねx2
>かつお冷凍は無いわ
>あんなスカスカのは勘弁
今日食ったの美味かったよ
身もしっかりしてたし色も良かった
ワサビで食べた
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36 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:29:23 No.1059629947 del +
刺身とか猫じゃあるまいし
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37 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:30:01 No.1059630161 del +
>逆張りしてレス乞食するスタイル
>クリームシチュースレで刺し身で逆張りとかアホか
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38 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:34:00 No.1059631804 del そうだねx2
前にとしあきから教えてもらったクリームシチューと昆布の佃煮の組み合わせは本当に美味かった
完全に和と洋なのにな・・・
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39 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:34:57 No.1059632242 del そうだねx1
>前にとしあきから教えてもらったクリームシチューと昆布の佃煮の組み合わせは本当に美味かった
>完全に和と洋なのにな・・・
やはり出汁味最高…
不思議なもんやね
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40 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:35:47 No.1059632626 del +
>意外にケンカしないのな
元々カツオの血の気にはマヨネ―ズだとか油脂分が合うんだから
クリームシチューも合うわな
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41 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:36:02 No.1059632738 del +
>>ローカル洋食屋とかにはあるのかもしれないけど
>店によるのでは
>https://icotto.jp/presses/6393
ローカル洋食屋にはあるかもって言ったろ
何だお前は😡
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42 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:36:21 No.1059632860 del そうだねx2
>>意外にケンカしないのな
>元々カツオの血の気にはマヨネ―ズだとか油脂分が合うんだから
>クリームシチューも合うわな
なるほど納得理論
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43 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:36:57 No.1059633117 del そうだねx5
>😡
かわいい
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44 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:37:13 No.1059633219 del そうだねx1
>>意外にケンカしないのな
>元々カツオの血の気にはマヨネ―ズだとか油脂分が合うんだから
>クリームシチューも合うわな
口の中が気持ち悪くならないのが不思議だった
汁物って考えれば意外になんにでも合うんだろうな
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45 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:37:53 No.1059633477 del +
日本で考えられたメニューだっけ?
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46 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:38:05 No.1059633559 del +
俺のカッツォもくりぃむしちゅー出せるんだが
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47 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:38:43 No.1059633828 del +
>日本で考えられたメニューだっけ?
クリーム煮カテゴリだったら普通に外国にもあると思うぞ
何を持って日本発祥としてるかによるな
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48 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:41:58 No.1059635206 del そうだねx1
    1674560518149.jpg-(28872 B)サムネ表示
>やすいからこれだなぁ
このシリーズいいよね
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49 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:43:33 No.1059635881 del そうだねx8
    1674560613736.png-(639413 B)サムネ表示
しらそん
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50 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:43:58 No.1059636053 del +
ニンニク入れてシュクメルリ!
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51 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:44:25 No.1059636251 del +
グラタン美味しいね
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52 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:45:56 No.1059636912 del +
>ニンニク入れてシュクメルリ!
それもそれで厳密に話すとめんどくさい話に
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53 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:47:08 No.1059637380 del +
>ニンニク入れてシュクメルリ!
シュクメルリは基本野菜類を入れないし
まず鶏肉を表面パリッとするまで焼いて後に液体分を加えるので
最初から具材ぐつぐつ煮るクリームシチューとは製法が違う
PLAY
54 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:47:15 No.1059637438 del +
>しらそん
真の名前は「紅麗亜おばさん」だからな
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55 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:48:10 No.1059637855 del +
>しらそん
知恵袋かなんかの書き込みではなくもうちょっと説明ちゃんとしているソースだそうぜ

https://www.cookdoor.jp/european-dish/dictionary/21015_europ_015/
クリームシチューは日本発祥
ホワイトシチューとも呼ばれ、生クリームや牛乳を使用した白いシチューです。タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、鶏肉などを具材とすることが多く、小麦粉を使いとろみのある状態に仕上げていることが特徴です。
牛乳をベースにした煮込み料理は世界各国で見られますが、日本のクリームシチューのようにとろみはなく、「クリームシチュー」という言葉そのものが日本で生まれた造語であることから、海外においては日本料理として紹介されることもあるようです。
クリームシチューに煮た料理は、大正時代にはすでに紹介されていましたが、一般家庭へと広まったのは、1966年(昭和41年)に食品メーカーからクリームシチューの粉末ルウが発売されたことがきっかけだと言われています。
PLAY
56 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:49:42 No.1059638504 del +
>>ニンニク入れてシュクメルリ!
>それもそれで厳密に話すとめんどくさい話に

>No.1059637380
>20:47:08
1分たらずで…
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57 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:50:29 No.1059638831 del +
マグロもカツオも熱入れるとツナになってシチューに入れても普通
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58 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:53:37 No.1059640225 del +
>>>ニンニク入れてシュクメルリ!
>>それもそれで厳密に話すとめんどくさい話に
>>No.1059637380
>>20:47:08
>1分たらずで…
手順が違うって突っ込むのがめんどくさい話とは思わないならそれでいいんじゃね?
PLAY
59 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:54:06 No.1059640397 del +
アイツ
PLAY
60 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:55:12 No.1059640871 del +
クリームシチューも最初に炒めてから煮込むのと
松屋レシピだと結局シチューと大差ないので
そこら厳密に話し始めるとめんどくせーと思うが
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61 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:56:07 No.1059641274 del +
>マグロもカツオも熱入れるとツナになってシチューに入れても普通
基本的に何の食材でも美味いのかもな
オクラが入ってたのには驚いたけど・・・・・・・しかも美味い
PLAY
62 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:56:39 No.1059641531 del +
カブ入れると美味しいよ
ほうれん草もいい
63 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:56:45 No.1059641574 del そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
ねちねちとめんどくせー展開になったな・・・
PLAY
64 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:56:54 No.1059641641 del +
白菜入れる
PLAY
65 無念 Name としあき 23/01/24(火)20:58:12 No.1059642221 del +
蕪もいいぞ!
PLAY
66 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:00:24 No.1059643245 del +
>ねちねちとめんどくせー展開になったな・・・
クリームだけにねっとりして
PLAY
67 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:00:59 No.1059643520 del +
>カブ入れると美味しいよ
>ほうれん草もいい
ホウレンソウ好き
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68 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:01:36 No.1059643796 del +
ブロッコリーが唯一美味くなる料理
PLAY
69 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:02:42 No.1059644299 del +
    1674561762232.jpg-(19447 B)サムネ表示
>ブロッコリーが唯一美味くなる料理
そうか?
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70 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:15:11 No.1059649540 del そうだねx1
>シュクメルリは基本野菜類を入れないし
>まず鶏肉を表面パリッとするまで焼いて後に液体分を加えるので
>最初から具材ぐつぐつ煮るクリームシチューとは製法が違う
チャーハンとパエリアくらいには違う?
71 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:16:12 No.1059649974 del +
スレッドを立てた人によって削除されました
>ねちねちとめんどくせー展開になったな・・・
理解る 理解るよ
でも腐り始めたスレを立て直すより離脱してもっとましなスレに行ったほうがいいから離脱一択よ
PLAY
72 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:21:25 No.1059652091 del そうだねx2
シュクメルリはニンニク入れるシチューかと思ってたわ…
PLAY
73 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:21:55 No.1059652283 del +
>セロリ入れると美味しいよ
PLAY
74 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:28:16 No.1059654872 del +
シュクメルリを知ってからニンニクをダバァっと投入したい欲に駆られる
PLAY
75 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:55:28 No.1059665510 del +
>ブロッコリーが唯一美味くなる料理
自分があまり料理しないからだけどブロッコリ買ってきても他に使い道ねぇなってなる
PLAY
76 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:56:56 No.1059666117 del そうだねx1
ブロッコリは蒸してマヨネーズつけるだけで美味い
PLAY
77 無念 Name としあき 23/01/24(火)21:57:16 No.1059666254 del +
オカンのクリームシチューはほぼ100%カボチャ入るので白いクリームシチューあまり食べたことない
PLAY
78 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:00:00 No.1059667381 del +
でもニンニクとクリームって合うよね
刺激がクリームで良い具合にまろやかにしてくれる
PLAY
79 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:08:02 No.1059670392 del +
>でもニンニクとクリームって合うよね
>刺激がクリームで良い具合にまろやかにしてくれる
わかる・・・
PLAY
80 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:15:16 No.1059673099 del +
中華の白菜のクリーム煮でもニンニクは使われてるし美味い
PLAY
81 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:15:16 No.1059673101 del そうだねx1
> 白いクリームシチューあまり食べたことない
おいしいよ
PLAY
82 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:28:42 No.1059678195 del +
    1674566922292.jpg-(51811 B)サムネ表示
>> 白いクリームシチューあまり食べたことない
>おいしいよ
ぜひご飯にかけてほしい
PLAY
83 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:33:51 No.1059680026 del +
海砂利水魚
PLAY
84 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:35:31 No.1059680594 del +
    1674567331808.jpg-(326127 B)サムネ表示
ターメリックライスに決まってんだろ!
PLAY
85 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:44:25 No.1059683805 del +
>ターメリックライスに決まってんだろ!
合うの?
カレーのイメージなんだけど
PLAY
86 無念 Name としあき 23/01/24(火)22:53:04 No.1059686811 del +
もちろんここまで自演
1/27 22:57頃消えます
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